Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах


Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, воздушные, без особых хлопот и возни! Пышные оладьи из прокисшего молока на дрожжах готовятся очень просто и быстро. Их буквально можно сделать к завтраку, чтобы порадовать членов семьи. Подавайте их, как обычно, со сметаной или с медом, сиропом, сгущенкой.


Содержание

Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - ингредиенты для приготовления

Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 210 гр
  2. Подсолнечное масло - 100 мл
  3. Сахар - 2 стол.л.
  4. Свежие дрожжи - 20 гр
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  7. Кислое молоко - 250 мл
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сахарная пудра - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 1 - Как сделать оладьи из прокисшего молока? Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы все они были одной, комнатной, температуры. Я использую свежие дрожжи, но вы можете заменить их сухими, ниже написано, как рассчитать пропорции.

Как сделать оладьи из прокисшего молока? Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы все они были одной, комнатной, температуры. Я использую свежие дрожжи, но вы можете заменить их сухими, ниже написано, как рассчитать пропорции.


Шаг 2

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 2 -  В миску подходящих размеров налейте молоко, добавьте свежие дрожжи и 1 столовую ложку сахара.

В миску подходящих размеров налейте молоко, добавьте свежие дрожжи и 1 столовую ложку сахара.


Шаг 3

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 3 -  Все размешайте и оставьте на 15 минут под крышкой или пленкой. Кто-то подогревает молоко, но я поставила миску на солнце и все получилось.

Все размешайте и оставьте на 15 минут под крышкой или пленкой. Кто-то подогревает молоко, но я поставила миску на солнце и все получилось.


Шаг 4

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 4 -  За это время смесь поднимется. Вот так она поднялась у меня. Если с вашей этого не произошло, замените дрожжи.

За это время смесь поднимется. Вот так она поднялась у меня. Если с вашей этого не произошло, замените дрожжи.


Шаг 5

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 5 -  Просейте в миску пшеничную муку.

Просейте в миску пшеничную муку.


Шаг 6

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 6 -  Добавьте оставшийся сахар.

Добавьте оставшийся сахар.


Шаг 7

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 7 -  Влейте подсолнечное масло.

Влейте подсолнечное масло.


Шаг 8

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 8 -  Всыпьте соль.

Всыпьте соль.


Шаг 9

Рецепт - Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах - Шаг 9 -  Вбейте яйцо.

Вбейте яйцо.


👁 598 просмотров

Похожие рецепты


Блины на дрожжах и молоке с дырочками

 Блины на дрожжах и молоке с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные и золотистые солнышки на твоем столе. По этому рецепту блинчики выходят пористыми и получаются с первого раза. Можно готовить потолще или потоньше, как вам больше нравится. Я делаю то такие, то такие через раз для разнообразия - нравятся оба варианта.


Оладьи на сыворотке пышные без яиц

 Оладьи на сыворотке пышные без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Пышные оладьи на дрожжах и молоке

 Пышные оладьи на дрожжах и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и румяные - готовить очень просто и быстро! Пышные оладьи на сухих дрожжах и молоке - мой фирменный рецепт, который не раз выручал меня, когда нужно было сытно накормить всю семью и заодно гостей. Нравится всем, попробуйте и вы!


Блины на манке на дрожжах

 Блины на манке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные, пышные блинчики – быстро, просто, вкусно. Эти пористые толстые блины станут отличной альтернативой к любому приему пищи. Они уместны и на завтрак, и на обед как второе, и на ужин, если вы не худеете, конечно.Если приложить стараний, их можно сложить в блинный торт, начинить самыми разными начинками. А еще они универсальны, ведь их можно брать с собой на работу, в дорогу и на природу.Подаем с тем, что вам больше по нраву – это и сгущенка, и сметана, и соусы сладкие, и проч. А из напитков подойдет любой – начиная ароматным чаем, кончая горячим молоком и другими молочными и кисломолочными напитками.


Мясные оладьи на сковороде

 Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Голландские вафли на сухих дрожжах

 Голландские вафли на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.


Толстые блины с дырочками на дрожжах

 Толстые блины с дырочками на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Толстые и пышные блины – сытный и вкусный завтрак. Толстые блины с дырочками на дрожжах могут употребляться отдельно (с вареньем, со сгущенным молоком, со сметаной и др.) Из них получается не только отличный перекус, а и и самостоятельное второе блюдо, если начинить творогом, мясом, картофелем и др.На любой праздник блины - настоящий десерт, особенно, если приготовить из них блинный пирог.


Оладьи из цветной капусты

 Оладьи из цветной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваш малыш не любит цветную капусту? Тогда угостите его оладушками!!!


Оладьи с сыром на сковороде

 Оладьи с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный вариант оладий для завтрака! Оладушки с сыром получаются вкусными, ароматными, очень вкусны они со сметаной и свежей зеленью. Процесс приготовления прост и быстр, не сложнее обычных оладушек, а вкус такого блюда можно разнообразить, используя разные сорта сыра.


Печеночные оладьи из куриной печени

 Печеночные оладьи из куриной печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени! Печеночные оладушки из куриной печени получаются очень нежные и мягкие. Это прекрасная альтернатива мясным тефтелькам и котлетам. Готовятся они очень быстро. За небольшое время на столе будет прекрасный обед.

Автор: Ксюша Радо-Любо



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии