Чипсы Начос кукурузные
Всего 30 минут - и вкусная хрустящая закуска готова! Не могла и подумать, что чипсы можно приготовить так легко и так быстро. Получаются они очень хрустящими, пряными и в меру солеными. Количество пряностей выбирайте на свой вкус, по желанию можете добавить сушенных трав. Такие чипсы можно пожарить во фритюре, но после духовки они получаются такими же хрустящими, так что, как на меня, то запекать все же проще. Что бы чипсы хорошо хрустели важно очень тонко, просто до прозрачности, раскатать тесто, только при выпечки будьте на чеку, а то они так и норовят сгореть.
Содержание
Чипсы Начос кукурузные - ингредиенты для приготовления
Чипсы Начос кукурузные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Чипсы Начос кукурузные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Карри - 0.5 чайн.л.
- Кукурузная мука - 110 гр
- Пшеничная мука - 80 гр
- Кайенский перец - 0.25 чайн.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Молоко - 120 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 4
Чипсы Начос кукурузные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
В миске смешиваем 2 вида муки, соль, сахар и другие специи. Добавляем растительное масло. Небольшими порциями вводим теплое молоко и замешиваем тесто.
Шаг 3
Тесто получается мягким и нежным, но совсем не липнет к рукам.
Шаг 4
Делим тесто на 2-3 части. Часть теста выкладываем на рабочую поверхность хорошо присыпав мукой.
Шаг 5
Каждый кусочек раскатываем в тонкий пласт, раскатываем как можно тоньше.
Шаг 6
Нарезаем тесто на треугольнички. Выкладываем на противень, застланный пергаментом.
Шаг 7
И выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 5-8 минут. Внимательно следим, чипсы легко подгорают. Даем чипсам остыть.
Шаг 8
Выкладываем чипсы на блюдо и подаем к столу с разнообразными соусами. Приятного аппетита!
👁 383 просмотров
Похожие рецепты
Чипсы в микроволновке за 5 минут
На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.
Кукурузные панкейки классические
Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком! Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и её очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.
Домашние чипсы из лаваша в духовке
Быстрый снек в домашних условиях для вечернего киносеанса. Если у Вас остались обрезки лаваша, приготовьте из них чипсы! Вкусные, хрустящие и ароматные. А главное, эти чипсы натуральные, без усилителей вкуса и ароматизаторов.
Вафли-чипсы
Есть вафельница? Тогда тебе пригодится этот рецепт! Как-то раз мы решили поэкспериментировать с обычными вафлями и добавили к ним картошку. Никто такого не ожидал, но вкус получился как у чипсов! Позже мы совсем изменили рецепт, и теперь миру представляются вафли-чипсы домашнего приготовления!))
Кукурузные мини пончики
Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!
Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом
Безглютеновая альтернатива пшеничной выпечке. Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом по простому рецепту, доступному в любое время. Минимум продуктов и максимум удовольствия. Эти несладкие лепешки можно подавать к чаю или к первым блюдам, а также как закуску на праздничный стол.
Сырный соус для начос
Нежный сырный соус на все случаи жизни!!
Чипсы из макарон в домашних условиях
Сделайте необычные домашние чипсы из обычных макарон! Это очень интересная закуска, которую можно интерпретировать, меняя форму выбранных макаронных изделий, а также изменяя вкусовые качества, используя различные специи и травы.
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску
Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.
Картофельные чипсы на сковороде домашние
Не ешь чипсы из-за вредности? Приготовь их дома по этому рецепту! В магазинных чипсах очень много вредных веществ вроде консервантов, глютаматов и стабилизаторов. Чтобы избежать их попадания в свой желудок - давай приготовим чипсы дома. Это просто и вкусно... и полезнее, чем в магазине.
Автор: Ириша
