Новогодние пряничные человечки


Новогодние пряничные человечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное и очень вкусное печенье, готовится в духовке. Пряничные человечки – это ароматная выпечка, которую можно готовить вместе с детьми. Маргарин легко заменяется сливочным маслом. По желанию можно добавить в состав теста готовую смесь для пряников. Либо подобрать специи самостоятельно, но имбирь должен присутствовать обязательно. Пряничное тесто следует охлаждать как минимум 1 час. Для украшения печенья готовится сахарная глазурь. Пряничных человечков можно подавать к праздничному столу с чаем, лимонадом или компотом.


Содержание

Новогодние пряничные человечки - ингредиенты для приготовления

Новогодние пряничные человечки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние пряничные человечки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 100 гр
  2. Вода - 2 стол.л.
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Яичные белки - 1 шт.
  5. Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 1 шт.
  7. Имбирь - 0.5 чайн.л.
  8. Сахар - 100 гр
  9. Маргарин - 100 гр
  10. Сахарная пудра - 200 гр
  11. Какао-порошок - 1 стол.л.
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Пшеничная мука - 2.5 стак.
  14. Лимонный сок - 2 стол.л.

Количество порций: 20


Новогодние пряничные человечки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 2 -  Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.

Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.


Шаг 3

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 3 -  Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.

Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 4 -  Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.

Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.


Шаг 5

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 5 -  Насыпать половину муки и размешать миксером.

Насыпать половину муки и размешать миксером.


Шаг 6

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 6 -  Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.

Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.


Шаг 7

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 7 -  Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.

Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.


Шаг 8

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 8 -  Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.


Шаг 9

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 9 -  Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.

Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.


👁 343 просмотров

Похожие рецепты


Новогодние имбирные пряники

 Новогодние имбирные пряники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние имбирные пряники - это вкусно и красиво! Новогодние имбирные пряники зачастую необходимый атрибут праздника. Они могут быть разной формы и размера. Отличает их состав теста и глазированные узоры. Дополнительно пряники украшают фигурками, посыпками, шоколадной крошкой. Пряники, предлагаемые по рецепту, получаются очень вкусными, нежными, рассыпчатыми, хрупкими, но плотными, не крошащимися. Подавайте такие пряники на детский стол, на чаепитие в праздничные дни. Можно в заготовках сделать дырочки для шнурка, чтобы повесить на елку.


Медовые пряники с глазурью Новогодние

 Медовые пряники с глазурью Новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе.


Новогодние закусочные рулетики из сыра и салями

 Новогодние закусочные рулетики из сыра и салями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто. Всегда удачное сочетание колбасы и сыра, на этот раз в новом исполнении - в виде рулетиков, ваши гости встретят в полном восторге! Вкус блюду добавит сочный сладкий перец и хрустящий соленый крекер.


Сосиски в тесте Хрюшки новогодние

 Сосиски в тесте Хрюшки новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный новогодний завтрак и закуска для поднятия настроения! Ну какой год свиньи без хрюшек! Вот таких счастливых хрюшек предлагаю вам сделать вместе с детьми и внуками.От таких сосисок в тесте , никто не откажется. Ну очень вкусно и весело. Подаем с чаем, соком.


Тарталетки с крабовыми палочками новогодние

 Тарталетки с крабовыми палочками новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол! Тарталетки с разнообразными начинками - это ещё один способ разнообразить праздничное меню. В этом рецепте предлагается начинка с крабовыми палочками, но не с привычным всем крабовым салатом. Здесь - более оригинальный салат с другими составляющими.Сами тарталетки делаются из песочного теста на основе сметаны. Это тесто хорошо тем, что не размокает при наполнении тарталеток сочной начинкой. Именно это тесто подойдёт для салата с крабовыми палочками, маринованными огурчиками и твёрдым сыром.Попробуйте эти тарталетки. Надеюсь, что их вкус Вас не разочарует!Из указанных в этом рецепте ингредиентов для теста получается штук 50-60 тарталеток. Начинки хватит примерно на половину изделий (плюс/минус).Я обычно пеку тарталеток в 2 раза больше, чем мне нужно для застолья. А потом для оставшихся заготовок на следующий день или чуть позже готовлю свежую начинку и наполняю ею тарталетки. Семья довольна, - праздник продолжается.


Сырные шарики из крабовых палочек новогодние

 Сырные шарики из крабовых палочек новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая быстрая и красочная закуска для ваших гостей. Очень часто у меня в холодильнике залеживаются остатки плавленого сыра. Каким-то чудесным образом они прячутся в холодильнике до тех пор, пока не затвердеют и не приобретут «старый» вид. Или нарезка на праздничном столе расходилась не полностью, оставались ломтики сыра. Или еще очень распространенная проблема – это желание мужа что-нибудь «пожевать» на ночь. Обе эти проблемы помогает решить замечательный кулинарный рецепт – еврейский салат. Готовится эта еда чрезвычайно просто, а на вкус она просто волшебна! Обязательно попробуйте!


Печенье Новогодние шишки

 Печенье Новогодние шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое печенье на новогодний стол. Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.


Новогодние пирожное картошка Еловые шишки

 Новогодние пирожное картошка Еловые шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый вкус с детства - пирожное из бисквитных крошек. Как-то раз, уезжая с дачи, сильно торопились. Быстро выпив чаю с кексами, уехали и в спешке забыли убрать кексы в мешочек. За неделю кексы, конечно, сильно подсохли. Но я нашла им применение в виде бисквитных крошек. Предлагаю Вам попробовать известное всеми пирожное, для приготовления которого я использовала масляный крем на молоке и яйцах. Итак, приступим.


Новогодние пряники козули

 Новогодние пряники козули - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь и укрась с детьми! Создай праздничное настроение! Издревле наши предки пекли такие пряники на Святого Николая и Рождество.Тесто называется "козульным", потому что из него вырезали фигурки козочек, которые являлись символом достатка и благополучия семьи. Изделия из него долго не черствеют, а процесс украшения создает предвкушение праздника для Вас и Ваших деток!


Новогодние пряники с глазурью

 Новогодние пряники с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряники долго не черствеют, к тому же они очень вкусные! Невероятно красиво и модно!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии