Песочный пирог с брусникой
Быстрый пирог с брусникой из песочного теста. Из песочного теста получаются замечательные пироги - быстрые и легкие в приготовлении и очень вкусные. Помимо брусники такой пирог можно приготовить с любыми другими ягодами. А в начале осени в начинку также подходит клюква. Также можно смешать клюкву с брусникой.
Содержание
Песочный пирог с брусникой - ингредиенты для приготовления
Песочный пирог с брусникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочный пирог с брусникой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Мука - 300 гр
- Брусника - 200 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Ванилин - 0.25 чайн.л.
- Сахар - 120 гр
- Сахар - 100 гр
-
Количество порций: 8
Песочный пирог с брусникой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления песочного теста для пирога нам понадобится: мука, холодное сливочное масло (желательно положить его на 20-30 минут в морозилку)]()
Тесто. Для приготовления песочного теста для пирога нам понадобится: мука, холодное сливочное масло (желательно положить его на 20-30 минут в морозилку)
Шаг 2
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 2 - сахар]()
сахар
Шаг 3
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 3 - разрыхлитель и ванилин.]()
разрыхлитель и ванилин.
Шаг 4
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 4 - Холодное сливочное масло нарезать кубиками.]()
Холодное сливочное масло нарезать кубиками.
Шаг 5
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 5 - В чашу блендера выложить муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванилин.]()
В чашу блендера выложить муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 6
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 6 - Взбить все в мелкую крошку.Если нет блендера, то можно перетереть тесто руками или порубить масло с мукой ножом.]()
Взбить все в мелкую крошку.Если нет блендера, то можно перетереть тесто руками или порубить масло с мукой ножом.
Шаг 7
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 7 - Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: брусника и сахар.]()
Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: брусника и сахар.
Шаг 8
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 8 - Бруснику перебрать, удалить хвостики. Ягоды вымыть и обсушить. Соединить бруснику с сахаром и перемешать.]()
Бруснику перебрать, удалить хвостики. Ягоды вымыть и обсушить. Соединить бруснику с сахаром и перемешать.
Шаг 9
![Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 9 - На дно прямоугольной формы для выпечки, выстеленной пергаментом, высыпать большую часть (2/3) песочной крошки. Разровнять.]()
На дно прямоугольной формы для выпечки, выстеленной пергаментом, высыпать большую часть (2/3) песочной крошки. Разровнять.
Шаг 10
Сверху ровным слоем выложить бруснику.
Шаг 11
Посыпать ягоды оставшейся крошкой.Выпекать пирог около 40 минут при 180°С. Верх пирога должен слегка зарумяниться.
👁 573 просмотров
Похожие рецепты
Сгущенка домашняя Пятнадцатиминутка
Очень вкусная домашняя сгущенка готовится всего за 15 минут! Мои домочадцы очень любят сгущенку) И вот решила я приготовить ее дома сама. Попробовав готовую сгущенку, мы решили - больше покупать не будем никогда, только готовить дома сами! И готовить ее очень быстро - всего 15 минут, и Вы всегда знаете из чего состоит любимое лакомство Ваших деток)))
Вкусный фруктовый пирог с ванилью и абрикосами к чаю
Вкуснейшая выпечка, которая точно станет домашним хитом! Отличный рецепт приготовления летнего пирога со свежими фруктами, который обязательно понравится и станет любимой выпечкой для Ваших домашних чаепитий!
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.
Пышные оладьи с яблоками на молоке
Ароматные яблочные оладушки для всей семьи. Этими оладушками можно порадовать всю семью, при чём не тратя много времени на приготовление. Они получаются воздушными, в меру сладкими и вкусными. Благодаря фруктам внутри, такие оладушки похожи на сочный десерт с ароматом печёных яблок.
Песочный пирог с ванилью и безе
Нежнейшее рассыпчатое лакомство с ванильным вкусом! Советую не торопиться и дать десерту как следует остыть в холодильнике 1-2 часа, чтобы он вас порадовал карамельными "слезами" на поверхности безе.
Салат с копченой рыбой горячего копчения
Необыкновенно вкусно, очень ярко, полезно, без майонеза! В салате с рыбой горячего копчения идеально сочетаются все ингредиенты. Яйца, рыба и свежая зелень - всё, что нужно для вкусного, полезного и сбалансированного перекуса! Его можно подавать в качестве полноценного самостоятельного обеда или ужина.
Пицца на тонком лаваше запеченная с копченой колбасой
Всё гениальное просто! А также гениальное очень вкусное ). Готовится такая пицца очень быстро 10-15 минут!Этот рецепт как раз для случаев когда "гости на пороге"Главное ,что б у вас нашлись все ингредиенты )
Рыбный суп из консервы сардины
Простой, вкусный, на скорую руку, на каждый день! Рыбный суп из консервы сардины станет идеальным вариантом для тех, кто спешит, но при этом хочет вкусно покушать. Вы сварите его за 30 минут, даже меньше. Его можно разнообразить по желанию, добавляя другие крупы, овощи, зелень, специи!
Баклажаны в китайском соусе
Интересный рецепт из баклажан по китайски! Просто и вкусно! Баклажаны в китайском соусе - это несложное простое блюдо. В нем важно сохранить баланс кислого и сладкого. Будьте готовы к тому, что необходимо будет сбалансировать вкус готового блюда под себя. Возможно, стоит добавьте немного рубленного чеснока.
Куриное суфле в духовке
Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.
Автор: Мария