Новогодние пряничные человечки


Новогодние пряничные человечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное и очень вкусное печенье, готовится в духовке. Пряничные человечки – это ароматная выпечка, которую можно готовить вместе с детьми. Маргарин легко заменяется сливочным маслом. По желанию можно добавить в состав теста готовую смесь для пряников. Либо подобрать специи самостоятельно, но имбирь должен присутствовать обязательно. Пряничное тесто следует охлаждать как минимум 1 час. Для украшения печенья готовится сахарная глазурь. Пряничных человечков можно подавать к праздничному столу с чаем, лимонадом или компотом.


Содержание

Новогодние пряничные человечки - ингредиенты для приготовления

Новогодние пряничные человечки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние пряничные человечки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 100 гр
  2. Вода - 2 стол.л.
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Яичные белки - 1 шт.
  5. Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 1 шт.
  7. Имбирь - 0.5 чайн.л.
  8. Сахар - 100 гр
  9. Маргарин - 100 гр
  10. Сахарная пудра - 200 гр
  11. Какао-порошок - 1 стол.л.
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Пшеничная мука - 2.5 стак.
  14. Лимонный сок - 2 стол.л.

Количество порций: 20


Новогодние пряничные человечки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 2 -  Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.

Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.


Шаг 3

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 3 -  Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.

Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 4 -  Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.

Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.


Шаг 5

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 5 -  Насыпать половину муки и размешать миксером.

Насыпать половину муки и размешать миксером.


Шаг 6

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 6 -  Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.

Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.


Шаг 7

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 7 -  Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.

Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.


Шаг 8

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 8 -  Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.


Шаг 9

Рецепт - Новогодние пряничные человечки - Шаг 9 -  Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.

Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.


👁 498 просмотров

Похожие рецепты


Новогодние пряники козули

 Новогодние пряники козули - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь и укрась с детьми! Создай праздничное настроение! Издревле наши предки пекли такие пряники на Святого Николая и Рождество.Тесто называется "козульным", потому что из него вырезали фигурки козочек, которые являлись символом достатка и благополучия семьи. Изделия из него долго не черствеют, а процесс украшения создает предвкушение праздника для Вас и Ваших деток!


Сосиски в тесте Хрюшки новогодние

 Сосиски в тесте Хрюшки новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный новогодний завтрак и закуска для поднятия настроения! Ну какой год свиньи без хрюшек! Вот таких счастливых хрюшек предлагаю вам сделать вместе с детьми и внуками.От таких сосисок в тесте , никто не откажется. Ну очень вкусно и весело. Подаем с чаем, соком.


Сырные шарики из крабовых палочек новогодние

 Сырные шарики из крабовых палочек новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая быстрая и красочная закуска для ваших гостей. Очень часто у меня в холодильнике залеживаются остатки плавленого сыра. Каким-то чудесным образом они прячутся в холодильнике до тех пор, пока не затвердеют и не приобретут «старый» вид. Или нарезка на праздничном столе расходилась не полностью, оставались ломтики сыра. Или еще очень распространенная проблема – это желание мужа что-нибудь «пожевать» на ночь. Обе эти проблемы помогает решить замечательный кулинарный рецепт – еврейский салат. Готовится эта еда чрезвычайно просто, а на вкус она просто волшебна! Обязательно попробуйте!


Новогодние канапе Елочки Сырные

 Новогодние канапе Елочки Сырные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже простую закуску можно превратить в праздничное блюдо! Такая оригинальная подача во время новогоднего застолья порадует не только детишек, но и взрослых. Да и хозяйка останется довольна, так как рецепт приготовления очень прост, а результат – восторженные лица гостей и быстро «разлетающиеся» елочки!


Печенье имбирные человечки

 Печенье имбирные человечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй детей на Новый год и Рождество, угости этим чудесным печеньем! Я уже как-то писала о том, как приготовить пряничный домик. Хочу предложить вам похожий вариант приготовления – печенье «Имбирные человечки».Печенье «Имбирные человечки» по такому рецепту отлично подойдет в качестве лакомства для детишек.Ведь наши печенья непростые – это пряничные человечки из мультфильма «Шрек».


Новогодние пряники с глазурью

 Новогодние пряники с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряники долго не черствеют, к тому же они очень вкусные! Невероятно красиво и модно!


Медовые пряники с глазурью Новогодние

 Медовые пряники с глазурью Новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе.


Звездочки новогодние пирожки с рыбой и луком слоеные

 Звездочки новогодние пирожки с рыбой и луком слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вы будете шокированы! Гости сметают эту закуску махом! Я поставила перед собой задачу придумать новогоднее меню не в ущерб православному Рождественскому Посту. По-моему, получился очень вкусный и праздничный рецепт, не нарушающий никаких правил.Особенно хорошо в горячем виде, но и в холодном тоже ничего. В конце концов, можно перед подачей и слегка подогреть.


Новогодние имбирные пряники

 Новогодние имбирные пряники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние имбирные пряники - это вкусно и красиво! Новогодние имбирные пряники зачастую необходимый атрибут праздника. Они могут быть разной формы и размера. Отличает их состав теста и глазированные узоры. Дополнительно пряники украшают фигурками, посыпками, шоколадной крошкой. Пряники, предлагаемые по рецепту, получаются очень вкусными, нежными, рассыпчатыми, хрупкими, но плотными, не крошащимися. Подавайте такие пряники на детский стол, на чаепитие в праздничные дни. Можно в заготовках сделать дырочки для шнурка, чтобы повесить на елку.


Печенье Новогодние шишки

 Печенье Новогодние шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое печенье на новогодний стол. Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии