Галета с жареными грибами и луком


Галета с жареными грибами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуйте приготовить галету с грибами! Такой пирожок-галета готовится быстро, специальная форма ей не нужна замесил, раскатал, начинил, защипал и в духовку! Проще просто не бывает. Гениальное изобретение! Теперь, с точки зрения правильного питания, я считаю, что галета является полезным продуктом,так как в ее составе отсутствует сливочное масло и прочие животные жиры, яйца, значит, и отсутствует вредный для организма холестерин. Также нет в галете сахара, это тоже плюс.


Содержание

Галета с жареными грибами и луком - ингредиенты для приготовления

Галета с жареными грибами и луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с жареными грибами и луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Вода - 150 мл
  3. Пшеничная мука - 220 гр
  4. Сода пищевая - 2 гр
  5. Поваренная соль - 4 гр
  6. Растительное масло - 40 гр
  7. Замороженные грибы - 200 гр

Количество порций: 4


Галета с жареными грибами и луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 1 - Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.

Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.


Шаг 2

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.

Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.


Шаг 3

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 3 -  Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.

Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.


Шаг 4

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 4 -  Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.

Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.


👁 403 просмотров

Похожие рецепты


Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая

 Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и быстрая и вкусная ватрушка! Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка! От обычной ватрушки королевская отличается тем, что готовится она не из дрожжевого, а из песочного теста, с творожной начинкой внутри. Причем песочное тесто не раскатывается скалкой, а насыпается в виде крошки.


Куриная печень в сливках

 Куриная печень в сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угощаемся вкусной и полезной печенью с нежным соусом! Блюдо получается вкусным и нежным, а готовится очень быстро и просто. Самое главное не пережарьте печень, несколько минут с каждой стороны на среднем огне будет вполне достаточно, обязательно следите, чтобы при разрезании из печени не вытекал кровавый сок.


тушенная баранина с фасолью

 тушенная баранина с фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовленная таким способом фасоль обретает истинно восточный вкус! . Так как в Монголии очень развито скотоводство, поэтому у них большинство блюд готовится из баранины и конины. Еще есть одна специфика приготовления еды этого народа, это все готовится в больших количествах, поэтому все намного вкуснее. В городских условиях труднее приготовить монгольский кулинарный рецепт, потому что будет немного искажена технология.


Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом

 Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Белоснежный торт с тропическими ароматами с подробным рецептом! Готовь. Муссовые торты все набирают и набирают популярность. А все потому, что красивые они до невозможности. А еще потому, что, постаравшись, каждая хозяйка сможет приготовить такой торт сама. На этот раз предложу и покажу торт с кокосом и ананасом.


Скумбрия запеченная с картошкой в духовке

 Скумбрия запеченная  с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия с картошкой - простое и очень вкусное блюдо. Скумбрия, запеченная с картошкой в духовке, - одно из популярных блюд. скумбрия - очень отзывчивая в кулинарии рыба, потому что из нее можно приготовить множество блюд, как закусочных, так и горячих. Я очень люблю скумбрию и часто готовлю из нее различные блюда: солю, мариную, запекаю, готовлю супы. Единственный минус в ее использовании - резкий запах, от которого очень сложно избавиться, поэтому старайтесь включать проветривание и открывать окно при готовке.


Пирог Подсолнух с персиками

 Пирог Подсолнух с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, вкусный, простой в приготовлении - пробуйте! Очень нежный и вкусный пирог с сочетанием теста с корицей и персиками. Пирог этот пеку не один год. Все, кто его пробует, прося рецепт. Это вкусно. Съедается очень быстро. Особый вкус придают карамелизированные семечки.


Узбекский плов со свининой

 Узбекский плов со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо восточной кухни легко утолит голод и согреет Вас! Плов - блюдо сытное, вкусное, ароматное. Это блюдо - одно из самых любимых в нашей семье. Мы готовим его как на праздники, так и в будни. Этот рецепт нравится нашим друзьям, родственникам и даже гостям, которые впервые посещают наш дом.Попробуйте, надеемся, что и Вы полюбите этот рецепт!


Лимонно-мятный торт с малиновой прослойкой

 Лимонно-мятный торт с малиновой прослойкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный торт с приятным вкусом мяты и легкой кислинкой. Тает во рту! Торт воздушный, нежный. Малиновое желе придает особый вкус торту.


Крабовая закуска на ананасовых кольцах

 Крабовая закуска на ананасовых кольцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, эффектная, свежая, сочная, необычная, новая! В этой крабовой закуске идеально сочетаются все ингредиенты. Благодаря необычной подаче и ярким цветам блюдо сразу привлечет внимание за столом! И готовка очень простая, занимает от силы полчаса.


Бульон из свинины на кости мясной на первое

 Бульон из свинины на кости мясной на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный, наваристый и ароматный! Мясной бульон из свинины на кости - отличное самостоятельное блюдо или основа для других: супа, холодца, каши, соуса или подливы. Приготовить правильный бульон совсем несложно, но несколько секретов я вам расскажу!

Автор: Серебро



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии