Курица с курагой и карри
Попробуйте один раз - и будете готовить постоянно. Несколько лет назад я готовила курицу, фаршированную рисом и курагой. Помню сочетание сухофруктов с куриным мясом всем пришлось по душе. На этот раз я решила курицу не фаршировать, а потушить с курагой в томатном соке. Мясо получилось очень сочное и ароматное.
Содержание
Курица с курагой и карри - ингредиенты для приготовления
Курица с курагой и карри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица с курагой и карри - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молотый кориандр - 1 чайн.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Помидоры - 400 гр
- Имбирь - 30 гр
- Курага - 10 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Курица - 800 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Карри - 1 чайн.л.
Количество порций: 4
Курица с курагой и карри - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.Курагу вымыть и обсушить.
Шаг 2
Чеснок измельчить. Имбирь очистить и натереть на терке.
Шаг 3
Курицу вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
Шаг 4
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до появления золотистой корочки. Вынуть курицу из сковороды.
Шаг 5
Чеснок выложить в сковороду, где жарилась курица. Тушить на медленном огне 1 минуту.
Шаг 6
В сковороду выложить имбирь, курагу и томаты.
Шаг 7
Прогреть все вместе около 7 минут.
Шаг 8
Выложить специи, перемешать.
Шаг 9
Вернуть в сковороду курицу.
👁 502 просмотров
Похожие рецепты
Капустный салат с болгарским перцем по-корейски
Вкуснейший острый салат в азиатском стиле! Меняем привычный вкус классического капустного салата и приготовим его быстро и просто по корейском рецепту.
Салат с пекинской капустой палочками огурцами яйцом
Бессменная классика любого праздничного стола и праздника. Сегодня мы покажем вам, как приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Очень вкусный рецепт, уже выручивший не одну хозяйку, когда нужно накрыть праздничный стол или сытно накормить гостей с дороги.
Жареные куриные сердечки с луком на сковороде на второе
С овощами, мягкие и сочные, простые в готовке! Когда нужно приготовить что-то вкусное к обеду или семейному ужину, попробуйте пожарить куриные сердечки на сковороде с луком. Для колоритности и более насыщенного вкуса добавьте морковь и любимые специи!
Салат Поцелуй любовницы
Яркий, слоеный, из простых и доступных ингредиентов! Салат Поцелуй любовницы подходит для всей семьи и на будни, и для праздничного стола. Готовится достаточно быстро. Пока варится свекла, можно подготовить остальные ингредиенты. Формировать салат лучше слоями - так он эффектней выглядит!
Лепешки с творогом и укропом Хачапури
Готовятся быстро и хороши с пылу, с жару! Сытный перекус!
Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром на второе
Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт
Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!
Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыром
Очень просто и очень красиво - для праздничного стола. Канапе с красной рыбой на шпажках с творожным сыром - вкусная и эффектная закуска. А приготовить её сможет даже ребенок. Дополнить гармоничное сочетание помидоров с мягким сыром и красной рыбой можно оливками, маслинами. Фантазируйте!
Лавашный рулет с сыром и печенью трески
Отличная быстрая закуска - не пожалей времени, загляни. Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Свиная рулька в рукаве запеченная в духовке
Ароматная свиная рулька в рукаве в духовке! Блюда в рукаве экономят наше время и силы: минимум телодвижений и грязной посуды. Свиная рулька в духовке, приготовленная в рукаве, получается очень нежной, сочной и ароматной! Выбирайте рульку помясистей - просто пальчики оближешь!
Автор: Мария
