Курица с курагой и карри


Курица с курагой и карри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте один раз - и будете готовить постоянно. Несколько лет назад я готовила курицу, фаршированную рисом и курагой. Помню сочетание сухофруктов с куриным мясом всем пришлось по душе. На этот раз я решила курицу не фаршировать, а потушить с курагой в томатном соке. Мясо получилось очень сочное и ароматное.


Содержание

Курица с курагой и карри - ингредиенты для приготовления

Курица с курагой и карри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с курагой и карри - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молотый кориандр - 1 чайн.л.
  2. Чеснок - 1 зубч.
  3. Помидоры - 400 гр
  4. Имбирь - 30 гр
  5. Курага - 10 шт.
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Курица - 800 гр
  8. Растительное масло - 2 стол.л.
  9. Карри - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Курица с курагой и карри - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.Курагу вымыть и обсушить.

Отмерить ингредиенты.Курагу вымыть и обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 2 -  Чеснок измельчить. Имбирь очистить и натереть на терке.

Чеснок измельчить. Имбирь очистить и натереть на терке.


Шаг 3

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 3 -  Курицу вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски.

Курицу вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски.


Шаг 4

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 4 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до появления золотистой корочки. Вынуть курицу из сковороды.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до появления золотистой корочки. Вынуть курицу из сковороды.


Шаг 5

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 5 -  Чеснок выложить в сковороду, где жарилась курица. Тушить на медленном огне 1 минуту.

Чеснок выложить в сковороду, где жарилась курица. Тушить на медленном огне 1 минуту.


Шаг 6

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 6 -  В сковороду выложить имбирь, курагу и томаты.

В сковороду выложить имбирь, курагу и томаты.


Шаг 7

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 7 -  Прогреть все вместе около 7 минут.

Прогреть все вместе около 7 минут.


Шаг 8

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 8 -  Выложить специи, перемешать.

Выложить специи, перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Курица с курагой и карри - Шаг 9 -  Вернуть в сковороду курицу.

Вернуть в сковороду курицу.


👁 501 просмотров

Похожие рецепты


Кекс с какао в микроволновке шоколадный

 Кекс с какао в микроволновке шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!


Домашние эклеры со сгущенкой вареной

 Домашние эклеры со сгущенкой вареной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, из обычных продуктов, для всей семьи! Домашние эклеры с вареной сгущенкой готовить очень просто, а ингредиенты доступны и бюджетны. Они подойдут и на праздничный стол, и к вечернему чаепитию. Такие пирожные очень нравятся детям.


Макароны с кабачками

 Макароны с кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо получается очень сочным, вкусным и питательным. Сегодня готовим пасту с кабачками. Само сочетание макарон и кабачков для нас не очень привычно. А между тем эти два продукта дополняют друг друга и очень хороши на вкус. Готовится все за считанные минуты, что важно при современном ритме жизни.


Сырники с яблоками

 Сырники с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творог лучше брать пожирнее. А яблоки - кисло-сладкие. Какие это вкусные сырники! Это словами не передать. Я готовила разные сырники с самыми разными начинками. Но эти сырнички меня просто поразили. Правду говорят - чем проще, тем вкуснее.


Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей

 Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный, недорогой, самый вкусный! Зеленый суп с щавелем, яйцом и курицей — самый подходящий рецепт для весеннего меню. Самый сезон щавеля в мае месяце, в это время он максимально полезен. Зимой же можно готовить такой суп из замороженного или консервированного щавеля.


Компот из слив на зиму на 3 литровую банку

 Компот из слив на зиму на 3 литровую банку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десертный вкусный напиток для детей и взрослых! Компот из слив на зиму на трехлитровую банку заготавливается быстро и без особых хлопот. Мы просто заливаем фрукты кипящим сиропом и закатываем крышками.


Крем суп из цветной капусты

 Крем суп из цветной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, овощной, ароматный и очень вкусный! Крем суп из цветной капусты с картошкой и сливками - подходящее блюдо для тех, кто считает калории и отдает предпочтение простым рецептам. Готовится очень быстро и проще некуда.


Картофельный гратен в духовке классический

 Картофельный гратен в духовке классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный картофель, запеченный в сливках с чесноком и мускатом! Гратен - это запеканка из картофеля в сливках с чесноком и мускатным орехом. Классический гратен с мускатным орехом, запеченный в духовке понравится даже тем, кто не любит картофель. Попоробуйте!


Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде

 Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитная, пикантная, самая лучшая! Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде — это питательный ужин для всей семьи. В сочетании со свининой получается полноценное горячее второе, не требующее гарнира. Но добавление отварной картошки сделает солянку еще сытнее.


Вишневый пирог с замороженной вишней

 Вишневый пирог с замороженной вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое пышное тесто и вишневая кислинка - идеальный пирог. Приготовьте его к приходу гостей, они будут в восторге! Рецепт простой и понятный. Набор продуктов доступный. Вишню можно взять как замороженную, так и свежую. Выпечка получается красивой, в меру сладкой, невероятно вкусной, словом само совершенство!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии