Сырники с бананом и творогом на сковороде
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на завтрак! Сырники с бананом и творогом на сковороде понравятся и взрослым, и детям. Они сладкие, воздушные, нежные, ароматные. И хороши тем, что готовятся на тесте без муки - в ней они лишь обваливаются. Вы можете их не только пожарить, но и запечь в духовке!
Содержание
Сырники с бананом и творогом на сковороде - ингредиенты для приготовления
Сырники с бананом и творогом на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырники с бананом и творогом на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 3 стол.л.
- Мука - 50 гр
- Бананы - 1 шт.
- Манка - 4 стол.л.
- Творог - 400 гр
- Сода пищевая - 1 гр
- Растительное масло - 50 гр
- Яйца - 1 шт.
Количество порций: 5
Сырники с бананом и творогом на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать сырники с бананом и творогом на сковороде? Подготовьте продукты. Выложите необходимое количество творога в просторную чашу. Творог используйте влажный и сочный, чтобы сырники не были сухими. Добавьте к нему яйцо и сахар.
Шаг 2
Если творог сильно крупнозернистый, то измельчите его с помощью погружного блендера. Масса станет более гладкой и однородной. Но взбивать длительное время творог не надо, иначе он может стать жидким.
Шаг 3
Для сырников используйте хорошо созревший банан. Если возьмете твердый и недозрелый, то от него не будет никакого вкуса и аромата. Разомните банан немного вилкой и добавьте в творожное тесто. Не стоит доводить банан до консистенции жидкого пюре. Пусть он будет немного кусочками.
Шаг 4
Затем добавьте соду и манку. Замесите однородное творожное тесто. При добавлении манки ориентируйтесь на консистенцию теста. Ведь размер ложек у нас может отличаться. Постепенно вмешивайте манку в тесто. Именно вмешивайте. Без миксера. Миксер сделает творожное тесто жидким. А у нас должно получиться вязкое тесто, которое легко набирается с горкой в ложку.
Шаг 5
Насыпьте в тарелку немного пшеничной муки.Мокрой ложкой берите немного творожного теста и выкладывайте в муку.Руками обваляйте в муке и сформируйте небольшую лепешку.Вместо муки вполне можно использовать панировочные сухари мелкого помола.
Шаг 6
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите сырники. На среднем огне обжаривайте их в течение 1-2 минут до золотистого цвета. Следите, чтобы не подгорели.
Шаг 7
С помощью лопатки переверните сырники и обжарьте их также с другой стороны.
Шаг 8
Готовые сырники снимите со сковороды и выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить с них излишки масла.Подавайте сырники с джемом, сметаной или сгущенным молоком.Приятного аппетита!
👁 642 просмотров
Похожие рецепты
Тесто для пельменей без яиц
Ты удивишься - эти пельмени дадут фору традиционным пельменям с яйцами. Эти пельмени для меня были просто находкой, ведь когда я начала делать тесто по этому рецепту, традиционное тесто на пельмени с яйцами отошло на второй план. Начинка может быть любой - говядина+свинина, курица, свинина или даже рыба, выбирайте ту, которая больше нравится вам. А вариант теста обязательно попробуйте этот - вы не пожалеете!
Салат Венеция с колбасой и корейской морковью
Яркий, простой и вкусный, из доступных ингредиентов! Салат Венеция с колбасой и морковью по-корейски очень удобен в приготовлении тем, что для него не надо ничего отваривать заранее. Его можно приготовить сразу перед подачей к столу или при неожиданном приходе гостей!
Пирог Солнышко с курицей и грибами
Где-то когда-то в интернете попался под руку рецепт. Очень вкусный, а если еще набить руку, то и красивый пирог. Не смейтесь над фотографией, я пока ученица))
Ленивые пирожки - оладьи с зеленым луком и яйцом
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком за 15 мин. Потратив 15 минут, мы получим такие же пирожки с яйцом и зеленым луком, как если бы мы замешивали тесто, лепили пирожки и потратили на этот процесс минимум 1 час.
Постный салат с нутом
С этим салатом вы не будете чувствовать голода во время поста!!! Салат можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Достаточно съесть 2 столовые ложки салата и насытиться надолго.
Быстрый сладкий пирог
Песочный пирог с вареньем - отличное дополнение к чаю! Быстрый сладкий пирог с вареньем - что может быть вкуснее на десерт? Пироги из песочного теста готовить просто и легко, с этим рецептом справится любой начинающий кулинар. Песочное тесто готовить одно удовольствие, для мягкости в него можно добавить пару ложек сметаны. Готовый пирог при желании можно присыпать сахарной пудрой, подать в шариком мороженого. Такой пирог любят дети с молоком, взрослым можно его подать к чаю или кофе на завтрак, полдник, перекус.
Цветная капуста по корейски маринованная
Лучший рецепт вкусной корейской закуски из цветной капусты! Потому что быстро и просто, экономно, вкусно и полезно!Такая закуска хороша и для обычного меню, и для праздничного стола.Хорошо подавать такую капусту к мясу или гарниру.
Щука с картошкой в духовке со сметаной
Фантастически вкусное горячие для всей семьи. Легко и просто! Благодаря увлечению мужа рыбалкой, еда из рыбы не является редкостью в нашем рационе. У меня собралась уже целая коллекция рецептов рыбных блюд. Хочу поделиться с вами наиболее популярным в нашей семье – щука в духовке.
Куриные сердечки тушеные с морковью и луком в сметане
Куриные сердечки в сметане на ужин. Вкусно и просто! Отличный быстрый ужин из доступных ингредиентов. Готовить сердечки на сковороде с луком и морковью быстро и легко, а в результате получаются ароматные мягкие сердечки, по вкусу ничем не уступающие мясу. Гарнир к ним можно выбрать на свой вкус.
Испанский чизкейк Святого Себастьяна
Самый модный, испанский, с загорелой корочкой! Чизкейк Святого Себастьяна не подгорел, как может показаться вначале. Его специально выпекают под грилем, чтобы он приобрел такой вид. Эта корочка придает выпечке карамельную нотку. Сам тортик необычайно нежный, сливочный и очень вкусный!
Автор: Юлия М.
