Батон молочный
Мягкий, вкусный, ароматный, ценители домашнего хлеба оценят! Перед тем, как покупать дрожжи, нужно почитать инструкцию. Так как есть дрожжи, которые сразу нужно смешивать с мукой. Нам же нужны дрожжи, чтобы их можно было развести жидкостью - водой или молоком.
Содержание
Батон молочный - ингредиенты для приготовления
Батон молочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Батон молочный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 220 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Мука - 300 гр
- Сахар - 30 гр
Количество порций: 6
Батон молочный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить молочный батон, нам понадобится: мука
Шаг 2
молоко
Шаг 3
сухие дрожжи
Шаг 4
сахар
Шаг 5
соль и растительное масло.
Шаг 6
В глубокой миске смешать теплое молоко (37-40°С), сахар, соль и дрожжи. Все перемешать.Оставить опару в теплом месте на 15 минут. На поверхности должна получиться пенная шапочка. Это значит, что дрожжи активны и можно замешивать тесто дальше.
Шаг 7
В молочно-дрожжевую смесь влить растительное масло и всыпать просеянную муку.
Шаг 8
Тесто тщательно вымесить.Оставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 9
Подошедшее тесто обмять, чтобы выпустить лишний воздух. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в овал толщиной около 1 см.
Шаг 10
Овал скатать в плотный рулет по широкому краю. Выложить заготовку на застеленный пергаментом противень. Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить в теплом месте еще на 20 минут.
Шаг 11
Сделать на поверхности хлеба косые равноудаленные друг от друга надрезы. Смазать поверхность хлеба молоком или водой.Выпекать молочный хлеб в предварительно разогретой до 180°С духовке около 30 минут.
Шаг 12
Батон можно кушать сразу, пока горячий. Непередаваемое блаженство!Приятного аппетита!
👁 346 просмотров
Похожие рецепты
Бесподобные мини-пиццы на батоне в духовке
Горячие бутерброды с сочной начинкой на скорую руку. Мини пицца на батоне в духовке, так же ее называют «ленивой», замечательное решение для сытного завтрака или быстрого перекуса. Хрустящие бутербродики, их любят и дети и взрослые.
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Воздушный шоколадный бисквит и нежное молочное суфле! Киндер молочный ломтик, приготовленный в домашних условиях, понравится всем. Это нежное лакомство особенно любимо детьми, которые не прочь перекусить чем-нибудь вкусненьким. Нежный бисквитный десерт отлично подзарядит энергией активных шалунов!
Молочный суп с рыжиками
Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп. Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным.
Шоколадный молочный коктейль в блендере
Простой, приготовит даже ребенок, наивкуснейший! Шоколадный молочный коктейль в блендере, приготовленный дома, получается очень натуральным, густым, с пышной пеной. Добавление шоколада делает вкус коктейля насыщенным и ярким.
Фаршированный батон в духовке с сыром
Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!
Молочный коктейль Банана-сити
Гарантированно снимает стресс в условиях большого города! Хотите клубничный коктейль, а клубники нет? Воспользуйтесь этим рецептом!
Молочный коктейль с мороженым в блендере
Очень вкусный коктейль. В летнюю жару легко утоляет жажду! Ну кто не любит прохладный, нежный коктейль! Мне кажется особенно дети! Если вы добавите творог или ягоды в коктейль, то получится очень хороший десерт!И самое главное, его может сделать любая хозяйка , даже ребенок. Летом это незаменимое лакомство!
Банановый коктейль молочный
Густой молочный бананово-ванильный коктейль быстро и просто! Коктейли - любимое лакомство всех детей! А уж молочный коктейль с ванильно-банановым вкусом будет украшением любого детского стола. Готовится напиток просто и очень быстро! Советую присмотреться к рецепту молодым мамочкам и начинающим хозяйкам!
Молочный коктейль без мороженого в блендере
Настоящий коктейль как из детства - с воздушными пузырьками. Я делаю коктейли не очень часто, но на днях вспоминала свое детство и ребенок попросил приготовить ему такой коктейль.
Молочный суп с рисом
Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых. Молочный суп с рисом - это прекрасное начало дня для каждого. Мой муж часто просит сделать ему данный супчик - он напоминает ему детство и детсадовские годы. Суп получается весьма сытным, а что главное - очень полезным.
Автор: Мария
