Омлет с помидором луком и сыром


Омлет с помидором луком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот омлет богат витаминами и полезными веществами! Вкусный, сытный, красочный, яркий, ароматный и аппетитный овощной омлет с сыром на завтрак! Готовится проще-простого, как говорится, на скорую руку. Всегда захочется добавки!


Содержание

Омлет с помидором луком и сыром - ингредиенты для приготовления

Омлет с помидором луком и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлет с помидором луком и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Болгарский перец - 1 шт.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Базилик - 0.5 чайн.л.
  5. Помидоры - 2 шт.
  6. Лук - 1 шт.
  7. Твёрдый сыр - 50 гр
  8. Оливковое масло - 1 стол.л.
  9. Зелень - 30 гр
  10. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 2


Омлет с помидором луком и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 1 - Если вы обычно по утрам кушаете яичницу, но хотите внести в свой завтрак разнообразие, то посмотрите, как пожарить омлет с овощами и сыром на сковороде. Это простое в приготовление блюдо намного превосходит некоторые сложные рецепты. Итак, берем продукты, которые нам потребуются. Они указаны в ингредиентах и показаны на фото. Яйца советую использовать домашние.

Если вы обычно по утрам кушаете яичницу, но хотите внести в свой завтрак разнообразие, то посмотрите, как пожарить омлет с овощами и сыром на сковороде. Это простое в приготовление блюдо намного превосходит некоторые сложные рецепты. Итак, берем продукты, которые нам потребуются. Они указаны в ингредиентах и показаны на фото. Яйца советую использовать домашние.


Шаг 2

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 2 -  Готовим овощи. Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Помидоры моем и нарезаем небольшими кусочками средней величины. Перец моем, чистим и нарезаем небольшой соломкой.

Готовим овощи. Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Помидоры моем и нарезаем небольшими кусочками средней величины. Перец моем, чистим и нарезаем небольшой соломкой.


Шаг 3

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 3 -  Прогреваем сковороду с добавлением оливкового масла и выкладываем на нее пока только один лук. Обжариваем его на среднем огне до прозрачности при помешивании. Далее добавляем к луку подготовленные помидоры и болгарский перец. У меня красный, под стать помидорам, но вы можете взять перец другого цвета или сразу нескольких (красный, желтый, зеленый), чтобы блюдо вышло еще более красочным и заманчивым на вид.

Прогреваем сковороду с добавлением оливкового масла и выкладываем на нее пока только один лук. Обжариваем его на среднем огне до прозрачности при помешивании. Далее добавляем к луку подготовленные помидоры и болгарский перец. У меня красный, под стать помидорам, но вы можете взять перец другого цвета или сразу нескольких (красный, желтый, зеленый), чтобы блюдо вышло еще более красочным и заманчивым на вид.


Шаг 4

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 4 -  Все тушим около двух минут, не забываем помешивать, чтобы ничего не пригорело и вкус блюда не испортился.

Все тушим около двух минут, не забываем помешивать, чтобы ничего не пригорело и вкус блюда не испортился.


Шаг 5

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 5 -  Яйца вбиваем в глубокую миску, солим, перчим по вкусу и хорошенько взбиваем до однородности при помощи вилки. Твердый сыр трем на мелкой терке.

Яйца вбиваем в глубокую миску, солим, перчим по вкусу и хорошенько взбиваем до однородности при помощи вилки. Твердый сыр трем на мелкой терке.


Шаг 6

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 6 -  Выливаем яичную смесь в сковороду к овощам, равномерно ее распределяя.

Выливаем яичную смесь в сковороду к овощам, равномерно ее распределяя.


Шаг 7

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 7 -  Присыпаем все базиликом, сыром и свежей зеленью. Жарим до готовности и до расплавления сыра.

Присыпаем все базиликом, сыром и свежей зеленью. Жарим до готовности и до расплавления сыра.


