Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах
Самые вкусные, воздушные, без особых хлопот и возни! Пышные оладьи из прокисшего молока на дрожжах готовятся очень просто и быстро. Их буквально можно сделать к завтраку, чтобы порадовать членов семьи. Подавайте их, как обычно, со сметаной или с медом, сиропом, сгущенкой.
Содержание
Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - ингредиенты для приготовления
Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 210 гр
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Сахар - 2 стол.л.
- Свежие дрожжи - 20 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 2 стол.л.
- Кислое молоко - 250 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
-
Количество порций: 4
Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 1 - Как сделать оладьи из прокисшего молока? Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы все они были одной, комнатной, температуры. Я использую свежие дрожжи, но вы можете заменить их сухими, ниже написано, как рассчитать пропорции.]()
Как сделать оладьи из прокисшего молока? Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы все они были одной, комнатной, температуры. Я использую свежие дрожжи, но вы можете заменить их сухими, ниже написано, как рассчитать пропорции.
Шаг 2
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 2 - В миску подходящих размеров налейте молоко, добавьте свежие дрожжи и 1 столовую ложку сахара.]()
В миску подходящих размеров налейте молоко, добавьте свежие дрожжи и 1 столовую ложку сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 3 - Все размешайте и оставьте на 15 минут под крышкой или пленкой. Кто-то подогревает молоко, но я поставила миску на солнце и все получилось.]()
Все размешайте и оставьте на 15 минут под крышкой или пленкой. Кто-то подогревает молоко, но я поставила миску на солнце и все получилось.
Шаг 4
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 4 - За это время смесь поднимется. Вот так она поднялась у меня. Если с вашей этого не произошло, замените дрожжи.]()
За это время смесь поднимется. Вот так она поднялась у меня. Если с вашей этого не произошло, замените дрожжи.
Шаг 5
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 5 - Просейте в миску пшеничную муку.]()
Просейте в миску пшеничную муку.
Шаг 6
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 6 - Добавьте оставшийся сахар.]()
Добавьте оставшийся сахар.
Шаг 7
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 7 - Влейте подсолнечное масло.]()
Влейте подсолнечное масло.
Шаг 8
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 8 - Всыпьте соль.]()
Всыпьте соль.
Шаг 9
![Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 9 - Вбейте яйцо.]()
Вбейте яйцо.
👁 598 просмотров
Похожие рецепты
Блины на дрожжах и молоке с дырочками
Румяные и золотистые солнышки на твоем столе. По этому рецепту блинчики выходят пористыми и получаются с первого раза. Можно готовить потолще или потоньше, как вам больше нравится. Я делаю то такие, то такие через раз для разнообразия - нравятся оба варианта.
Оладьи на сыворотке пышные без яиц
Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Пышные оладьи на дрожжах и молоке
Ароматные и румяные - готовить очень просто и быстро! Пышные оладьи на сухих дрожжах и молоке - мой фирменный рецепт, который не раз выручал меня, когда нужно было сытно накормить всю семью и заодно гостей. Нравится всем, попробуйте и вы!
Блины на манке на дрожжах
Нежные, ароматные, пышные блинчики – быстро, просто, вкусно. Эти пористые толстые блины станут отличной альтернативой к любому приему пищи. Они уместны и на завтрак, и на обед как второе, и на ужин, если вы не худеете, конечно.Если приложить стараний, их можно сложить в блинный торт, начинить самыми разными начинками. А еще они универсальны, ведь их можно брать с собой на работу, в дорогу и на природу.Подаем с тем, что вам больше по нраву – это и сгущенка, и сметана, и соусы сладкие, и проч. А из напитков подойдет любой – начиная ароматным чаем, кончая горячим молоком и другими молочными и кисломолочными напитками.
Мясные оладьи на сковороде
Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.
Голландские вафли на сухих дрожжах
Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.
Толстые блины с дырочками на дрожжах
Толстые и пышные блины – сытный и вкусный завтрак. Толстые блины с дырочками на дрожжах могут употребляться отдельно (с вареньем, со сгущенным молоком, со сметаной и др.) Из них получается не только отличный перекус, а и и самостоятельное второе блюдо, если начинить творогом, мясом, картофелем и др.На любой праздник блины - настоящий десерт, особенно, если приготовить из них блинный пирог.
Оладьи из цветной капусты
Ваш малыш не любит цветную капусту? Тогда угостите его оладушками!!!
Оладьи с сыром на сковороде
Простой, вкусный вариант оладий для завтрака! Оладушки с сыром получаются вкусными, ароматными, очень вкусны они со сметаной и свежей зеленью. Процесс приготовления прост и быстр, не сложнее обычных оладушек, а вкус такого блюда можно разнообразить, используя разные сорта сыра.
Печеночные оладьи из куриной печени
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени! Печеночные оладушки из куриной печени получаются очень нежные и мягкие. Это прекрасная альтернатива мясным тефтелькам и котлетам. Готовятся они очень быстро. За небольшое время на столе будет прекрасный обед.
Автор: Ксюша Радо-Любо