Песочный пирог с брусникой


Песочный пирог с брусникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый пирог с брусникой из песочного теста. Из песочного теста получаются замечательные пироги - быстрые и легкие в приготовлении и очень вкусные. Помимо брусники такой пирог можно приготовить с любыми другими ягодами. А в начале осени в начинку также подходит клюква. Также можно смешать клюкву с брусникой.


Содержание

Песочный пирог с брусникой - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с брусникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с брусникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Мука - 300 гр
  3. Брусника - 200 гр
  4. Сливочное масло - 150 гр
  5. Ванилин - 0.25 чайн.л.
  6. Сахар - 120 гр
  7. Сахар - 100 гр

Количество порций: 8


Песочный пирог с брусникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления песочного теста для пирога нам понадобится: мука, холодное сливочное масло (желательно положить его на 20-30 минут в морозилку)

Тесто. Для приготовления песочного теста для пирога нам понадобится: мука, холодное сливочное масло (желательно положить его на 20-30 минут в морозилку)


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 2 -  сахар

сахар


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 3 -  разрыхлитель и ванилин.

разрыхлитель и ванилин.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 4 -  Холодное сливочное масло нарезать кубиками.

Холодное сливочное масло нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 5 -  В чашу блендера выложить муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванилин.

В чашу блендера выложить муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванилин.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 6 -  Взбить все в мелкую крошку.Если нет блендера, то можно перетереть тесто руками или порубить масло с мукой ножом.

Взбить все в мелкую крошку.Если нет блендера, то можно перетереть тесто руками или порубить масло с мукой ножом.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 7 -  Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: брусника и сахар.

Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: брусника и сахар.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 8 -  Бруснику перебрать, удалить хвостики. Ягоды вымыть и обсушить. Соединить  бруснику с сахаром и перемешать.

Бруснику перебрать, удалить хвостики. Ягоды вымыть и обсушить. Соединить бруснику с сахаром и перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с брусникой - Шаг 9 -  На дно прямоугольной формы для выпечки, выстеленной пергаментом, высыпать большую часть (2/3) песочной крошки. Разровнять.

На дно прямоугольной формы для выпечки, выстеленной пергаментом, высыпать большую часть (2/3) песочной крошки. Разровнять.


Шаг 10

Сверху ровным слоем выложить бруснику.


Шаг 11

Посыпать ягоды оставшейся крошкой.Выпекать пирог около 40 минут при 180°С. Верх пирога должен слегка зарумяниться.


👁 564 просмотров

Похожие рецепты


Курица в сливочном соусе в мультиварке

 Курица в сливочном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сочная, с ярким и нежным сливочным вкусом! Курицу в сливочном соусе в мультиварке по этому рецепту можно приготовить как для семейного, так и для праздничного стола. Чем жирнее будут сливки, тем более насыщенный вкус получится у готового блюда.


Слоеный салат с грудками Крыска

 Слоеный салат с грудками Крыска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодний салат в виде символа года - белой крысы. Чтобы приманить удачу на весь следующий год, на новогоднем столе обязательно должен присутствовать символ года, а также его любимые лакомства. В этот раз свинья передаст бразды правления крысе. Предлагаю встретить ее салатом в виде символа года


Салат с манго и луком

 Салат с манго и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и аппетитный салат, который можно кушать и после 6 вечера. Новый год празднуют везде. Другое дело, что этот праздник у одних народов может календарно не совпадать с другими. Вот, например, мы встречаем год 1 января, а вся Юго-Восточная Азия - по лунном календарю (с конца января, по середину февраля). Как получится. Новогодняя еда обычно несет глубокий смысл - долголетие, здоровье, успехи в делах. Этот кулинарный рецепт новогоднего салата тоже имеет тайный смысл - салат, символизирующий счастливую семейную жизнь. Обычно его подают на стол утром первого дня нового года. Но нам-то кто мешает сготовить такой салат 31 декабря? Это салат с манго необычайно красив и будет по яркости соперничать с вашей наряженной елкой.


Кабачки в кляре с сыром на сковороде

 Кабачки в кляре с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке. Это блюдо сложно отнести к диетическим. Оно создано для получения гастрономического удовольствия. Если вы нежно любите кабачки, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Кабачки в хрустящем сырном кляре точно не оставят равнодушными.


Подлива к гречке без мяса

 Подлива к гречке без мяса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, ароматная, густая подлива с грибами и сметаной. Ароматная и очень вкусная, готовится быстро и гречка с такой подливой без мяса очень сытная.Отличное блюдо на ужин.


Свиной карбонат в фольге в духовке

 Свиной карбонат в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Навсегда забудешь про готовую ветчину когда попробуешь это мяско! Обожаю мясо! В любом его проявлении! А такое мясо обожаю вдвойне - сочное, ароматное, с насыщенным вкусом - идеально для мясной нарезки или обалденного бутерброда на завтрак!


Рожки с фаршем и сыром в духовке

 Рожки с фаршем и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, необычно, доступно и недорого, на повседневный ужин! Рожки с фаршем и сыром в духовке - быстрое в приготовлении блюдо, с которым справится каждая хозяйка! Такая запеканка ярко и аппетитно выглядит, сытная, потому легко накормит большою семью. Подавайте ее с зеленью, овощами или солениями.


Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр

 Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье. Вкусный, воздушный салат с крабовыми палочками и помидорами, который легко и быстро готовится. Ингредиенты, входящие в него просты и недороги, торжественно украсив, можно подать и на праздничный стол.


Люля-кебаб из грудок с маринованным луком на противне

 Люля-кебаб из грудок с маринованным луком на противне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденно вкусный люля-кебаб легко приготовить и в обычной духовке! Я очень люблю люля-кебаб, но почему-то всегда думала, что по-настоящему вкусно приготовить его можно только на мангале и из мясного фарша, и я очень удивилась, когда попробовала у подруги люля в духовке из курицы, и они были ни чем не хуже тех, что на мангале! Спешу поделиться рецептом с вами! К слову говоря, на мангале или сковороде по этому рецепту приготовить тоже можно)


торт черепаха со сметаной и белой глазурью

 торт черепаха со сметаной и белой глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусного тортика на детский праздник! Минимум времени и усилий! Справедливости ради надо заметить, что «Черепаха», не столько торт, сколько вкусные лепешки под глазурью, собранные в черепахоподобную форму. Торт черепаха рецепт, подходящий для детей, им он очень нравится, но не все взрослые оценят его положительно, как я подозреваю. Так или иначе, мой торт черепаха со сметаной может заинтересовать хозяек, которые испытывают затруднение, чем же порадовать малышей.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии