Галета с жареными грибами и луком


Галета с жареными грибами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуйте приготовить галету с грибами! Такой пирожок-галета готовится быстро, специальная форма ей не нужна замесил, раскатал, начинил, защипал и в духовку! Проще просто не бывает. Гениальное изобретение! Теперь, с точки зрения правильного питания, я считаю, что галета является полезным продуктом,так как в ее составе отсутствует сливочное масло и прочие животные жиры, яйца, значит, и отсутствует вредный для организма холестерин. Также нет в галете сахара, это тоже плюс.


Содержание

Галета с жареными грибами и луком - ингредиенты для приготовления

Галета с жареными грибами и луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с жареными грибами и луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Вода - 150 мл
  3. Пшеничная мука - 220 гр
  4. Сода пищевая - 2 гр
  5. Поваренная соль - 4 гр
  6. Растительное масло - 40 гр
  7. Замороженные грибы - 200 гр

Количество порций: 4


Галета с жареными грибами и луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 1 - Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.

Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.


Шаг 2

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.

Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.


Шаг 3

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 3 -  Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.

Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.


Шаг 4

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 4 -  Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.

Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.


👁 392 просмотров

Похожие рецепты


Филе морского окуня запеченное в духовке

 Филе морского окуня запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и бюджетное блюдо из красного окуня к обеду и ужину. Филе морского, красного окуня запеченное в томатном соусе на подушке из овощей. Томатный соус играет здесь смягчающую роль, делая рыбу более нежным по вкусу. А картошка отвечает за питательность, да и о гарнире думать не нужно. Лёгкое, и в то же время, сытное блюдо.


Воздушный пирог на скорую руку

 Воздушный пирог на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, мягкий, нежный и очень вкусный пирог.


Заливной пирог из рыбных консервов

 Заливной пирог из рыбных консервов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и быстрый рыбный пирог..


Мойва на сковороде жареная с луком

 Мойва на сковороде жареная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, бюджетная, на скорую руку, самая вкусная! Жареная мойва – популярное блюдо, эта рыба всегда была доступной и не дорогой. Однако при жарке мойва выделяет специфический запах, из-за которого многие отказываются ее готовить. Если же правильно подготовить рыбу, то этого можно избежать.


Картошка мясо грибы помидоры в духовке по французски

 Картошка мясо грибы помидоры в духовке по французски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная слоями, очень вкусная, с мясным фаршем! Для этого рецепта вам потребуются самые простые продукты: картошка, мясо, грибы, помидоры, сыр. Запекаем все в духовке и получаем идеально блюдо для сытного обеда или ужина!


Пирожные из слоеного теста

 Пирожные из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки покорены! Вкусно, просто и оригинально! Ломай стереотипы! всёОчень вкусные слоеные пирожные с кремом.


Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год

 Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.


Заварочный пирог с вишневым вареньем

 Заварочный пирог с вишневым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой пирог, требующий минимум продуктов. Заварочный пирог с вишневым вареньем очень легко и быстро приготовить.Этот рецепт знаю с детства, подходит тем, кто экономит, так как используется мало продуктов.


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой

 Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой и бюджетный, яркий и красивый. Суп с куриными сердечками можно приготовить без зажарки, а лук и морковку добавить свежими. Тогда получится более лёгкий вариант простого супа с лапшой, который скорее подойдет детям и тем, кто следит за своей фигурой.


Диетические сырники из творога в духовке

 Диетические сырники из творога в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, духовые, без пшеничной муки! Просто и полезно! Для диетических сырников из творога используется овсяная мука, что делает их намного полезнее. Запеченные в духовке без лишних хлопот, нежные и румяные, они будут отличным завтраком. И день начнется легко, вкусно и с пользой!

Автор: Серебро



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии