Чипсы Начос кукурузные
Всего 30 минут - и вкусная хрустящая закуска готова! Не могла и подумать, что чипсы можно приготовить так легко и так быстро. Получаются они очень хрустящими, пряными и в меру солеными. Количество пряностей выбирайте на свой вкус, по желанию можете добавить сушенных трав. Такие чипсы можно пожарить во фритюре, но после духовки они получаются такими же хрустящими, так что, как на меня, то запекать все же проще. Что бы чипсы хорошо хрустели важно очень тонко, просто до прозрачности, раскатать тесто, только при выпечки будьте на чеку, а то они так и норовят сгореть.
Содержание
Чипсы Начос кукурузные - ингредиенты для приготовления
Чипсы Начос кукурузные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Чипсы Начос кукурузные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Карри - 0.5 чайн.л.
- Кукурузная мука - 110 гр
- Пшеничная мука - 80 гр
- Кайенский перец - 0.25 чайн.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Молоко - 120 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 4
Чипсы Начос кукурузные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
В миске смешиваем 2 вида муки, соль, сахар и другие специи. Добавляем растительное масло. Небольшими порциями вводим теплое молоко и замешиваем тесто.
Шаг 3
Тесто получается мягким и нежным, но совсем не липнет к рукам.
Шаг 4
Делим тесто на 2-3 части. Часть теста выкладываем на рабочую поверхность хорошо присыпав мукой.
Шаг 5
Каждый кусочек раскатываем в тонкий пласт, раскатываем как можно тоньше.
Шаг 6
Нарезаем тесто на треугольнички. Выкладываем на противень, застланный пергаментом.
Шаг 7
И выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 5-8 минут. Внимательно следим, чипсы легко подгорают. Даем чипсам остыть.
Шаг 8
Выкладываем чипсы на блюдо и подаем к столу с разнообразными соусами. Приятного аппетита!
👁 91 просмотров
Похожие рецепты
Чипсы из лаваша с яйцом сыром и колбасой
Здоровые чипсы? Легко).
Мясные чипсы в домашних условиях из свинины
Оригинальные, аппетитные, пикантные, наивкуснейшие! Мясные чипсы из свинины приготовить дома совсем не сложно, как может показаться. Хрустящие ломтики будут уместны и на природе, и за просмотром футбольного матча. А разные соусы, будь то кетчуп, майонез или ткемали, разнообразят их вкус.
Домашние чипсы из лаваша в духовке
Быстрый снек в домашних условиях для вечернего киносеанса. Если у Вас остались обрезки лаваша, приготовьте из них чипсы! Вкусные, хрустящие и ароматные. А главное, эти чипсы натуральные, без усилителей вкуса и ароматизаторов.
Чипсы в микроволновке за 5 минут
На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску
Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.
Кукурузные кексы с цукатами
Нежные ароматные ярко-желтые кексы с цукатами. Кексы из кукурузной муки не содержат глютена. Получаются нежными и упругими. Очень вкусны с кофе, чаем или молоком.
Вкусные чипсы из лаваша с чесноком
Легкий и быстрый способ приготовить чипсов дома. Мне очень нравится этот рецепт тем, что это натурально, без химии. Можно фантазировать со вкусами, также давать детям.
Кукурузные лепешки с сыром
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. . Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе.
Куриные чипсы
Куриные чипсы - это и закуска, и перекус. Куриные чипсы интересны, прежде всего, как закуска к пиву. но что же делать тем, кто пиво непьет? Попробуйте чипсы с любым несладким овощным соком (томатным, свекольно-томатным, мультиовощным), а также свежими овощами, например, хрустящим сельдереем или огурчиком. Это не менее вкусно, а новое блюдо приятно разнообразит меню. Приятного аппетита!
Картофельные чипсы на сковороде домашние
Не ешь чипсы из-за вредности? Приготовь их дома по этому рецепту! В магазинных чипсах очень много вредных веществ вроде консервантов, глютаматов и стабилизаторов. Чтобы избежать их попадания в свой желудок - давай приготовим чипсы дома. Это просто и вкусно... и полезнее, чем в магазине.
Автор: Ириша
