Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой
Вкусное, сладкое печенье с шоколадом внутри и сверху. Это рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой делается за очень короткое время и из самых простых продуктов. Получается оно тонким и хрустящим. Конечно очень сладким, но можно немного уменьшить количество сахара.
Содержание
Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой - ингредиенты для приготовления
Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Ванилин - по вкусу
- Сахар - 1.5 стак.
- Сливочное масло - 125 гр
- Темный шоколад - 100 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Мука - 1.75 стак.
Количество порций: 6
Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления американского печенья с шоколадной крошкой. Для шоколадной крошки нужно взять темный или горький шоколад и измельчить при помощи ножа. Масло достаем заранее, так как оно должно стать мягким. Включаем разогреваться духовку до температуры 180 градусов.
Шаг 2
В глубокую миску кладем мягкое масло и всыпаем сахар. Лучше конечно взять коричневый сахар, он даст более карамельный вкус. Но и с обычным белым сахаром это печенье получается ничуть не хуже.
Шаг 3
Взбиваем масло с сахаром в однородную пышную массу.
Шаг 4
Разбиваем оба яйца и добавляем их в миску с взбитым маслом. Вообще возьмите себе в привычку разбивать каждое яйцо по очереди в отдельную миску, отдельно друг от друга. Это поможет вам не испортить все, если вдруг попадется испорченное яйцо. Все еще раз взбить до однородной массы.
Шаг 5
Муку просейте через мелкое сито и добавьте в миску с взбитым маслом с яйцами. Добавьте соль, разрыхлитель и ванилин, быстро перемешайте в мягкое липкое тесто. Лучше это делать при помощи миксера или ложки, чтобы тесто не таяло от тепла рук. И не месите такое тесто долго, оно не любит этого.
Шаг 6
Добавьте шоколадную крошку в тесто и снова перемешайте.
Шаг 7
Противень застелем бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Раскладываем тесто чайной ложкой на расстоянии около 2 сантиметров, так как оно очень сильно растекается.
Шаг 8
Ставим противень с печеньем в горячую духовку и выпекаем в течение 15 минут. Не передержите, иначе печенье получится очень сухим, но все равно очень вкусным. Выньте противень и остудите печенье.
Шаг 9
Наше американское печенье с шоколадной крошкой готово. Подаем с молоком, чаем или кофе.
👁 224 просмотров
Похожие рецепты
Закуска из слоеного теста Черный жемчуг с кальмаром
Такая закуска будет очень эффектно смотреться на фуршете.
Печенье треугольники в форме на газу
Вкуснейшее, нежное, рассыпчатое, простое, на скорую руку! Печенье треугольники в форме на газу вы приготовите за 20 минут. Это идеальная сладкая выпечка для всех случаев: можете подавать ее на праздничный стол, к домашнему чаепитию. Тесто можно замешивать на масле или маргарине.
Рогалики без дрожжей с повидлом
Без дрожжей рогалики быстро готовятся! Получаются рассыпчатые и мягкие рогалики со сладкой начинкой. По желанию можно использовать другие виды повидла, например, яблочное, сливовое или грушевое.
Салат с капустой пекинской и колбасой копченой
Вкусный, легкий, нежный и ароматный салатик! Салатик очень легок в приготовлении и вкусен в употреблении. Капуста придает свежую нотку. В зависимости от выбранной колбаски будет меняться вкус - копченая придаст пикантности, вареная - мягкости, салями со специями - особый пряный вкус. Майонез можно взять домашнего приготовления, ну или сметаной замените, кто что предпочитает)) Попробуйте приготовить, вам понравится.
Яичница в болгарском перце
очень красиво, вкусно, необычно, интересно. Яичница в перце - это гарантия вкусного, простого, сытного и интересного завтрака, и не только. Почему бы это блюдо и в обед не приготовить. Ингредиенты очень заменимы по вашему вкусу, желанию и возможности.
Лепешки на кефире на сковороде
Быстрые, вкусные, румяные лепешки вместо хлеба! Тесто из данного рецепта отлично подходит как для самых простых изделий, так и для лепешек с начинкой. Лепешки можно печь на сухой сковороде, а также добавив растительное масло.
Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом
Кладезь витаминов и полезных веществ в одной тарелке! Салат Здоровье с морковью, свеклой, капустой и йогуртом - невероятно простой в приготовлении, из сырых овощей. Он отлично подойдёт тем, кто следит за своей фигурой. Заправить салат можно и сметаной, и растительным или оливковым маслом.
Пирожки с курицей и картошкой в духовке
Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .
Простые сочники из творога и манки в духовке
Быстрый рецепт рассыпчатой и ароматной выпечки! Уникальный рецепт приготовления сочней из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Дрожжевые булочки с заварным кремом
Безумно вкусные, нежные, мягкие, воздушные, с настроением! Дрожжевые булочки с заварным кремом стоит попробовать один только раз, чтобы безоговорочно полюбить их и готовить постоянно. Они несложные, под силу даже новичку. Несмотря на то, что тесто на дрожжах - готовится все быстрее, чем кажется!
Автор: Лялич
