Новогодние пряничные человечки


Новогодние пряничные человечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное и очень вкусное печенье, готовится в духовке. Пряничные человечки – это ароматная выпечка, которую можно готовить вместе с детьми. Маргарин легко заменяется сливочным маслом. По желанию можно добавить в состав теста готовую смесь для пряников. Либо подобрать специи самостоятельно, но имбирь должен присутствовать обязательно. Пряничное тесто следует охлаждать как минимум 1 час. Для украшения печенья готовится сахарная глазурь. Пряничных человечков можно подавать к праздничному столу с чаем, лимонадом или компотом.


Содержание

Новогодние пряничные человечки - ингредиенты для приготовления

Новогодние пряничные человечки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние пряничные человечки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 100 гр
  2. Вода - 2 стол.л.
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Яичные белки - 1 шт.
  5. Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 1 шт.
  7. Имбирь - 0.5 чайн.л.
  8. Сахар - 100 гр
  9. Маргарин - 100 гр
  10. Сахарная пудра - 200 гр
  11. Какао-порошок - 1 стол.л.
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Пшеничная мука - 2.5 стак.
  14. Лимонный сок - 2 стол.л.

Количество порций: 20


Новогодние пряничные человечки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 2 -  Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.

Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.


Шаг 3

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 3 -  Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.

Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 4 -  Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.

Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.


Шаг 5

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 5 -  Насыпать половину муки и размешать миксером.

Насыпать половину муки и размешать миксером.


Шаг 6

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 6 -  Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.

Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.


Шаг 7

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 7 -  Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.

Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.


Шаг 8

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 8 -  Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.


Шаг 9

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 9 -  Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.

Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.


👁 248 просмотров

Похожие рецепты


Печенье Новогодние шишки

 Печенье Новогодние шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое печенье на новогодний стол. Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.


Новогодние пряники с глазурью

 Новогодние пряники с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряники долго не черствеют, к тому же они очень вкусные! Невероятно красиво и модно!


Новогодние пирожное картошка Еловые шишки

 Новогодние пирожное картошка Еловые шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый вкус с детства - пирожное из бисквитных крошек. Как-то раз, уезжая с дачи, сильно торопились. Быстро выпив чаю с кексами, уехали и в спешке забыли убрать кексы в мешочек. За неделю кексы, конечно, сильно подсохли. Но я нашла им применение в виде бисквитных крошек. Предлагаю Вам попробовать известное всеми пирожное, для приготовления которого я использовала масляный крем на молоке и яйцах. Итак, приступим.


Новогодние канапе Елочки Сырные

 Новогодние канапе Елочки Сырные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже простую закуску можно превратить в праздничное блюдо! Такая оригинальная подача во время новогоднего застолья порадует не только детишек, но и взрослых. Да и хозяйка останется довольна, так как рецепт приготовления очень прост, а результат – восторженные лица гостей и быстро «разлетающиеся» елочки!


Сосиски в тесте Хрюшки новогодние

 Сосиски в тесте Хрюшки новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный новогодний завтрак и закуска для поднятия настроения! Ну какой год свиньи без хрюшек! Вот таких счастливых хрюшек предлагаю вам сделать вместе с детьми и внуками.От таких сосисок в тесте , никто не откажется. Ну очень вкусно и весело. Подаем с чаем, соком.


Сырные шарики из крабовых палочек новогодние

 Сырные шарики из крабовых палочек новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая быстрая и красочная закуска для ваших гостей. Очень часто у меня в холодильнике залеживаются остатки плавленого сыра. Каким-то чудесным образом они прячутся в холодильнике до тех пор, пока не затвердеют и не приобретут «старый» вид. Или нарезка на праздничном столе расходилась не полностью, оставались ломтики сыра. Или еще очень распространенная проблема – это желание мужа что-нибудь «пожевать» на ночь. Обе эти проблемы помогает решить замечательный кулинарный рецепт – еврейский салат. Готовится эта еда чрезвычайно просто, а на вкус она просто волшебна! Обязательно попробуйте!


Печенье имбирные человечки

 Печенье имбирные человечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй детей на Новый год и Рождество, угости этим чудесным печеньем! Я уже как-то писала о том, как приготовить пряничный домик. Хочу предложить вам похожий вариант приготовления – печенье «Имбирные человечки».Печенье «Имбирные человечки» по такому рецепту отлично подойдет в качестве лакомства для детишек.Ведь наши печенья непростые – это пряничные человечки из мультфильма «Шрек».


Звездочки новогодние пирожки с рыбой и луком слоеные

 Звездочки новогодние пирожки с рыбой и луком слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вы будете шокированы! Гости сметают эту закуску махом! Я поставила перед собой задачу придумать новогоднее меню не в ущерб православному Рождественскому Посту. По-моему, получился очень вкусный и праздничный рецепт, не нарушающий никаких правил.Особенно хорошо в горячем виде, но и в холодном тоже ничего. В конце концов, можно перед подачей и слегка подогреть.


Медовые пряники с глазурью Новогодние

 Медовые пряники с глазурью Новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе.


Тарталетки с крабовыми палочками новогодние

 Тарталетки с крабовыми палочками новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол! Тарталетки с разнообразными начинками - это ещё один способ разнообразить праздничное меню. В этом рецепте предлагается начинка с крабовыми палочками, но не с привычным всем крабовым салатом. Здесь - более оригинальный салат с другими составляющими.Сами тарталетки делаются из песочного теста на основе сметаны. Это тесто хорошо тем, что не размокает при наполнении тарталеток сочной начинкой. Именно это тесто подойдёт для салата с крабовыми палочками, маринованными огурчиками и твёрдым сыром.Попробуйте эти тарталетки. Надеюсь, что их вкус Вас не разочарует!Из указанных в этом рецепте ингредиентов для теста получается штук 50-60 тарталеток. Начинки хватит примерно на половину изделий (плюс/минус).Я обычно пеку тарталеток в 2 раза больше, чем мне нужно для застолья. А потом для оставшихся заготовок на следующий день или чуть позже готовлю свежую начинку и наполняю ею тарталетки. Семья довольна, - праздник продолжается.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии