Плов из баранины в мультиварке
Готовишь в мультиварке? Тогда вкусный плов из баранины для тебя! Я очень люблю готовить в мультиварке и одним из любимых продуктов, приготовленных с ее помощью является рис! Он всегда получается просто потрясающим, в обычной кастрюле так не приготовить! Вот и плов получился очень и очень достойным, да простят меня народы, для которых плов является национальным блюдом, но по мне он ничем не уступает приготовленному в казане
Содержание
Плов из баранины в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Плов из баранины в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Плов из баранины в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец красный молотый - по вкусу
- Лук - 400 гр
- Куркума - по вкусу
- Круглый рис - 500 гр
- Зира - по вкусу
- Вода - 750 мл
- Морковь - 400 гр
- Баранина - 500 гр
- Чеснок - 12 зубч.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 12
Плов из баранины в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 1 - Подготовим продукты: мясо хорошо помоем, лук и морковь очистим и помоем, курдючное сало мелко нарежем]()
Подготовим продукты: мясо хорошо помоем, лук и морковь очистим и помоем, курдючное сало мелко нарежем
Шаг 2
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 2 - Будем готовить зирвак в мультиварке. Для этого ставим режим "]()
Будем готовить зирвак в мультиварке. Для этого ставим режим "
Шаг 3
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 3 - Выпечка"]()
Выпечка"
Шаг 4
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 4 - на 45 минут]()
на 45 минут
Шаг 5
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 5 - Т.к. плов из баранины - берем курдючное сало и добавляем в чашу мультиварки, чтобы жир вытопился]()
Т.к. плов из баранины - берем курдючное сало и добавляем в чашу мультиварки, чтобы жир вытопился
Шаг 6
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 6 - Морковь нарезаем крупной соломкой, лук - полукольцами. Не переживайте, что лук крупно нарезан - в готовом плове его не будет видно совсем]()
Морковь нарезаем крупной соломкой, лук - полукольцами. Не переживайте, что лук крупно нарезан - в готовом плове его не будет видно совсем
Шаг 7
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 7 - Добавляем овощи к растопленному салу, я шкварки не выбрасываю]()
Добавляем овощи к растопленному салу, я шкварки не выбрасываю
Шаг 8
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 8 - Нарезаем баранину]()
Нарезаем баранину
Шаг 9
![Рецепт - Плов из баранины в мультиварке - Шаг 9 - Добавляем к луку и моркови. К этому времени они уже немного обжарились.]()
Добавляем к луку и моркови. К этому времени они уже немного обжарились.
Шаг 10
Через 10-15 минут перемешиваем, солим, добавляем специи и ждем окончания программы, изредка перемешивая наш зирвак
Шаг 11
Тем временем подготовим рис - промываем его очень тщательно, как бы протирая между пальцами. Я сменила где-то 5-6 вод, пока вода не стала прозрачной
👁 437 просмотров
Похожие рецепты
Овощной суп в мультиварке
Постное блюдо для тех, кто следит за фигурой. В этом блюде все овощи взаимозаменяемы. Используйте те, что есть у вас под рукой. Свежие или замороженные - абсолютно без разницы. В любом случае получится вкусно и, главное, низкокалорийно!
Куриные грудки на пару в мультиварке
Здоровое питание твой образ жизни? Тогда этот рецепт точно для тебя! Люблю паровые блюда, хоть и не часто их готовлю. Курочка на пару - не пересушена (если готовить с кожей), не содержит лишнего жира. Свежая курочка очень вкусна, а то, что остается, я использую на следующий день для сандвичей, омлетов, салатов, или начинок в пироги и блины.
Яичница в мультиварке
Вкусный завтрак на скорую руку из яиц в мультиварке! Многие люди предпочитают на завтрак яичницу. Во-первых, готовится она очень быстро и не требует проведения много времени на кухне, что ценно для рабочего дня, во-вторых, яичница вкусна сама по себе, кроме того это блюдо можно разнообразить, дополнив ее колбасой, сыром или свежими овощами, в-третьих, это сытное блюдо, что также важно для работающего человека.Мультиварка приготовление даже этого простого блюда упрощает и ускоряет. А получается яичница не хуже, чем на сковороде на плите, но без лишнего дыма и запаха.
Яичное суфле с ветчиной в мультиварке
Суфле просто тает во рту, такое нежное и вкусное. На завтрак самое то.
Голубцы с капустой в мультиварке в сметанном соусе
Нежные, сочные, вкусные, невозможно оторваться! Голубцы из свежей капусты в мультиварке в сметанном соусе получаются необыкновенно мягкими, аппетитными. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол и на каждый день. Оно подходит к любому гарниру из овощей, макарон, крупы.
Котлеты из фарша баранины
Нежные и сочные котлеты для любителей баранины. Котлеты из первосортного мяса молодого барашка, приготовленные по этим правилам, всегда радуют моих домашних своим вкусом. Баранину я выбираю не очень жирную, поэтому для сочности котлет необходимо соблюсти некоторые хитрости.
Плов на плите в казане из курицы на второе
Наивкуснейший, насыщенный, аппетитный - быстро и просто! Плов на плите в казане из курицы получается самым вкусным! Благодаря равномерному прогреву и материалу, из которого сделана посуда, рис сохраняет сочность, рассыпчатость, получает невероятный вкус и аромат.
Говяжий язык в мультиварке
Простое приготовление говяжьего языка в мультиварке. Говяжий язык считается одним из полезных субпродуктов. Это диетический продукт очень полезен как для взрослых, так и детей. В нём много необходимых для роста детей белка, витаминов и минералов. В настоящее время это не бюджетный продукт, но те полезные свойства, которыми он обладает позволяет хоть и редко, но включать его в своё меню. Благодаря диетическому мясу меню будет полезным и разнообразным.
Гречневая каша с мясом в мультиварке
Просто и сытно! Отличный вариант для ужина на скорую руку! Гречневая каша с мясом - это очень сытное и вкусное блюдо. К тому же, готовится очень просто, особенно в мультиварке, и не требует много продуктов.
Макароны по флотски в мультиварке
Всеми любимое блюдо, приготовленное в мультиварке. В моей семье мультиварка появилась недавно, но уже успела прижиться и полюбиться. Поэтому, когда мой муж попросил приготовить его любимое с детства блюдо - макароны по-флотски, я решила использовать именно мультиварку. Приготовить макароны по-флотски в мультиварке оказалось просто и не потребовало значительных усилий. Результатом своего кулинарного успеха я решила поделиться на любимом кулинарном сайте.
Автор: nasstin