Торт Улыбка негра
Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.
Содержание
Торт Улыбка негра - ингредиенты для приготовления
Торт Улыбка негра - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Улыбка негра - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Кокосовая стружка - 20 гр
- Сгущенное молоко - 380 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Кефир - 200 мл
- Шоколад - 10 гр
- Какао-порошок - 4 стол.л.
- Сахар - 250 гр
- Мука - 250 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 200 гр
- Ванилин - 1 гр
Количество порций: 12
Торт Улыбка негра - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто для бисквита. Растираем яйца с сахаром в однородную массу.
Шаг 3
Добавляем кефир или сметану, а также размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Теперь замешиваем все сыпучие ингредиенты – муку, какао, гашеную соду. Хорошо перемешиваем. Тесто получается густым.
Шаг 5
Включаем духовку на 180 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто, разравнивая его ложкой. У меня форма диаметром 24 см. Ставим выпекаться на 30 минут, готовность проверяем сухой зубочисткой. Ориентируйтесь сами по вашей духовке.
Шаг 6
Пока выпекается бисквит, готовим крем. Взбиваем размягченное сливочное масло, постепенно вливаем сгущенное молоко. Взбиваем до однородного пышного состояния. Ставим в холодильник.
Шаг 7
Бисквит получается пористым. Остывший бисквит делим на 2 коржа.
Шаг 8
Один корж промазываем кремом, накрываем вторым коржом и его также промазываем. Можно между коржами на крем насыпать измельченные орехи.
Шаг 9
Начинаем украшать. На одну половину торта насыпала кокосовую стружку, на другую шоколадную стружку, которую соскоблила ножом с шоколада.
👁 750 просмотров
Похожие рецепты
Клубничка творожно клубничный торт
Вкус клубники со сливочным кремом незабываем! Совершенно потрясающий кулинарный рецепт итальянской кухни – это торт Клубничка. Чтобы приготовить творожный торт с клубникой, придется слегка постараться.
Салат торт
Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула кулинарный рецепт к себе в копилку. На мой взгляд, подходящий вариант праздничного салата. Мне очень понравилось, как он смотрится и салатики с грибами я очень люблю.
Торт с картинкой Спартак
Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться! Торт Спартак - с тонкими шоколадными коржами и сливочным масляным кремом.Торт понравился не только мне, но и моим гостям. Рекомендую торт выпекать заранее, примерно за 2-3 дня. За это время торт пропитается и станет еще нежнее. Приготовила глазурь из шоколада (80 гр.), сливок 10% (50 мл.) и коньяка (1 ч.л.). Покрыла ею верх охлаждённого торта. Пропитывался в холодильнике ночь.
Торт Божья Коровка
Оригинальное оформление сладкого лакомого торта в виде божьей коровки! На радость глазкам и животикам)
Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья
Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))
Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой
Вареную колбасу можно заменить на любое отварное мясо. Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.
Торт банановый с мороженым
Торт для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный, банановый!
Мексиканские лепешки тортильи
Пресные лепешки для буррито, тако, фахитос, кесадилья! Эти вкуснейшие кукурузные лепешки одни из самых простых в приготовлении и подходят к множеству мексиканских блюд!
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Торт с творогом йогуртом и персиками
Потрясающе вкусный нежный тортик просто тает во рту!
Автор: Вера faith
