Песочные корзинки с кремом и ягодами
Такие вкусные пирожные разбираются с блюда очень быстро! Корзинки с заварным кремом и ягодами идеально сочетают вкус песочного теста, заварного крема и ягод. Лучше сочетаются с заварным кремом ягоды клубники или малины.
Содержание
Песочные корзинки с кремом и ягодами - ингредиенты для приготовления
Песочные корзинки с кремом и ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочные корзинки с кремом и ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 0.75 стак.
- Сливки - 100 мл
- Сливочное масло - 30 гр
- Кукурузный крахмал - 2 стол.л.
- Вишня - 200 гр
- Апельсины - 1 шт.
- Готовые тарталетки - 12 шт.
- Черная смородина - 200 гр
- Желе - 50 гр
- Молоко - 300 мл
-
Количество порций: 12
Песочные корзинки с кремом и ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 1 - Подготавливаю необходимые продукты для корзинок с кремом и ягодами. Корзиночки из песочного теста я приготовила заранее.]()
Подготавливаю необходимые продукты для корзинок с кремом и ягодами. Корзиночки из песочного теста я приготовила заранее.
Шаг 2
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 2 - В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.]()
В кастрюлю вливаю молоко и подогреваю его.
Шаг 3
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 3 - В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.]()
В отдельной ёмкости перемешиваю яйца, крахмал и сахар в однородную массу.
Шаг 4
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 4 - В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.]()
В подогретое молоко вливаю смесь и постоянно помешивая подогревать на слабом огне до густоты нужной консистенции.
Шаг 5
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 5 - Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.]()
Снимаю с огня, кладу в другую ёмкость, накрываю пищевой плёнкой и даю ей остыть.
Шаг 6
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 6 - Пока остывает молочная смесь, взбиваю охлаждённые сливки.]()
Пока остывает молочная смесь, взбиваю охлаждённые сливки.
Шаг 7
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 7 - В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.]()
В остывшую массу ввожу сливочное масло и взбитые сливки, всё перемешиваю.
Шаг 8
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 8 - Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.]()
Развести желе 1 стаканом горячей воды, добавить ягоды и дать остыть.
Шаг 9
![Рецепт - Песочные корзинки с кремом и ягодами - Шаг 9 - Нарезаю на дольки апельсин для украшения.]()
Нарезаю на дольки апельсин для украшения.
👁 342 просмотров
Похожие рецепты
Куриный суп с кукурузой и тыквой
Богатая витаминами куриная похлебка с овощами и специями. Хочу сказать пару слов о процессе готовки блюда. Перец вы можете испечь как в духовке, так и на плите, положив на огонь рассекатель, а на него перец. Я предочетаю второй способ, так быстрее. А после положить в кастрюлю, закрыть крышку и оставить перец остывать. После такого процесса кожица легко отходит от перца. И потом в следующий раз обжаривать куриные грудки буду непосрдственно в кастрюле и сюда же добавлю бульон и остальные компоненты. И еще вместо свежего орегано (его я не нашла в магазинах), добавила свежую кинзу.Есть такие овощи, на которые в молодости я даже и не обращала внимания. Но, далеко перешагнув бальзаковский возраст, женщина волей-неволей останавливается и задумывается о многом, в том числе и о здоровом питании. И обнаруживается, что ты незаслужено пренебрегала таким уважаемым овощем, как тыква – таким малокалорийным и богатым клетчаткой овощем, в котором дружно содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Ну, и обнаружив такой клад, было бы, мягко говоря, смешно, а грубо говоря глупо не воспользоваться таким добрым овощем как красавица тыква. Ну, а так как я являюсь сторонницей не только полезной, но и вкусной пищи, то предлагаю вашему вниманию перуанскую похлебку из курицы с тыквой.
Салат из огурцов с сыром и маслинами
Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.
Овощное рагу с грибами
Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов. Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню и вегетарианцев.Кинза придает блюду особенный аромат, но если вы не любитель этой зелени, то можете заменить ее укропом или петрушкой.
Компот из жёлтой сливы на зиму
Сливовые компоты любят и готовят во многих семьях. Слива очень ароматная и вкусная. Желтый вид сливы характеризуется высокой урожайностью, поэтому часто с ней готовится консервация – джемы, варенье и конечно компоты. Компот можно готовить как из одной сливы, так и ассорти. Стоит буквально немного добавить других светлых фруктов, и вкус наполнится их ароматом, подчёркивая и оттеняя вкус самой сливы.
Омлет классический с молоком на сковороде
Бюджетный, быстрый и вкусный завтрак для всей семьи! Сделать классический омлет с молоком настолько просто, что справится даже ребенок, при этом подавать его можно не только отдельно, но и с разными начинками: с сыром, ветчиной, овощами, сырыми или обжаренными.
Простая закуска Рафаэлки
Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику. Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра - красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. ЕЕ нежная текстура и быстрота приготовления покорят сердце любой хозяйки!
Свинина запеченная в фольге в мультиварке
Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!
Куриное филе в сливках в духовке
Наивкуснейшее, тает во рту, на ужин для всей семьи! Куриное филе, запеченное в сливках в духовке, получается нежным и мягким. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Холодное филе похоже на пастрому, оно отлично режется для бутербродов.
Два пирога из песочного теста
Очень простой рецепт прекрасно сочетается с великолепным вкусом! Изделия из творога - любимые в нашей семье. Из этого количества теста получается два пирога, размером примерно 30х30см. Чаще всего я делаю сразу два разных пирога: один - с творогом, другой - сладкий. Для начинки сладкого пирога беру каждый раз разные ингредиенты. В этот раз смородиновое желе, замороженные вишни, немного натертого лимона, замороженная клубника, немного крахмала для связки.
Чипсы из лаваша в микроволновке
Хрустящие и ароматные чипсы из лаваша с сыром и зеленью! Вкусные, ароматные и полезные чипсы из лаваша придутся по душе и взрослым, и детям. Готовится такой полезный перекус в микроволновой печи буквально за 5 минут. Вы можете сами создать такое хрустящее чудо с добавками на свой вкус!
Автор: Марина