Шаг 8

Рецепт - Омлет с помидором луком и сыром - Шаг 8 -  Подаем наше коронное блюдо вместе с тостами. Приятного аппетита!

Подаем наше коронное блюдо вместе с тостами. Приятного аппетита!


👁 697 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки жареные с чесноком помидорами

 Кабачки жареные с чесноком помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новое оформление известной закуски смотрится эффектнее. Кабачки жареные с чесноком помидорами на сковороде - не только горячая закуска, подходящая для праздничного стола, но и самостоятельное блюдо к ужину или для быстрого перекуса. Жареные кабачки мы сворачиваем рулетиками и наполняем начинкой.


Мясо свинины по французски с грибами в духовке

 Мясо свинины по французски с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное мясо с ароматными грибами под сырной корочкой! Свинина по-французски в духовке – одно из популярных блюд на постсоветском пространстве. Оно будет фаворитом любого стола и в праздники, и в будни. Ну кто откажется от мягкого, сочного мясного кусочка под шапочкой из шампиньонов и овощей?


Свиные ребрышки на сковороде на закуску

 Свиные ребрышки на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусные, аппетитные, на второе и на закуску! Чтобы жареные свиные ребрышки на сковороде с луком получились мягкими и сочными, нужно правильно их готовить. Есть несколько секретов, следуя которым, вы получите идеальную горячую закуску к пиву для дружеских посиделок!


Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные

 Пирожки с мясом на сметане  молоке воде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем! Своим названием уральские пирожки у всех вызывают улыбку. Почему Посикунчики? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании писаются (сикаются). Еще одно отличие от обычных пирожков – это размеры. Посикунчика хватает на два укуса, по размерам – вареники, а по вкусу – чебуреки. Вот такая краткая характеристика уральских пирожков Посикунчиков. Если вы на диете, то не советую вам их готовить, а то сразу же сорветесь с нее. А готовится эта вкуснотища - до безобразия просто - тесто, фарш, лепка и обжарка.


Сердце куриное тушеное

 Сердце куриное тушеное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, экономный и очень вкусный ужин! Готовь и ты! Тушеное куриное сердце - одно из тех блюд с субпродуктами, которое нужно включать в семейное меню хотя бы раз в две недели. Это и укрепит нашу сердечную мышцу, и порадует разнообразием, а то все стейки да стейки...


Постный шоколадный пирог Брауни за 30 минут

 Постный шоколадный пирог Брауни за 30 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. Замечательный десерт для любителей шоколада с орехами. Готовится быстро, хватает надолго. Может лежать в холодильнике до двух недель.


Пирог с киви в духовке

 Пирог с киви в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, сочный, легкий в приготовлении, вкусный! Песочный пирог с киви в духовке с нежной сметанно-сливочной заливкой - отличный вариант для завершения праздника или чаепития в кругу семьи. Ломтики киви придают выпечке необычный вкус и эффектный вид!


Тушеная красная рыба в мультиварке

 Тушеная красная рыба в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке! Для любителей блюд из рыбы!


Быстрый сладкий пирог

 Быстрый сладкий пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с вареньем - отличное дополнение к чаю! Быстрый сладкий пирог с вареньем - что может быть вкуснее на десерт? Пироги из песочного теста готовить просто и легко, с этим рецептом справится любой начинающий кулинар. Песочное тесто готовить одно удовольствие, для мягкости в него можно добавить пару ложек сметаны. Готовый пирог при желании можно присыпать сахарной пудрой, подать в шариком мороженого. Такой пирог любят дети с молоком, взрослым можно его подать к чаю или кофе на завтрак, полдник, перекус.


Коктейль классическая Маргарита

 Коктейль классическая Маргарита - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт знаменитого напитка! Коктейль Маргарита имеет множество вариантов: и клубничный, и вишневый, и ананасовый. Также есть много видов пропорций для смешивая. Предлагаю вам базовый вариант, который готовят чаще всего как по пропорциям, так и по ингредиентам.

Автор: Виолетта



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии