Батон молочный
Мягкий, вкусный, ароматный, ценители домашнего хлеба оценят! Перед тем, как покупать дрожжи, нужно почитать инструкцию. Так как есть дрожжи, которые сразу нужно смешивать с мукой. Нам же нужны дрожжи, чтобы их можно было развести жидкостью - водой или молоком.
Содержание
Батон молочный - ингредиенты для приготовления
Батон молочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Батон молочный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 220 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Мука - 300 гр
- Сахар - 30 гр
Количество порций: 6
Батон молочный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить молочный батон, нам понадобится: мука
Шаг 2
молоко
Шаг 3
сухие дрожжи
Шаг 4
сахар
Шаг 5
соль и растительное масло.
Шаг 6
В глубокой миске смешать теплое молоко (37-40°С), сахар, соль и дрожжи. Все перемешать.Оставить опару в теплом месте на 15 минут. На поверхности должна получиться пенная шапочка. Это значит, что дрожжи активны и можно замешивать тесто дальше.
Шаг 7
В молочно-дрожжевую смесь влить растительное масло и всыпать просеянную муку.
Шаг 8
Тесто тщательно вымесить.Оставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 9
Подошедшее тесто обмять, чтобы выпустить лишний воздух. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в овал толщиной около 1 см.
Шаг 10
Овал скатать в плотный рулет по широкому краю. Выложить заготовку на застеленный пергаментом противень. Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить в теплом месте еще на 20 минут.
Шаг 11
Сделать на поверхности хлеба косые равноудаленные друг от друга надрезы. Смазать поверхность хлеба молоком или водой.Выпекать молочный хлеб в предварительно разогретой до 180°С духовке около 30 минут.
Шаг 12
Батон можно кушать сразу, пока горячий. Непередаваемое блаженство!Приятного аппетита!
👁 208 просмотров
Похожие рецепты
Молочный коктейль с мороженым в блендере
Очень вкусный коктейль. В летнюю жару легко утоляет жажду! Ну кто не любит прохладный, нежный коктейль! Мне кажется особенно дети! Если вы добавите творог или ягоды в коктейль, то получится очень хороший десерт!И самое главное, его может сделать любая хозяйка , даже ребенок. Летом это незаменимое лакомство!
Рыбные котлеты с луком на батоне из минтая
Нежнейшие котлетки порадуют ценителей легкой и здоровой пищи! Когда я училась в школе, я конечно ходила кушать в школьную столовую. Не могу сказать что пища в школьной столовке мне очень нравилась, но были и приятные исключения. Особенно я любила рыбные котлеты из минтая с картофелем пюре. Вот почему я иногда балую себя и свою семью этой вкусной, конечно на мой вкус, едой.А сейчас расскажу о кулинарном рецепте приготовления этого несложного рыбного блюда.
Молочный коктейль с мороженым и черничным сиропом
РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ - очень вкусно и быстро! Очень удачный рецепт приготовления охлаждающего молочного коктейля с черничным сиропом, который обязательно понравится и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Котлеты из фарша с батоном на второе
Изумительно вкусные котлеты! Готовить просто и легко! Котлеты с добавлением молока и белого хлеба или батона, очень сытные, мягкие и тающие во рту. Такие котлетки очень нравятся взрослым и детям! Подавайте их с картофельным пюре, отварной гречкой или рисом, а так же со всевозможными салатами.
Фаршированный батон в духовке с сыром
Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!
Клубничный молочный коктейль из клубники и мороженого
Молочный коктейль вкуснее, если добавить клубнику. Начался сезон клубники, в связи с чем я предлагаю вам приготовить вкуснейший молочный коктейль из этих ягод. Он тонизирующий, освежающий, аппетитный на вид и великолепный на вкус. Нет ничего проще, чем приготовить такой в домашних условиях!
Домашние батончики с миндалем и шоколадом
Они мгновенно пропадут со стола, поспешите и себе ухватить парочку!
Молочный суп с макаронами и молоком
Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.
Фаршированный батон в духовке с сыром
Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!
Киндер молочный ломтик в домашних условиях
Воздушный шоколадный бисквит и нежное молочное суфле! Киндер молочный ломтик, приготовленный в домашних условиях, понравится всем. Это нежное лакомство особенно любимо детьми, которые не прочь перекусить чем-нибудь вкусненьким. Нежный бисквитный десерт отлично подзарядит энергией активных шалунов!
Автор: Мария
