Осьминог в томатном соусе в духовке


Осьминог в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия! Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Отличный вариант для романтического ужина, когда мужчина хочет удивить свою спутницу, после такого ее сердце точно будет вашим!


Содержание

Осьминог в томатном соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Осьминог в томатном соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осьминог в томатном соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 чайн.л.
  2. Лимоны - 0.5 шт.
  3. Осьминог - 2.5 кг
  4. Перец - по вкусу
  5. Лук - 1 шт.
  6. Чеснок - по вкусу
  7. Каперсы - 20 гр
  8. Перец острый стручковый - 5 гр
  9. Зелень - по вкусу
  10. Вустерский соус - 1 чайн.л.
  11. Болгарский перец - 1 шт.
  12. Соль - по вкусу
  13. Сливы - 200 гр
  14. Оливковое масло - 50 мл
  15. Сливочное масло - 30 гр
  16. Помидоры - 500 гр
  17. Картошка - 750 гр

Количество порций: 6


Осьминог в томатном соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 1 - Промыть осьминога, отрезать голову, оставить только щупальца.

Промыть осьминога, отрезать голову, оставить только щупальца.


Шаг 2

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 2 -  Отправить осьминога в кипящую воду, варить 1 час на медленном огне.

Отправить осьминога в кипящую воду, варить 1 час на медленном огне.


Шаг 3

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 3 -  Подготовка соуса. Мелко нарезать лук и чеснок.

Подготовка соуса. Мелко нарезать лук и чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 4 -  На разогретую сковороду налить оливковое масло, выложить нарезанный лук, хорошо обжарить на большом огне.

На разогретую сковороду налить оливковое масло, выложить нарезанный лук, хорошо обжарить на большом огне.


Шаг 5

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 5 -  Добавить сахар.

Добавить сахар.


Шаг 6

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 6 -  К луку добавить чеснок.

К луку добавить чеснок.


Шаг 7

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 7 -  Добавить сливочное масло.

Добавить сливочное масло.


Шаг 8

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 8 -  Перец нарезать крупной соломкой, отправить на сковороду к луку и чесноку.

Перец нарезать крупной соломкой, отправить на сковороду к луку и чесноку.


Шаг 9

Рецепт - Осьминог в томатном соусе в духовке - Шаг 9 -  Добавить томаты в сковороду с обжаренными луком, чесноком и перцем. Тушить на медленном огне.

Добавить томаты в сковороду с обжаренными луком, чесноком и перцем. Тушить на медленном огне.


👁 620 просмотров

Похожие рецепты


Заливной пирог с капустой в духовке

 Заливной пирог с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог с капустой на сметане - вкусно и просто! Ароматный капустный пирог понравится всем любителям выпечки, при этом тесто готовится очень быстро. Подавайте заливной пирог с капустной начинкой с кефиром, питьевым йогуртом или под чашечку ароматного чая: зеленого или черного - на ваш вкус.


Запеканка с рисом и фаршем в духовке на второе

 Запеканка с рисом и фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и сочная, простая и быстрая, на ужин для семьи. Запеканка с рисом и фаршем запекается в духовке очень быстро. А все потому, что продукты для нее предварительно варят и обжаривают. Можно выкладывать ее слоями, чередуя их, а можно смешать и посыпать сыром сверху. Отличное второе блюдо!


Куриные наггетсы в духовке домашних условиях

 Куриные наггетсы в духовке домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.


Овощное рагу в духовке на второе

 Овощное рагу в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из бюджетных продуктов, очень вкусно, очень просто и легко! Овощное рагу в духовке можно подавать на гарнир к мясу, птице и рыбе или как самостоятельное блюдо. Оно будет актуально в любое время года, а с приготовлением не возникнет никаких проблем даже у начинающей хозяйки!


Мясо по французски классически в духовке с картошкой

 Мясо по французски классически в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, быстро, просто, сытно и очень вкусно! Мясо по-французски с картошкой в классическом варианте подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Блюдо из разряда два в одном, включает в себя гарнир и мясо. Этот рецепт базовый. Его можно дополнить помидорами, грибами, специями.


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Курица с шампиньонами в сливочном соусе на второе

 Курица с шампиньонами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно сочная и вкусная - праздник каждый день! Курица с шампиньонами в сливочном соусе готовится с грибами на сковороде с добавлением пряных трав и приправ. Готовим ее по-тоскански, на оливковом масле, с пармезаном и помидорами. Получается она с первого раза у всех, даже у новичков, это просто!


Куриные голени с лимонным маслом и розмарином в духовке

 Куриные голени с лимонным маслом и розмарином в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Привычное блюдо с новым вкусом. Легко и просто! Куриные голени, запеченные с лимонным маслом и розмарином, сделать очень просто. Только добавить все ингредиенты к курице, а остальное – дело духовки. Цитрусовые нотки и легкий аромат хвои подарят привычному блюду новый вкус. Советую попробовать!


Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке

 Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде. Рулет можно не охлаждать, а наоборот немного подогреть в духовке. Тогда сыр расплавится и по вкусу он будет похож на жульен.


Хачапури с сыром на кефире в духовке

 Хачапури с сыром на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.

Автор: zharim show



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии