Песочные корзинки с кремом и ягодами


Песочные корзинки с кремом и ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие вкусные пирожные разбираются с блюда очень быстро! Корзинки с заварным кремом и ягодами идеально сочетают вкус песочного теста, заварного крема и ягод. Лучше сочетаются с заварным кремом ягоды клубники или малины.


Содержание

Песочные корзинки с кремом и ягодами - ингредиенты для приготовления

Песочные корзинки с кремом и ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочные корзинки с кремом и ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Сахар - 0.75 стак.
  3. Сливки - 100 мл
  4. Сливочное масло - 30 гр
  5. Кукурузный крахмал - 2 стол.л.
  6. Вишня - 200 гр
  7. Апельсины - 1 шт.
  8. Готовые тарталетки - 12 шт.
  9. Черная смородина - 200 гр
  10. Желе - 50 гр
  11. Молоко - 300 мл

Количество порций: 12


Песочные корзинки с кремом и ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 1 - Подготавливаю необходимые продукты для корзинок с кремом и ягодами. Корзиночки из песочного теста я приготовила заранее.

Подготавливаю необходимые продукты для корзинок с кремом и ягодами. Корзиночки из песочного теста я приготовила заранее.


Шаг 2

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 2 -  В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.

В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.


Шаг 3

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 3 -  В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.

В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.


Шаг 4

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 4 -  В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.

В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.


Шаг 5

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 5 -  Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.

Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.


Шаг 6

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 6 -  Пока остывает молочная смесь, взбиваю охлаждённые сливки.

Пока остывает молочная смесь, взбиваю охлаждённые сливки.


Шаг 7

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 7 -  В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.

В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.


Шаг 8

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 8 -  Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.

Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.


Шаг 9

Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 9 -  Нарезаю на дольки апельсин для украшения.

Нарезаю на дольки апельсин для украшения.


👁 342 просмотров

Похожие рецепты


Куриный суп с кукурузой и тыквой

 Куриный суп с кукурузой и тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатая витаминами куриная похлебка с овощами и специями. Хочу сказать пару слов о процессе готовки блюда. Перец вы можете испечь как в духовке, так и на плите, положив на огонь рассекатель, а на него перец. Я предочетаю второй способ, так быстрее. А после положить в кастрюлю, закрыть крышку и оставить перец остывать. После такого процесса кожица легко отходит от перца. И потом в следующий раз обжаривать куриные грудки буду непосрдственно в кастрюле и сюда же добавлю бульон и остальные компоненты. И еще вместо свежего орегано (его я не нашла в магазинах), добавила свежую кинзу.Есть такие овощи, на которые в молодости я даже и не обращала внимания. Но, далеко перешагнув бальзаковский возраст, женщина волей-неволей останавливается и задумывается о многом, в том числе и о здоровом питании. И обнаруживается, что ты незаслужено пренебрегала таким уважаемым овощем, как тыква – таким малокалорийным и богатым клетчаткой овощем, в котором дружно содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Ну, и обнаружив такой клад, было бы, мягко говоря, смешно, а грубо говоря глупо не воспользоваться таким добрым овощем как красавица тыква. Ну, а так как я являюсь сторонницей не только полезной, но и вкусной пищи, то предлагаю вашему вниманию перуанскую похлебку из курицы с тыквой.


Салат из огурцов с сыром и маслинами

 Салат из огурцов с сыром и маслинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.


Овощное рагу с грибами

 Овощное рагу с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов. Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню и вегетарианцев.Кинза придает блюду особенный аромат, но если вы не любитель этой зелени, то можете заменить ее укропом или петрушкой.


Компот из жёлтой сливы на зиму

 Компот из жёлтой сливы на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сливовые компоты любят и готовят во многих семьях. Слива очень ароматная и вкусная. Желтый вид сливы характеризуется высокой урожайностью, поэтому часто с ней готовится консервация – джемы, варенье и конечно компоты. Компот можно готовить как из одной сливы, так и ассорти. Стоит буквально немного добавить других светлых фруктов, и вкус наполнится их ароматом, подчёркивая и оттеняя вкус самой сливы.


Омлет классический с молоком на сковороде

 Омлет классический с молоком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный, быстрый и вкусный завтрак для всей семьи! Сделать классический омлет с молоком настолько просто, что справится даже ребенок, при этом подавать его можно не только отдельно, но и с разными начинками: с сыром, ветчиной, овощами, сырыми или обжаренными.


Простая закуска Рафаэлки

 Простая закуска Рафаэлки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику. Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра - красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. ЕЕ нежная текстура и быстрота приготовления покорят сердце любой хозяйки!


Свинина запеченная в фольге в мультиварке

 Свинина запеченная в фольге в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!


Куриное филе в сливках в духовке

 Куриное филе в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, тает во рту, на ужин для всей семьи! Куриное филе, запеченное в сливках в духовке, получается нежным и мягким. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Холодное филе похоже на пастрому, оно отлично режется для бутербродов.


Два пирога из песочного теста

 Два пирога из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт прекрасно сочетается с великолепным вкусом! Изделия из творога - любимые в нашей семье. Из этого количества теста получается два пирога, размером примерно 30х30см. Чаще всего я делаю сразу два разных пирога: один - с творогом, другой - сладкий. Для начинки сладкого пирога беру каждый раз разные ингредиенты. В этот раз смородиновое желе, замороженные вишни, немного натертого лимона, замороженная клубника, немного крахмала для связки.


Чипсы из лаваша в микроволновке

 Чипсы из лаваша в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и ароматные чипсы из лаваша с сыром и зеленью! Вкусные, ароматные и полезные чипсы из лаваша придутся по душе и взрослым, и детям. Готовится такой полезный перекус в микроволновой печи буквально за 5 минут. Вы можете сами создать такое хрустящее чудо с добавками на свой вкус!

Автор: Марина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии