Пышный кекс на кефире в духовке
Сегодня готовим вкусный,простой кекс на кефире. Иногда хочется чего то сладкого но в холодильнике есть только кефир. Ну я думаю яйца и сахар всегда есть дома. Так давайте будет делать пышный , вкусный кекс!
Содержание
Пышный кекс на кефире в духовке - ингредиенты для приготовления
Пышный кекс на кефире в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пышный кекс на кефире в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 15 гр
- Кефир - 250 мл
- Шоколад - 100 гр
- Сливки - 50 мл
- Ванильный сахар - 11 гр
- Яйца - 3 шт.
- Растительное масло - 160 мл
- Сахар - 200 гр
- Мука - 2.5 стак.
-
Количество порций: 10
Пышный кекс на кефире в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 1 - Итак возьмем такие продукты. Стакан у меня 200мл. Включаем сразу духовку на 180 гр.]()
Итак возьмем такие продукты. Стакан у меня 200мл. Включаем сразу духовку на 180 гр.
Шаг 2
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 2 - Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела.]()
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела.
Шаг 3
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 3 - Наливаем масло.]()
Наливаем масло.
Шаг 4
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 4 - Наливаем кефир. Все перемешиваем.]()
Наливаем кефир. Все перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 5 - Добавляем частями муку с разрыхлителем.]()
Добавляем частями муку с разрыхлителем.
Шаг 6
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 6 - Все перемешаем.]()
Все перемешаем.
Шаг 7
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 7 - Выливаем все в форму смазаную маслом растительнным и посыпаную мукой. Ставим в духовку на 50 минут при 180гр.]()
Выливаем все в форму смазаную маслом растительнным и посыпаную мукой. Ставим в духовку на 50 минут при 180гр.
Шаг 8
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 8 - Проверяем обязательно длиной сухой лучинкой. Даем кексу остывать в форме.]()
Проверяем обязательно длиной сухой лучинкой. Даем кексу остывать в форме.
Шаг 9
![Рецепт - Пышный кекс на кефире в духовке - Шаг 9 - Вот такой он у нас. Можно посыпать просто сахарной пудрой.]()
Вот такой он у нас. Можно посыпать просто сахарной пудрой.
👁 989 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с рисом и фаршем в духовке
Простой рецепт выпечки домашних пирожков! Замечательная выпечка приготовленная на дрожжевом тесте с начинкой из риса и сочного мясного фарша с репчатым луком в обычной духовке прекрасно подойдет к семейному столу как на обед, так и на ужин!
Пирожки с фруктами в духовке
На аромат пышных сдобных пирожочков сбегутся даже соседи! Наверное, каждый знаком с этими пирожками! Они очень популярны и в моей семье и сегодня я расскажу о том, как готовлю их я и о том, какие приключения с ними были связаны)
Кекс ванильный
Из обычных продуктов, ароматный, тает во рту! Ванильный кекс — очень простой рецепт нежнейшей выпечки с лёгким ароматом ванили. Готовится он легко и быстро, все ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Отличное блюдо для начинающей хозяйки, чтобы познакомиться с азами выпечки.
Сырные лепешки на кефире с ветчиной
Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день! Лепешки с сыром на сковороде на кефире готовятся чрезвычайно просто и в меру быстро. Жарятся на сковороде они за считанные минуты и без капли масла! Мягкие, нежные, они станут сытным завтраком или заменой хлебу к любым горячим блюдам. Невероятно просто и очень вкусно!
Рыба Дорада запеченная в духовке на второе
Пряная, ароматная и очень вкусная морская рыба! Благодаря куркуме, дорада приобретает золотистый оттенок, что делает готовое блюдо ещё более ярким и аппетитным. Быстрое и аппетитное блюдо, которое можно подать к праздничному столу!
Пицца без сыра с колбасой в духовке
Простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Такую пиццу сложно назвать настоящей классической, но несмотря на отсутствие сыра в составе, она получается довольно-таки вкусной, с тонки тестом и хрустящей корочкой, отличное дополнение к чаю или легкий перекус.
Хек в фольге в духовке
Полезный, аппетитный, вкусный, на ужин и на второе! Хек, запеченный в фольге в духовке — рецепт быстрый и очень простой. За счет добавления овощей рыба получается сочной и ароматной. Этому же способствует и фольга — все соки остаются внутри, к тому же не пачкается лишняя посуда.
Стейк форели в духовке в фольге на второе
Полезно, быстро, просто, изысканно, на праздничный ужин! Сочный стейк форели в духовке в фольге - блюдо, которое можно подавать даже ребенку, если не брать острых специй. Подавать их лучше сразу после приготовления, горячими. С любым подходящим соусом, я предлагаю сметанно-горчичный!
Баранки с фаршем в духовке
Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.
Кекс из кукурузной муки
Наивкуснейший, яркий, из обычных продуктов, без глютена! Кекс из кукурузной муки очень легко готовится, на самом деле. Он не содержит пшеничную муку, на вкус очень нежный, мягкий. А за счет добавления лимонной цедры в тесто - еще и ароматный. Сладкая выпечка с настроением!
Автор: Esenija