Пирожное буше бисквитное


Пирожное буше бисквитное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие в приготовлении, но очень нарядные на вид пирожные! Пирожные получаются нежными и воздушными. Перед ними просто невозможно устоять!


Содержание

Пирожное буше бисквитное - ингредиенты для приготовления

Пирожное буше бисквитное - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное буше бисквитное - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 1 стол.л.
  2. Белый шоколад - 20 гр
  3. Яичные белки - 3 шт.
  4. Сахар - 60 гр
  5. Горький шоколад - 50 гр
  6. Яичные желтки - 3 шт.
  7. Сливки жирные - 120 гр
  8. Мука - 70 гр

Количество порций: 10


Пирожное буше бисквитное - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 1 - Ингредиенты для бисквитов.

Ингредиенты для бисквитов.


Шаг 2

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 2 -  Для начала отделяем белки от желтков.

Для начала отделяем белки от желтков.


Шаг 3

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 3 -  Желтки взбиваем с 2/3 сахара до очень плотной светлой массы.

Желтки взбиваем с 2/3 сахара до очень плотной светлой массы.


Шаг 4

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 4 -  Белки тщательно взбиваем, добавляем оставшийся сахар и продолжаем взбивать до плотной блестящей массы.

Белки тщательно взбиваем, добавляем оставшийся сахар и продолжаем взбивать до плотной блестящей массы.


Шаг 5

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 5 -  Аккуратными быстрыми движениями вмешиваем белки в желтки.

Аккуратными быстрыми движениями вмешиваем белки в желтки.


Шаг 6

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 6 -  Муку просеиваем, добавляем в яичную смесь и быстрыми аккуратными движениями размешиваем до однородности.

Муку просеиваем, добавляем в яичную смесь и быстрыми аккуратными движениями размешиваем до однородности.


Шаг 7

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 7 -  Тесто выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Тесто выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.


Шаг 8

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 8 -  Отсаживаем на противень лепешки диаметром 4-5 см на расстоянии друг от друга.

Отсаживаем на противень лепешки диаметром 4-5 см на расстоянии друг от друга.


Шаг 9

Рецепт - Пирожное буше бисквитное - Шаг 9 -  Запекаем в разогретой до 180 С духовке около 18-25 минут до готовности. Готовым бисквитам даем остыть в открытой духовке.

Запекаем в разогретой до 180 С духовке около 18-25 минут до готовности. Готовым бисквитам даем остыть в открытой духовке.


👁 224 просмотров

Похожие рецепты


Заварное пирожное шу

 Заварное пирожное шу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые, с оригинальным оформлением, из обычных продуктов! Заварные пирожные шу на тесте кракелин — это новый вкус и вид хорошо знакомого всем десерта. Из-за добавления песочного теста сверху образуется хрустящая корочка, и пирожное становится необычным — потрескавшись, тесто дает эффект кракелюра.


Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире

 Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный пирог с рыбой! Справится даже ребенок! Заливные пироги удобны на ужины и тогда, когда нужно быстренько что-то сообразить. Или когда ну очень хочется печеного и прямо сейчас. Поэтому остается запастись консервированной горбуши и готовить этот рыбный пирог, когда ну очень надо и быстро.


Ванильное пирожное Муравейник

 Ванильное пирожное Муравейник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый десерт всех поколений - сладкий, простой, доступный! Муравейник из кусочков теста на сметане с вареной сгущенкой нравится всем. Делала Муравейник по рецепту Станиславы, блог Калабаса. Понравился доступный процесс приготовления без лишних усилий.


Пирожное Валентинка

 Пирожное Валентинка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивить своего любимого вкусной, красивой и сладкой Валентинкой - легко! Это замечательное кондитерское изделие подарит радость любимому человеку на день Св.Валентина. Белковый корж шикарно сочетается с желе из черной смородины, шоколадным соусом и декором из маршмерллоу. Подавать можно с вином, шариком ванильного мороженого или с чаем.


Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой

 Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное, на скорую руку, из обычных продуктов! Домашнее пирожное Картошка — блюдо, знакомое всем с детства. Этот рецепт готовится не из печенья или бисквита, а из ванильных сухарей. Это придает пирожному особую рассыпчатую структуру и насыщенный вкус.


Салат Мимоза с консервированной горбушей классический

 Салат Мимоза с консервированной горбушей классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, очень нежный, яркий, весенний, красивый! Салат Мимоза с консервированной горбушей классический для многих стал любимым вполне оправданно. Он удивительно нежный и при этом очень простой, из продуктов, которые почти всегда есть на кухне у каждой хозяйки. Из разных консервов - разный вкус!


Пирожное шоколадное бисквитное

 Пирожное шоколадное бисквитное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожные собственного приготовления даже вкуснее магазинных. Эти пирожные я изначально готовила своим подругам на очередную нашу встречу. Однако встреча сорвалась в последний момент, а пирожные остались.)) И в итоге ими лакомилась я и моя семья. Нам понравилось. Особо остановлюсь на креме: в соотношении масла и нуттеллы 1:1, он получается достаточно жирным. Поэтому если хотите менее жирный крем, можно увеличить количество нутеллы, а масла взять поменьше.


Пирожное воздушное ореховое

 Пирожное воздушное ореховое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обычное безе легко превращается в праздничное пирожное! Пирожное воздушное ореховое получается очень вкусным и хрустящим, готовится просто и быстро. Угощайтесь! Арахис можно заменить на любимый вами сорт орехов.


Пирожное со сливочным кремом и ягодным мармеладом

 Пирожное со сливочным кремом и ягодным мармеладом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные ягодки - секрет этого сливочного пирожного!


Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке

 Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное в качестве сладкого десерта по-новому! Замечательный рецепт приготовления неповторимых пирожных с нежным кремом, которые приятно удивят своим насыщенным вкусом и обязательно понравятся многим!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии