Осьминог в томатном соусе в духовке


Осьминог в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия! Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Отличный вариант для романтического ужина, когда мужчина хочет удивить свою спутницу, после такого ее сердце точно будет вашим!


Содержание

Осьминог в томатном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Осьминог в томатном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осьминог в томатном соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 чайн.л.
  2. Лимоны - 0.5 шт.
  3. Осьминог - 2.5 кг
  4. Перец - по вкусу
  5. Лук - 1 шт.
  6. Чеснок - по вкусу
  7. Каперсы - 20 гр
  8. Перец острый стручковый - 5 гр
  9. Зелень - по вкусу
  10. Вустерский соус - 1 чайн.л.
  11. Болгарский перец - 1 шт.
  12. Соль - по вкусу
  13. Сливы - 200 гр
  14. Оливковое масло - 50 мл
  15. Сливочное масло - 30 гр
  16. Помидоры - 500 гр
  17. Картошка - 750 гр

Количество порций: 6


Осьминог в томатном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 1 - Промыть осьминога, отрезать голову, оставить только щупальца.

Промыть осьминога, отрезать голову, оставить только щупальца.


Шаг 2

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 2 -  Отправить осьминога в кипящую воду, варить 1 час на медленном огне.

Отправить осьминога в кипящую воду, варить 1 час на медленном огне.


Шаг 3

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 3 -  Подготовка соуса. Мелко нарезать лук и чеснок.

Подготовка соуса. Мелко нарезать лук и чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 4 -  На разогретую сковороду налить оливковое масло, выложить нарезанный лук, хорошо обжарить на большом огне.

На разогретую сковороду налить оливковое масло, выложить нарезанный лук, хорошо обжарить на большом огне.


Шаг 5

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 5 -  Добавить сахар.

Добавить сахар.


Шаг 6

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 6 -  К луку добавить чеснок.

К луку добавить чеснок.


Шаг 7

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 7 -  Добавить сливочное масло.

Добавить сливочное масло.


Шаг 8

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 8 -  Перец нарезать крупной соломкой, отправить на сковороду к луку и чесноку.

Перец нарезать крупной соломкой, отправить на сковороду к луку и чесноку.


Шаг 9

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 9 -  Добавить томаты в сковороду с обжаренными луком, чесноком и перцем. Тушить на медленном огне.

Добавить томаты в сковороду с обжаренными луком, чесноком и перцем. Тушить на медленном огне.


👁 283 просмотров

Похожие рецепты


Сочная форель в духовке стейки в фольге

 Сочная форель в духовке стейки в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.


Грибы в сливочном соусе в мультиварке

 Грибы в сливочном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к блюдам из картофеля и макарон! Грибы в сливочном соусе в мультиварке можно подать как самостоятельную закуску. Они очень вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Подлейте к ним больше сливок - получите более насыщенный сливочный вкус!


Гречка с творогом в духовке

 Гречка с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое превращение обычных продуктов в необычное и вкусное лакомство! Гречка с творогом в духовке - как из нелюбимого детьми продукта сделать вкусное лакомство, которое будет съедено всеми домочадцами с удовольствием! Это также позволит хозяйке пристроить остатки гречневой каши в виде гарнира от обеда, потратив немного дополнительного времени на кухне.


Курица в майонезе с чесноком в духовке

 Курица в майонезе с чесноком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мяско под хрустящей румяной корочкой! Курица в майонезе с чесноком в духовке с обалденным ароматом и нежным мясом подойдёт и для праздничного застолья, и для повседневной трапезы. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания!


Нерка запеченная в духовке стейки на второе

 Нерка запеченная в духовке стейки на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.


Рулетики из индейки в духовке с начинкой

 Рулетики из индейки в духовке с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.


Свинина на пиве в духовке

 Свинина на пиве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное сочное мясо с неповторимым волшебным ароматом. Когда то я готовила свиную рульку в пиве и мне так понравилось, что я решила поискать рецепты приготовления мяса в пиве. Из множества рецептов я выбрала наиболее простой, не требующий длительного маринования, но не менее вкусный! Предлагаю попробовать!


Запеченная грудка индейки в рукаве в духовке

 Запеченная грудка индейки в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная индейка в рукаве в духовке - идеальный обед! Запеченная индейка в рукаве в духовке подойдет на обед или ужин в качестве основного блюда, можно ее приготовить и на праздничный стол. В качестве гарнира можно подавать отварной или запеченный картофель - это очень улобно сделать, разместив его по краю противня, - отварной рис, макароны. Уместны будут любые соусы и сежие овощи, а также пряная зелень.


Фетучини с креветками в сливочном соусе

 Фетучини с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо отлично подойдет для романтического ужина. Это блюдо в той или иной вариации есть в меню каждого кафе. Поэтому сегодня мы устроим ресторан на дому и приготовим пасту с креветками в сливочном соусе самостоятельно. При определенном навыке приготовить такую пасту можно буквально за полчаса.


Креветки в духовке запеченные

 Креветки в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки могут быть мельче, но время запекания будет меньше. Такие вкусные креветки - подходящая закуска к пиву. Я использовала аргентинские креветки вместо привычных королевских. И еще важный аспект: аргентинские креветки более вкусные, чем королевские.

Автор: zharim show



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии