Пирог с жимолостью и штрейзелем
В сезон жимолости испеките этот пирог - вкус непередаваемый. Очередной рецепт с жимолостью в мою коллекцию. Ягод осталось еще на 2-3 рецепта и все. Теперь ждать до следующего года. Хотела приготовить мясо с соусом из жимолости, но видимо в этом году не судьба. Зато в следующем у меня подрастут еще 2 куста и ягод будет чуть больше.Что касается этого пирога. Он просто непередаваемо вкусный. Жимолость благодаря кукурузному крахмалу густеет и не растекается. После остывания она похожа на тягучий джем. Рассыпчатое песочное сладкий штрейзель и ягодная кислинка просто идеально сочетаются между собой.
Содержание
Пирог с жимолостью и штрейзелем - ингредиенты для приготовления
Пирог с жимолостью и штрейзелем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с жимолостью и штрейзелем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корица - 0.5 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 120 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Мука - 200 гр
- Мука - 140 гр
- Жимолость - 300 гр
- Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
- Сахар - 100 гр
- Соль - 0.25 гр
Количество порций: 8
Пирог с жимолостью и штрейзелем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Тесто. Для приготовления теста нам понадобится: мука, холодное сливочное масло, сахар, разрыхлитель, корица и соль.
Шаг 2
Холодное сливочное масло нарезать кубиками.
Шаг 3
В блендере смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
Шаг 4
Сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить в мелкую крошку.
Шаг 5
Штрейзель. Для приготовления штрейзеля нам понадобится: мука, холодное сливочное масло, сахар и соль.
Шаг 6
Холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками.
Шаг 7
В блендере соединить муку, сахар и соль. Добавить кубики сливочного масла. Взбить в крошку.
Шаг 8
Штрейзель пересыпать в миску и поставить в холодильник. Кусочки штрейзеля должны покрупнее, чнм для теста.
Шаг 9
Начинка. Для приготовления начинка нам понадобится жимолость и кукурузный крахмал (можно заменить картофельным, но взять его только 1 ч. л.).
👁 291 просмотров
Похожие рецепты
Свинина в духовке с сыром и помидорами
Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить! Свинина в духовке с сыром и помидорами готовится из доступных продуктов и при этом выглядит очень эффектно. Приготовление не занимает много времени, а результат очень впечатляет. Можно подавать на семейный ужин или на праздничный стол.
Фаршированные помидоры с сырной начинкой луком петрушкой
Сочная, вкусная и нарядная закуска для будней и праздника! Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром - аппетитное блюдо, которое можно подать в качестве горячей или холодной закуски. Приготовьте и убедитесь, что перед этими ароматными помидорами под запеченной сырной корочкой просто невозможно устоять.
Салат с морковью и солеными огурцами
Очень простой в приготовлении и по составу овощной салат! Такой салат можно приготовить из продуктов, которые всегда найдутся под рукой. Он подойдет для постного стола, в качестве добавки к гарниру, к мясному блюду, к запеченному картофелю. Несмотря на простоту салата, его можно подать к праздничному столу.
Салат Тюльпаны из помидоров со сливочным и творожным сыром
Эффектно, вкусно и полезно! Простая сервировка украсит любой праздник! Сколько бы вы ни сделали этого салата, ваши гости съедят его весь, ничего не оставят:) Ингредиенты можно брать не все, а на вкус - свой и гостей, которых вы желаете порадовать этим блюдом. Можно делать начинку вместо сыра из яиц или консервов.
Итальянский пирог 12 ложек
Ароматный итальянский пирог без использования весов. Интересный и полезный рецепт, который может порадовать свои простым приготовлением и приятным нежным вкусом. Чтобы испечь этот ароматный пирог не нужны весы, ведь главные ингредиенты нужно отмерить столовыми ложками!
Стейк из свинины на сковороде гриль
Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин! Стейк на сковороде гриль можно считать диетическим. При жарке мяса выделяется жир, который стекает между бороздками гриля, а обратно в мясо не впитывается. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой от ребер сковороды.
Клубника со сметаной десерт
Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.
Салат ветчиной куриным филе, грибами и солеными огурцами
Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Простой рецепт наивкуснейшего салата с курицей, грибами и ветчиной, который подойдет для праздничного стола и не только! Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится :)
Свинина запеченная куском в фольге на закуску
Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!
Романтическая пицца за 30 минут
Романтический завтрак или ужин для двоих!
Автор: Мария
