Песочный пирог с творогом и зеленью


Песочный пирог с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный творожный пирог с зеленью - просто и вкусно! Открытый пирог с творогом и зеленью прост и легок в приготовлении. Такой вариант несладкой выпечки хорошо готовить в летний сезон. Зелень придает творожной начинке сочный, свежий вкус и аромат. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать с бульоном или на завтрак с чаем или кофе.


Содержание

Песочный пирог с творогом и зеленью - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с творогом и зеленью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с творогом и зеленью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Пшеничная мука - 210 гр
  3. Укроп - 15 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Лимоны - 0.5 шт.
  6. Сметана - 4 стол.л.
  7. Соль - по вкусу
  8. Лимоны - 0.25 шт.
  9. Шпинат - 15 гр
  10. Сливочное масло - 120 гр
  11. Зелёный лук - 15 гр
  12. Яйца - 3 шт.
  13. Творог - 400 гр

Количество порций: 14


Песочный пирог с творогом и зеленью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 2 -  Выжимаем сок из половины лимона.

Выжимаем сок из половины лимона.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 3 -  Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.

Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 4 -  Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.

Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 5 -  Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.

Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 6 -  Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.

Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 7 -  Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.

Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 8 -  Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.

Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 9 -  Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.

Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.


👁 375 просмотров

Похожие рецепты


Салат Мимоза с тунцом

 Салат Мимоза с тунцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый салат с консервированным тунцом! Мимоза - мой любимый салат с рыбой. Обычно я делала его с сайрой. В этот раз решила попробовать, как он получится с красной рыбой. Получилось не менее вкусно. Правда я слила всю жидкость из банки, поэтому слой из тунца получился немного суховатым. Поэтому лучше разминать его с небольшим количеством жидкости.


Минтай с рисом

 Минтай с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай с рисом - два в одном: и основное блюдо, и гарнир. Минтай с рисом можно готовить и подавать в нескольких вариантах: приготовить по отдельности отварной рис и подать к нему тушеный, запеченный или жареный минтай, можно потушить рис с рыбой вместе. В предлагаемом рецепте минтай готовится вместе с рисом, причем готовить это блюдо можно на плите - в высокой сковороде или казане, в духовке (форму при этом закрывайте фольгой), в микроволновке под крышкой. Подавайте блюдо с зеленью и овощами.


Тушеная капуста с сосисками на сковороде

 Тушеная капуста с сосисками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, классическая, на быстрый ужин! Свежая капуста тушеная с сосисками на сковороде наверняка знакома с детства каждому. Ее легко готовить, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка. К тому же не нужно тратить время на готовку мяса - блюдо сытное само по себе благодаря сосискам!


Курица с консервированными шампиньонами тушеная

 Курица с консервированными шампиньонами тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, вкуснейшая, на ужин для всей семьи! Курица, тушеная с консервированными шампиньонами — простое блюдо, на приготовление которого не нужно много времени. Благодаря добавлению сметаны, у курицы с грибами получается очень вкусная и ароматная подлива.


Французская меренга

 Французская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Французская меренга - сладкое угощение и оригинальный декор. Существует три вида меренги - французская, швейцарская и итальянская. Французская самая простая в выполнении, но и в её приготовлении есть свои тонкости. Какие - узнаете в этом рецепте.


Согревающий зимний чай

 Согревающий зимний чай - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, с цитрусовыми нотками и пряностями! Зачем покупать дорогой чай в специальных магазинах, если можно приготовить очень вкусный и в домашних условиях? Чашечка такого чая согреет, окутает теплом, поднимет настроение, придаст сил и энергии, а также поможет пережить холодные зимние вечера!


Манник с бананами на кефире

 Манник с бананами на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный ванильный манник на кефире с бананами и сливочным кремом. Манник с бананами очень простой в приготовлении рецепт!Что за пирог! И на вкус очень хорош! И ароматен! Только представьте, пока Вы будете его готовить, по квартире будет разноситься запах бананов и ванили. Бананы делают манник нежнее, хотя добавить можно и другие фрукты.


Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой

 Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний, легкий, красочный салат для стройнеющих девушек! Если вы на диете-этот салат может заменить вам и завтрак, и обед, и ужин. Он вкусный, низкокалорийный, красивый и ароматный. К тому же, очень быстро готовится! Всем рекомендую.


Печенье Дамские пальчики для тирамису

 Печенье Дамские пальчики для тирамису - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, тают во рту, вкуснейшие! Печенье Дамские пальчики — это рецепт известнейшего печенья Савоярди, которое используется для приготовления итальянского десерта Тирамису. Испеченное дома, оно получается намного вкуснее и натуральнее покупного.


Куриные грудки на сковороде гриль

 Куриные грудки на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные грудки на сковороде - гриль всегда нежные, сочные ! Такое приготовление придётся по вкусу хозяйкам, придерживающимся принципов здорового питания. Так как на такой посуде жарка не требует использования масла, поэтому блюда получаются если и не диетические, но точно более полезные.Один только вид пищи после такого приготовления усиливает аппетит и поднимает настроение, создавая иллюзию посещения ресторана, где обычно подают такие красивые кулинарные изыски.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии