Песочный пирог с творогом и зеленью
Ароматный творожный пирог с зеленью - просто и вкусно! Открытый пирог с творогом и зеленью прост и легок в приготовлении. Такой вариант несладкой выпечки хорошо готовить в летний сезон. Зелень придает творожной начинке сочный, свежий вкус и аромат. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать с бульоном или на завтрак с чаем или кофе.
Содержание
Песочный пирог с творогом и зеленью - ингредиенты для приготовления
Песочный пирог с творогом и зеленью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочный пирог с творогом и зеленью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 210 гр
- Укроп - 15 гр
- Яйца - 1 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Сметана - 4 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Лимоны - 0.25 шт.
- Шпинат - 15 гр
- Сливочное масло - 120 гр
- Зелёный лук - 15 гр
- Яйца - 3 шт.
- Творог - 400 гр
-
Количество порций: 14
Песочный пирог с творогом и зеленью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 2 - Выжимаем сок из половины лимона.]()
Выжимаем сок из половины лимона.
Шаг 3
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 3 - Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.]()
Просеянную муку перетираем с холодным маслом в крошку.
Шаг 4
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 4 - Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.]()
Добавляем взбитое яйцо, соль, лимонный сок.
Шаг 5
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 5 - Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.]()
Быстро замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.
Шаг 6
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 6 - Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.]()
Делаем начинку. Зелень моем, обсушиваем и мелко режем.
Шаг 7
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 7 - Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.]()
Творог перетираем с яйцами, солим. Если творог жестковат, лучше протереть его через сито.
Шаг 8
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 8 - Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.]()
Добавляем в начинку сок четверти лимона и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
Шаг 9
![Рецепт - Песочный пирог с творогом и зеленью - Шаг 9 - Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.]()
Форму смазываем растительным маслом. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по форме, формируя бортики.
👁 500 просмотров
Похожие рецепты
Фирменный рыбный пирог по-фински
Отличное блюдо на обед, ужин и праздничный стол! Уникальный рецепт быстрого приготовления великолепного пирога с насыщенной начинкой из свежайшей красной рыбы, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Салат из тыквы с курочкой
Вкусный, несложный салат с тыквой и курицей.
Песочный пирог с клубникой
И взрослые и дети влюбятся в этот пирог со свежей клубникой ! Клубничный сезон в самом разгаре, поэтому порадуйте семью волшебным клубничным тартом. Такой тарт подойдет не только для ужина в кругу семьи, но и для приема гостей. Тарт получается очень нежным, заварной крем и клубника прекрасно сочетаются. Тарт готовится без особых сложностей, но немного времени придется потратить, но пирог стоит этого времени, вы только попробуйте и убедитесь в этом сами!
Осетинский пирог со свекольной ботвой рецепт
Настоящий осетинский рецепт с секретами! Читай и готовь правильно! Осетинские пироги - вековая история на кухонном столе. Рецепты - четкие, соблюдать нужно все правила. Даже в начинках нет вариаций. Вот так вот!
Постные жареные пирожки на сухих дрожжах за 15 минут
Очень вкусные пирожки на сухих дрожжах не удастся сохранить на ужин! Жареные постные пирожки на сухих дрожжах получаются быстро!При наличии готовой начинки (любой) времени на приготовление пирожков от начала замеса теста до готового продукта тратится ровно 15 минут.
Быстрый торт на сковороде из творожного теста
Шикарный торт из творожного теста, коржи готовятся на сковороде! Готовим тортик без духовки! Очень удобно, если в наличии есть только плита. Рецепт простой и недорогой, очень удобный; его выпечка не занимает много времени. Чаще всего этот торт готовят с заварным кремом, а я немного изменила рецептуру. Получилось превосходно! К тому же, этот тортик очень летний, т.к. в состав входят свежие фрукты. Рекомендую для воскресного семейного чаепития!
Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый
Быстрый рецепт приготовления вкуснейшего кулича на сгущенке. Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным.
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с мясом в духовке
Слоеные пирожки-трубочки с сочной мясной начинкой. Выпечка получается румяной, аппетитной на вид и ароматной. Эти пирожки лучше кушать горячими, пока сок от начинки на впитался в тесто. Запивать любимым напитком, но лучше всего молоком, которое идеально сочетается со свежей выпечкой.
Мидии маринованные в домашних условиях
Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол! Мидии, маринованные в домашних условиях, получаются намного вкуснее и натуральнее магазинного продукта, так как не содержат вредных добавок и консервантов. Маринад, который используется в этом рецепте, подойдет для приготовления креветок и кальмаров.
Салат Жар-птица опятами и курицей
Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата! Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.
Автор: Юлия