Пирог с картошкой и курицей в духовке
Домашний пирог с богатой сытной начинкой. Мне особенно нравится тесто для этого пирога. Я часто его использую для выпечки с несладкими начинками. Оно очень мягкое и не пересыхает даже за время продолжительного приготовления. Пирог с картошкой и курицей получается сытным и ароматным.
Содержание
Пирог с картошкой и курицей в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирог с картошкой и курицей в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с картошкой и курицей в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 25 гр
- Базилик - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Пшеничная мука - 275 гр
- Молотый кориандр - 0.75 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Картошка - 3 шт.
- Укроп - 1 чайн.л.
- Куриное филе - 370 гр
- Сметана - 180 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сливочное масло - 90 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с картошкой и курицей в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления теста для пирога с картошкой и курицей в духовке.
Шаг 2
Сливочное масло распустить на медленном огне, дать немного остыть.
Шаг 3
К сметане добавить соль, перемешать.
Шаг 4
Влить остывшее сливочное масло, перемешать.
Шаг 5
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать сначала ложкой, затем руками. Возможно, муки понадобится чуть больше или меньше. Но не стоит добавлять муки слишком много, чтобы тесто не было слишком крутым.
Шаг 6
Тесто должно получится однородное, мягкое, податливое, немного маслянистое. Не стоит вымешивать его слишком долго. Готовое тесто накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 7
Подготовить ингредиенты для начинки.
Шаг 8
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
Шаг 9
Филе посолить, добавить сушеные укроп и базилик, перемешать.
👁 344 просмотров
Похожие рецепты
Цветная капуста к застолью
Очень вкусно и крайне полезно! Рекомендовано к приготовлению! Даже если у вас в семье есть привереды, то от такого блюда они не откажутся! В светлый пасхальный день можно подать и к застолью, и взять с собой на природу. Под свежие овощи и мяско, будет просто объедение.
Слоеное пирожное Наполеон с кремом и ягодами
Легкий заварной крем, ягоды и хрустящее слоеное тесто. Пирожное «Наполеон» - порционная альтернатива популярному одноименному лакомству. По своей структуре и вкусу пирожные ни в чем не уступают целому торту, а готовить их одно удовольствие. Я готовила пирожные из слоеного теста с заварным кремом.
Французский хлеб на сухом молоке в хлебопечке
Хрустящая корочка, нежная мякоть – все это французский хлеб! Сложно найти человека, который может устоять перед теплым, ароматным, свежеиспеченным, домашним хлебом. Так почему бы его не испечь. Тем более, что это совсем не сложно. Ведь основную работу делает домашняя помощница – хлебопечка. Она и замесит, и испечет.Домашний хлеб – это всегда вкусно!
Свинина грибы помидоры сыр в духовке
Вкусно, красиво, сытно! Отлично для обеда или на праздник. Свинина с грибами, помидорами и сыром, запеченные в духовке - замечательный вариант сочной свиной отбивной с готовым сложным гарниром. Такое блюдо понравится всем - мясо получается сочным, напитанным ароматами грибов и помидоров, просто тающим во рту
Тыквенный суп-пюре
Любителям овощных супов-пюре, а также детям! Если готовить только для ребенка, то количество продуктов пропорционально уменьшить.
Творожное сахарное печенье с ванилью и корицей
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!
Пастрома из куриного филе
Рецепт нежного и сочного куриного мяса - просто, красиво, вкусно! Куриное мясо можно приготовить не только как закуску на каждый день, но и как праздничное блюдо.
Корейская закуска из филе курицы с морковкой
Корейское блюдо для любителей острых ощущений! Легкость приготовления станет приятным бонусом. Очень вкусная и полезная для моего больного желудка острая закуска – хе из курицы. Понравится всем без исключения.
Яичные завернушки с петрушкой
Вкусно и красиво. Зеленушка и сыр очень сочетаются с яйцом.
Хреновуха с лимоном и мёдом
Настоящий домашний напиток с фирменным жгучим вкусом. Давно доказано, что хреновуха приносит пользу для организма, если употреблять ее в небольших количествах при отсутствии противопоказаний. Настойка из хрена известна своим антибактериальным действием. НО! Помним: в малых дозах - лекарство, а в больших -ЯД! Во всём хороша мера.
Автор: Юлия