Торт Улыбка негра
Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.
Содержание
Торт Улыбка негра - ингредиенты для приготовления
Торт Улыбка негра - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Улыбка негра - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Кокосовая стружка - 20 гр
- Сгущенное молоко - 380 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Кефир - 200 мл
- Шоколад - 10 гр
- Какао-порошок - 4 стол.л.
- Сахар - 250 гр
- Мука - 250 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 200 гр
- Ванилин - 1 гр
Количество порций: 12
Торт Улыбка негра - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто для бисквита. Растираем яйца с сахаром в однородную массу.
Шаг 3
Добавляем кефир или сметану, а также размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Теперь замешиваем все сыпучие ингредиенты – муку, какао, гашеную соду. Хорошо перемешиваем. Тесто получается густым.
Шаг 5
Включаем духовку на 180 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто, разравнивая его ложкой. У меня форма диаметром 24 см. Ставим выпекаться на 30 минут, готовность проверяем сухой зубочисткой. Ориентируйтесь сами по вашей духовке.
Шаг 6
Пока выпекается бисквит, готовим крем. Взбиваем размягченное сливочное масло, постепенно вливаем сгущенное молоко. Взбиваем до однородного пышного состояния. Ставим в холодильник.
Шаг 7
Бисквит получается пористым. Остывший бисквит делим на 2 коржа.
Шаг 8
Один корж промазываем кремом, накрываем вторым коржом и его также промазываем. Можно между коржами на крем насыпать измельченные орехи.
Шаг 9
Начинаем украшать. На одну половину торта насыпала кокосовую стружку, на другую шоколадную стружку, которую соскоблила ножом с шоколада.
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Картофельная тортилья
Местная интерпретация традиционного мексиканского блюда! Вкусно! Очень простенький кулинарный рецепт замечательного блюда испанской кухни под названием тортилья. Приготовить ее может абсолютно каждый, ничего мудреного в процессе нет, а ваши домашние и друзья-соседи непременно порадуются вместе с вами заморским кулинарным изыскам.
Печеночный тортик
Может служить украшением стола, празднично и вкусно! Хорошее блюдо к праздничному столу.
Арбузный торт с фруктами
Хочется сладенького и поменьше калорий? Этот рецепт для тебя! Я без ума от этого десерта, правда-правда! И вам он тоже обязательно понравится! Его изюминка в том, что украшать арбузный торт можно так, как захочется, любыми фруктами и ягодами по вкусу, подойдет и клубника, и яблоки, и персики, все, что пожелает ваше воображение!!!
Торт Захер шоколадный
Знаменитый торт в новом исполнении! Пробуй. Взял на себя смелость и немного изменил классический рецепт торта "Захер".
Торт мороженое Аляска
Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.
Блинный шоколадный торт
Просто, быстро, из обычных продуктов, для всей семьи! Блинный шоколадный торт — рецепт вкуснейшего десерта, который легко приготовить без духовки. В качестве коржей используются блины, крем — заварной, в который добавлен шоколад. Для семейного чаепития и даже на праздник —торт всегда придется ко столу.
Морковный торт с маскарпоне и орехами
Десерт, полюбившийся миллионам во всем мире. Это любовь с первого взгляда, точнее укуса. Морковный торт обладает прекрасной нежной текстурой, в сочетании с кремом из сливочного сыра! И лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего.
Салат торт
Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула кулинарный рецепт к себе в копилку. На мой взгляд, подходящий вариант праздничного салата. Мне очень понравилось, как он смотрится и салатики с грибами я очень люблю.
Торт из овсяного печенья без выпечки
Этот удивительный тортик станет твоим любимым лакомством! Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.
Торт Полено слоеное
Угостись невероятно нежным и аппетитным тортиком! Торт Слоёное полено - это некая вариация на тему торта Наполеон. Тортик получается очень вкусным, сливочным и слегка хрустящим, хотя это зависит от степени пропитки:) Готовиться этот торт невероятно просто и очень быстро!
Автор: Вера faith
