Галета с жареными грибами и луком


Галета с жареными грибами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуйте приготовить галету с грибами! Такой пирожок-галета готовится быстро, специальная форма ей не нужна замесил, раскатал, начинил, защипал и в духовку! Проще просто не бывает. Гениальное изобретение! Теперь, с точки зрения правильного питания, я считаю, что галета является полезным продуктом,так как в ее составе отсутствует сливочное масло и прочие животные жиры, яйца, значит, и отсутствует вредный для организма холестерин. Также нет в галете сахара, это тоже плюс.


Содержание

Галета с жареными грибами и луком - ингредиенты для приготовления

Галета с жареными грибами и луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с жареными грибами и луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Вода - 150 мл
  3. Пшеничная мука - 220 гр
  4. Сода пищевая - 2 гр
  5. Поваренная соль - 4 гр
  6. Растительное масло - 40 гр
  7. Замороженные грибы - 200 гр

Количество порций: 4


Галета с жареными грибами и луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 1 - Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.

Просеянную муку смешать с солью и содой.В горячую воду добавить растительное масло,размешать и всыпать подготовленную муку. Замесить тесто оно должно получиться слегка липнущим к рукам.Если вам это прилипание не приятно,смажьте руки немного растительным маслом.Придайте тесту вид колобка и оставьте его на полчасика,за это время тесто станет эластичным,при формовании будет хорошо держать форму.


Шаг 2

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.

Пока тесто отдыхает жарим грибы с луком на растительном масле.


Шаг 3

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 3 -  Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.

Поделите тесто на четыре части, столько галет у нас получится.Конечно можно поделить и на большее количество частей,тогда галеты получатся на один укус.А так будут четыре полноценные,порционные галеты.Каждую часть раскатать или растянуть руками в круг,на середину положить грибы.Загнуть края теста на начинку,делая несколько произвольных складочек.Переложить на противень и выпекать, в заранее разогретой духовке ,при 180 градусов около тридцати минут.


Шаг 4

Рецепт - Галета с жареными грибами и луком - Шаг 4 -  Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.

Вот такие аппетитные,румяненькие,хрустящие галеты получились!Как же это вкусно!Ну что говорить,лучше приготовьте и убедитесь сами.


👁 221 просмотров

Похожие рецепты


Пирог на молоке и сливочном масле с ванильным вкусом

 Пирог на молоке и сливочном масле с ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог можно подать к праздничному столу на сладкое. Сливочный пирог - настоящее блаженство! Мягкий, рассыпчатый, с хрустящей сахарной корочкой сверху. Сливки протекают внутрь пирога и при запекании размягчают часть мякиша. Поэтому появляется впечатление, что внутри пирога сливочный крем.


Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке

 Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, быстрая и сытная выпечка к чаю! Рулет из слоеного теста с фаршем получается не только вкусным, но и очень красивым. Он подойдет не только для чаепития в семейном кругу, но и займет достойное место на любом праздничном столе и быстро разойдется со стола в качестве закуски. При этом каждая хозяйка сможет довольно-таки быстро приготовить такой рулет при наличии в запасе упаковки готового слоеного теста. По желанию слоеное тесто можно приготовить и самостоятельно. Процесс этот не сложен, но довольно-таки длителен.


Тыквенно-апельсиновые блины

 Тыквенно-апельсиновые блины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и нежные - лучший выбор для солнечного воскресного завтрака!


Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами

 Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, освежающий салат с пикантным вкусом сардин! Представляю вашему вниманию очень интересный кулинарный рецепт салата. Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами должен заинтересовать многих, так как это очень полезная и вкусная еда.


Жареные баклажаны с чесноком и майонезом

 Жареные баклажаны с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная подача сделает это блюдо центром внимания гостей! В преддверии новогодних праздников начинаю выкладывать интересные рецепты, которые порадуют вас и ваших близких. Главное в этом рецепте - подача в виде целого овоща. Благодаря чему закуска выглядит эффектно - настоящее украшение праздничного стола!


Салат ананас шампиньоны грейпфрут

 Салат ананас шампиньоны грейпфрут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экзотический, освежающий салат для любителей легкой и полезной еды! Кто умеет в еде сочетать не сочетаемые продукты? На английских сайтах я не нашла ничего подобного, словно во всем мире не готовят еду с ананасами и грибами одновременно. Но есть одна страна, которая славится изысканной кухней. Это Франция. Не удивлюсь, если найду на французских сайтах кулинарный рецепт мороженого с шампиньонами, потому что эти их национальные грибы присутствуют везде. И уж шампиньоны с ананасом -эка невидаль, конечно же готовят. Делают из них свежий как утро салат. Который сами французы называют "музыкой" - салат с грибами и ананасами.


Маринованная скумбрия на мангале

 Маринованная скумбрия на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка, все просто и вкусно! . Для отдыха на природе,такое блюдо подойдет в самый раз. тем более ничего сложного в приготовлении.


Поджарка из свинины с подливкой на сковороде

 Поджарка из свинины с подливкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, сочное, вкусное мясо под любой гарнир! Поджарка с подливкой на сковороде - одно из самых простых, недорогих и быстрых блюд из свинины, готовить которое умеет каждая хозяйка. Блюдо подходит для будней и праздников.


Пирожки с мясной начинкой из бездрожжевого теста на кефире

 Пирожки с мясной начинкой из бездрожжевого теста на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такую вкуснятину вы будете готовить хоть каждый день! Замечательный рецепт вкуснейших фирменных пирожков, которые наверняка понравятся многим, они всегда получаются румяными, с сочной и очень ароматной начинкой из мясного фарша!


Пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой

 Пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматно, быстро, просто, вкусно, сытно. Будет совсем немножко теста и много-много начинки. А хорош пирог, как в теплом, так и в холодном виде. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, такой рецепт идеально подойдет. Присоединяйтесь!!!

Автор: Серебро



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии