Галета с жареными грибами и луком


Галета с жареными грибами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуйте приготовить галету с грибами! Такой пирожок-галета готовится быстро, специальная форма ей не нужна замесил, раскатал, начинил, защипал и в духовку! Проще просто не бывает. Гениальное изобретение! Теперь, с точки зрения правильного питания, я считаю, что галета является полезным продуктом,так как в ее составе отсутствует сливочное масло и прочие животные жиры, яйца, значит, и отсутствует вредный для организма холестерин. Также нет в галете сахара, это тоже плюс.


Содержание

Галета с жареными грибами и луком - ингредиенты для приготовления

Галета с жареными грибами и луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с жареными грибами и луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Вода - 150 мл
  3. Пшеничная мука - 220 гр
  4. Сода пищевая - 2 гр
  5. Поваренная соль - 4 гр
  6. Растительное масло - 40 гр
  7. Замороженные грибы - 200 гр

Количество порций: 4


Галета с жареными грибами и луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 1 - Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.

Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.


Шаг 2

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.

Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.


Шаг 3

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 3 -  Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.

Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.


Шаг 4

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 4 -  Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.

Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.


👁 131 просмотров

Похожие рецепты


Фруктовый салат с мягким сыром

 Фруктовый салат с мягким сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканно красив, необычайно вкусный и полезный! Очень удачное сочетание сладкого, терпко - горчичного, сливочного и сочного послевкусия. Если закрыть глаза, то не сразу понятно, что же тебе предложили с апельсином, есть некая интрига в угадывании. А если видеть, очень сложно удержаться и не попробовать такую красоту...


Простой бисквит на растительном масле, яйцах, кипятке

 Простой бисквит на растительном масле, яйцах, кипятке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный пористый мягкий влажный бисквит просто идеален. Рецепт попался мне абсолютно случайно, но я осталась полностью довольна! Он отлично подходит как основа для тортов да и сам по себе очень вкусный и нежный! Пробуйте!


Мясо с баклажанами и картошкой

 Мясо с баклажанами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сытное блюдо с картофелем и баклажанами. Мясо с баклажанами и картошкой - сытное деревенское блюдо, которое можно приготовить для обеда или ужина большой семьи или к встрече с друзьями. Компоненты при запекании пропитываются соками и ароматами "соседей", получается очень вкусно.


Заливное из судака с желатином

 Заливное из судака с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливное - это всегда празднично, а главное - быстро. Холодная закуска из ценной породы рыбы с клюквой, лимоном и зеленью. Красивое блюдо с рыбным заливным автоматически добавит праздничного лоска новогоднему столу и порадует гостей вкусовыми качествами.


Домашний батончик Марс

 Домашний батончик Марс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ты любишь шоколад, попробуй приготовить Марс дома.


Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

 Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный салат как для праздничного стола, так и для ужина. Этот салат является одним из моих любимых. Я очень часто готовлю его как на праздничный стол, так и в самый обычный день. Подавать можно как обычный салат, салат в тарталетках, помазка на хлеб, заворачивать в лаваш и т.д.


Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом

 Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рубленые котлеты из куриной грудки - просто и вкусно. Готовятся они очень быстро, так что их можно успеть приготовить даже на завтрак. Благодаря добавлению в фарш майонеза, котлеты получаются неимоверно нежными и сочными, а крахмал позволяет им сохранять форму и не разваливаться.


Клюквенный соус к мясу

 Клюквенный соус к мясу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый в приготовлении и идеальный для мясных блюд! Чтобы раскрыть весь вкус мясного блюда, а его подачу сделать особенно праздничной, необходимо подать к мясу соус. Лучшим для мясного блюда является клюквенный соус. Кисло-сладкий с приятной горчинкой соус отлично дополняет и раскрывает вкус мяса. В настоящее время на полках магазинов можно найти соусы на любой вкус. Однако соус, приготовленный в домашних условиях, не сравнится с готовым. Соус, приготовленный непосредственно перед подачей, будет свежее, ароматнее, натуральнее и, естественно, вкуснее.


Салат Сердце ко Дню влюбленных с курицей

 Салат Сердце ко Дню влюбленных с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для романтического ужина такой салатик палочка-выручалочка. Этот салат также может разнообразить праздничный стол в честь годовщины свадьбы.


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки

 Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, нежная, сочная, полезная, для всей семьи! Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки — блюдо, подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Она отлично подходит на завтрак, ужин или перекус. Запеканка содержит мало калорий, а вместо сахара используется мед.

Автор: Серебро



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии