Торт Улыбка негра
Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.
Содержание
Торт Улыбка негра - ингредиенты для приготовления
Торт Улыбка негра - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Улыбка негра - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Кокосовая стружка - 20 гр
- Сгущенное молоко - 380 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Кефир - 200 мл
- Шоколад - 10 гр
- Какао-порошок - 4 стол.л.
- Сахар - 250 гр
- Мука - 250 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 200 гр
- Ванилин - 1 гр
Количество порций: 12
Торт Улыбка негра - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто для бисквита. Растираем яйца с сахаром в однородную массу.
Шаг 3
Добавляем кефир или сметану, а также размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Теперь замешиваем все сыпучие ингредиенты – муку, какао, гашеную соду. Хорошо перемешиваем. Тесто получается густым.
Шаг 5
Включаем духовку на 180 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто, разравнивая его ложкой. У меня форма диаметром 24 см. Ставим выпекаться на 30 минут, готовность проверяем сухой зубочисткой. Ориентируйтесь сами по вашей духовке.
Шаг 6
Пока выпекается бисквит, готовим крем. Взбиваем размягченное сливочное масло, постепенно вливаем сгущенное молоко. Взбиваем до однородного пышного состояния. Ставим в холодильник.
Шаг 7
Бисквит получается пористым. Остывший бисквит делим на 2 коржа.
Шаг 8
Один корж промазываем кремом, накрываем вторым коржом и его также промазываем. Можно между коржами на крем насыпать измельченные орехи.
Шаг 9
Начинаем украшать. На одну половину торта насыпала кокосовую стружку, на другую шоколадную стружку, которую соскоблила ножом с шоколада.
👁 734 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный Торт Рафаэлло с кокосом и миндалем
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса! Если вы любите кокосовую стружку, то настоятельно рекомендую приготовить этот торт. Домашний торт Рафаэлло - получается нежным, сочным, ароматным и просто очень вкусным.
Торт Лунтик без яиц
Порадуй детей вкусным тортом с изображением любимого мультперсонажа! Красиво и вкусно!
Праздничный салат-торт Восточный узор
Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!
Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу
Самый любимый десерт нашей семьи! Пальчики оближешь! Брауни замечательно дополнит Ваши семейные праздники под чашечку чая!
Закусочный торт из цукини
Торт получается очень сочным и аппетитным! Готовится быстро. И выглядят презентабельно и вкусно.
Торт Божья Коровка
Оригинальное оформление сладкого лакомого торта в виде божьей коровки! На радость глазкам и животикам)
Торт Слеза слона
Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так. Торт Слеза слона - красивый рулет с оригинальным оформлением. Крем и тесто, к слову, можно менять, т.к. этот рецепт нельзя назвать классическим. Скорее всего, он получился из-за удачной ошибки какой-то хозяюшки. И слава Богу! Это вкусно!
Торт Сникерс с безе
Аппетитный торт идеально подойдет к любому празднику! Торт Воздушный сникерс получается очень вкусным, хрустящим, ореховым и совсем не приторным. Готовиться торт достаточно просто, основная сложность это правильно испечь корж так, чтобы меренга полностью просохла, а песочный слой при этом подрумянился, но не подгорел или же не остался сырым. Поэтому подстраивайтесь под свою духовку, я выпекала на среднем уровне в духовке на режиме "Конвекция+нижний подогрев". Украсить торт вы можете полностью по своему вкусу.
Торт шоколадная горка
Лесная шоколадная горка среди листвы, как частица лета на столе! Любимый с детсва торт, прост в приготовлении, не требует изысканного украшения, но очень любим. Особенно детьми.
Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде
Вся семья будет в восторге от такого десерта! Блинный торт с творожным кремом получается очень-очень вкусным, а еще нарядным! Готовится он легко, но времени придется потратить, так как жарка блинов дело не очень быстрое.
Автор: Вера faith
