Песочный пирог с творогом и зеленью


Песочный пирог с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный творожный пирог с зеленью - просто и вкусно! Открытый пирог с творогом и зеленью прост и легок в приготовлении. Такой вариант несладкой выпечки хорошо готовить в летний сезон. Зелень придает творожной начинке сочный, свежий вкус и аромат. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать с бульоном или на завтрак с чаем или кофе.


Содержание

Песочный пирог с творогом и зеленью - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с творогом и зеленью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с творогом и зеленью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Пшеничная мука - 210 гр
  3. Укроп - 15 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Лимоны - 0.5 шт.
  6. Сметана - 4 стол.л.
  7. Соль - по вкусу
  8. Лимоны - 0.25 шт.
  9. Шпинат - 15 гр
  10. Сливочное масло - 120 гр
  11. Зелёный лук - 15 гр
  12. Яйца - 3 шт.
  13. Творог - 400 гр

Количество порций: 14


Песочный пирог с творогом и зеленью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 2 -  Выжимаем сок из половины лимона.

Выжимаем сок из половины лимона.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 3 -  Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.

Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 4 -  Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.

Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 5 -  Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.

Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 6 -  Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.

Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 7 -  Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.

Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 8 -  Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.

Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 9 -  Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.

Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.


👁 277 просмотров

Похожие рецепты


Салат из свежей тыквы

 Салат из свежей тыквы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, красочный и легкий салат со свежей тыквой. Салат с пряной тыквой и пикантной заправкой - то, что нужно в любое время года. Тыква в сыром виде хороша также, как и в готовом. Поэтому такой салат не только насытит витаминами и клетчаткой, но и оставит приятную легкость в организме.


Куриные ножки в слоеном тесте

 Куриные ножки в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, эффектно, для праздничного стола! Куриные ножки в слоеном тесте — оригинальная идея подачи мясного блюда. Готовить ножки можно и к обычному, и к праздничному застолью. За счет запекания в тесте мясо остается сочным и мягким. Тесто же пропитывается ароматами и получается очень вкусным.


Домашняя колбаса в мультиварке

 Домашняя колбаса в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, самая сочная, самая нежная, простая в готовке. Домашняя колбаса в мультиварке послужит прекрасным вариантом для главного праздничного угощения. Сделать такое лакомство можно из любого мяса, но именно из свинины колбаска получается необыкновенно аппетитная.


Диетические творожные хлебцы с отрубями

 Диетические творожные хлебцы с отрубями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диета может быть не только полезной, но и вкусной! По просьбе участников нашего сайта освоила еще один рецепт выпечки по Дюкану. На этот раз выбор пал на хлебцы с зернистым творогом - именно его наличие в составе и привлекло мое внимание. Хлебцы получились отличные.


Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц

 Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пирожки мы ели в школе, на вокзале и на рынке! Вот рецепт! Тонкие, горячие, ароматные пирожки с нежной картофельной начинкой многие помнят из детства - когда голодные, только прибежавшие с улицы, мы хватали их из миски, а мамы, улыбаясь, отправляли нас мыть руки и чумазые лица... Или на вокзале полненькая веселая женщина оборачивала наш пирожок (или пару) серой оберточной бумагой. И горячий сладкий чай был обязательно. Эх! Надо готовить дома такие пирожки. Кто со мной?!


Настойка из черноплодной рябины

 Настойка из черноплодной рябины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий русский напиток, яркий и самобытный. Настойка из черноплодной рябины имеет уникальный, ни с чем не сравнимый вкус - из-за самой ягоды (аронии). Вот и настойка на ней выделяется среди всех. Красивая, с характерным вкусом и запахом. Зимой - просто наслаждение!


Жареные куриные сердечки с луком на сковороде на второе

 Жареные куриные сердечки с луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

С овощами, мягкие и сочные, простые в готовке! Когда нужно приготовить что-то вкусное к обеду или семейному ужину, попробуйте пожарить куриные сердечки на сковороде с луком. Для колоритности и более насыщенного вкуса добавьте морковь и любимые специи!


Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе

 Куриные наггетсы как в Макдональдсе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.


Кускус с овощами

 Кускус с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и яркий гарнир готовится просто и быстро. Кускус, приготовленный по этому рецепту, заиграет новыми красками и сможет обратить на себя внимание тех, кто его не любит (пока что). Гарнир получается сочным, пряным и привлекательным внешне. Готовится быстро и подойдёт к мясу, курице или рыбе.


Пышные оладьи на сухом молоке

 Пышные оладьи на сухом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные и ароматные, на завтрак для всей семьи! Пышные оладьи на сухом молоке получаются необыкновенно нежными и воздушными. По вкусу их не отличить от тех, что сделаны на свежем молоке. А приготовите вы их всего за 20 минут!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии