Вафельные советские трубочки


Вафельные советские трубочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое всеми с детства хрустящее лакомство! Любителям вафель посвящается :)У меня целых две вафельницы - одна электрическая, вторая старая советская, для выпекания вафель на плите. Скажу честно, вторая мне нравится больше. Рецептов вафель сохранилось у меня несколько штук, и на этих выходных я пекла вафли аж по двум рецептам :)Одним из них хочу поделиться с вами. А в конце и про второй расскажу


Содержание

Вафельные советские трубочки - ингредиенты для приготовления

Вафельные советские трубочки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вафельные советские трубочки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 4 шт.
  2. Пшеничная мука - 180 гр
  3. Сахар - 200 гр
  4. Ванильный сахар - 20 гр
  5. Столовый уксус - 0.1 чайн.л.
  6. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  7. Маргарин - 250 гр

Количество порций: 25


Вафельные советские трубочки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 1 - Все готовится очень быстро. Поэтому, сразу достаем все необходимые ингредиенты.Маргарин растапливаем удобным способом - на плите, батарее, в микроволновке.Итак, начнем

Все готовится очень быстро. Поэтому, сразу достаем все необходимые ингредиенты.Маргарин растапливаем удобным способом - на плите, батарее, в микроволновке.Итак, начнем


Шаг 2

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 2 -  Яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Взбивать не нужно, просто разболтать.

Яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Взбивать не нужно, просто разболтать.


Шаг 3

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 3 -  Добавляем к яйцам сахар и ванильный сахар. Если ванильного нет, то можно добавить ванилин (ну или экстракт, эссенцию..в общем что есть). Или вообще не добавлять, все равно вкусно будет :)Перемешиваем все.

Добавляем к яйцам сахар и ванильный сахар. Если ванильного нет, то можно добавить ванилин (ну или экстракт, эссенцию..в общем что есть). Или вообще не добавлять, все равно вкусно будет :)Перемешиваем все.


Шаг 4

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 4 -  Теперь вливаем растопленный маргарин, и снова перемешиваем хорошенько.

Теперь вливаем растопленный маргарин, и снова перемешиваем хорошенько.


Шаг 5

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 5 -  Финал уже близок :) Включайте плиту и ставьте на нее форму для выпечки вафель.А тем временем, всыпаем муку в тесто, перемешиваем до однородности.

Финал уже близок :) Включайте плиту и ставьте на нее форму для выпечки вафель.А тем временем, всыпаем муку в тесто, перемешиваем до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 6 -  Соду гасим уксусом, отправляем в тесто и как следует размешиваем. Если не хотите сюрпризов в виде комочков соды, мешайте тщательнее :)

Соду гасим уксусом, отправляем в тесто и как следует размешиваем. Если не хотите сюрпризов в виде комочков соды, мешайте тщательнее :)


Шаг 7

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 7 -  Вот такое тесто у нас получается. Чуть пожиже, чем для оладьев.

Вот такое тесто у нас получается. Чуть пожиже, чем для оладьев.


Шаг 8

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 8 -  Форму слегка смазываем растительным маслом. Слегка-слегка, и только один раз. Дальше оно нам не понадобится.На середину вафельницы наливаем 1 ст.ложку теста, закрываем и жарим секунд 30-40. Тут все зависит от нагрева формы.Вафельница у меня в диаметре 25 см. Такие длинные трубочки мне не были нужны, поэтому я выкладывала на форму по 1 ст.л. Если вы хотите получить длинные трубочки, то кладите по 2 ст.ложки теста без горки.

Форму слегка смазываем растительным маслом. Слегка-слегка, и только один раз. Дальше оно нам не понадобится.На середину вафельницы наливаем 1 ст.ложку теста, закрываем и жарим секунд 30-40. Тут все зависит от нагрева формы.Вафельница у меня в диаметре 25 см. Такие длинные трубочки мне не были нужны, поэтому я выкладывала на форму по 1 ст.л. Если вы хотите получить длинные трубочки, то кладите по 2 ст.ложки теста без горки.


Шаг 9

Рецепт - Вафельные советские трубочки - Шаг 9 -  Готовую вафлю снимаем и сворачиваем в трубочку.Вафли получаются сахарные, рассыпчатые и ооочень вкусные.У меня получилось 25 штук.

Готовую вафлю снимаем и сворачиваем в трубочку.Вафли получаются сахарные, рассыпчатые и ооочень вкусные.У меня получилось 25 штук.


👁 331 просмотров

Похожие рецепты


Вафельные трубочки в вафельнице с ванилином, сахарной пудрой

 Вафельные трубочки в вафельнице с ванилином, сахарной пудрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус, знакомый с детства! Сладкие, хрустящие, рассыпчатые! Вафельные трубочки в советской вафельнице - десерт, который пробовал каждый советский ребенок хоть раз в жизни. Готовится из минимального набора продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Пекутся быстро и легко.


Трубочки Волшебные с кремом

 Трубочки Волшебные с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо вкусное и быстро готовится! Желаю удачи!!! Мне очень нравится, очень вкусно!


Трубочки с белковым кремом и грецкими орехами

 Трубочки с белковым кремом и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трубочки с орехом и белковым кремом - для любителей сладенького. Этот рецепт содержит простые и доступные ингредиенты. Трубочки пекутся очень быстро. Совсем немного времени, и лакомство для чаепития готово!


Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде

 Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день! Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовятся довольно быстро из доступных продуктов. Результат непременно порадует всех домашних и гостей за праздничным столом - получается настоящий мясной торт.


Трубочки канноли по-сицилийски

 Трубочки канноли по-сицилийски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угостите своих родных нежным итальянским десертом! Канноли - это традиционный итальянский десерт. По своей сути, это хрустящие трубочки наполненные кремом из рикотты, сыра маскарпоне или творога. Канноли получаются очень вкусными! Готовятся они просто, но для их приготовления нужны металлические формочки, без них не обойтись. Если вдруг у вас есть металлические трубочки в виде конусов, то такие также можно использовать.


Вафельные трубочки в вафельнице

 Вафельные трубочки в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус, знакомый с детства! Сладкие, хрустящие, рассыпчатые! Вафельные трубочки в советской вафельнице - десерт, который пробовал каждый советский ребенок хоть раз в жизни. Готовится из минимального набора продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Пекутся быстро и легко.


Гата и трубочки из слоеного теста

 Гата и трубочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.


Вафельные коржи

 Вафельные коржи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, а главное не выходя из дома! Этот кулинарный рецепт вафельных коржей я прочитала в книге кулинарных рецептов. После того как я приготовила с этого рецепта торт, он очень мне понравился. Я часто пеку вафельный торт, но сначала для этого требуется выпекать коржи. Получается очень вкусно.


Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

 Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие вафли готовятся из минимума ингредиентов. Вафельные трубочки по желанию можно наполнять взбитыми сливками с кусочками фруктов. На сливочном масле получаются ароматные и рассыпчатые вафли.


Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде

 Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день! Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовятся довольно быстро из доступных продуктов. Результат непременно порадует всех домашних и гостей за праздничным столом - получается настоящий мясной торт.

Автор: znlena



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии