Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность
Потрясающе вкусные и ароматные котлетки на обед. Они получаются очень сочными и нежными и полностью оправдывают свое название "Нежность". К ним можно подавать любой гарнир и какой-нибудь салат. Блюдо подходит для будней и праздников.
Содержание
Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность - ингредиенты для приготовления
Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Зелёный лук - 20 гр
- Крахмал - 2 стол.л.
- Укроп - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Майонез - 2 стол.л.
- Куриное филе - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
Количество порций: 5
Куриные котлеты рубленные с сыром и майонезом Нежность - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим продукты по списку.
Шаг 2
Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
Зелень моем и измельчаем ножом.
Шаг 4
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 5
Готовим фарш для котлет. Перекладываем куриное мясо в миску, всыпаем зелень, добавляем сыр, вбиваем 2 яйца, добавляем крахмал и майонез, выдавливаем один зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Фарш готов.
Шаг 6
Отправляем фарш в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался и настоялся.
Шаг 7
Далее смотрим, как пожарить рубленные куриные котлеты. Наливаем на сковороду растительное масло и прокаливаем его. Выкладываем по небольшому количеству фарша и обжариваем котлеты с двух сторон примерно по 5 минут на среднем огне. Готовые котлеты убираем со сковороды и жарим следующую партию. Используем весь фарш.
👁 625 просмотров
Похожие рецепты
Орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу
Классические, советские, простые, но очень вкусные! Такие орешки с вареной сгущенкой не нуждаются в представлении. С ними знаком чуть ли не каждый с детства. Моя форма-орешница старше меня, можно сказать, перешла в наследство. Готовить их легко и быстро, к процессу лепки и наполнения начинкой можно подключить детей.
Колдуны с мясом
Традиционное белорусское блюдо из картофеля. Так готовили колдуны (или драники с мясной начинкой) мои мама и бабушка, они родом из Белоруссии. Теперь я готовлю колдуны своим детям и их за уши не оттащишь от этого блюда. А все потому, что колдуны - это очень вкусное и сочное блюдо.
Мусс из зефира с клубникой и земляникой
Настоящее лакомство, дети будут в восторге. Рецепт этого мусса я нашла на одном зарубежном сайте, перевела и приготовила. Мне нужно было срочно куда-то пристроить землянику, которая в этом году порадовала обильным урожаем.
Булочки с корицей и ванильной глазурью
Быстро, легко, вкусно, много! Для огромной компании ! Булочки с корицей и ванильной глазурью по 8 рублей. Общажный Повар! Славный Друже недавно готовил булочки с корицей и ванильной глазурью и одна штука у него вышла 8 рублей. Быстро и вкусно!
Льняной кисель из льняного семени
Вкусный, густой, полезный, без крахмала, для всей семьи! Кисель на основе льна применяют для улучшения кровообращения и обмена веществ. Это не только вкусный, но и целебный напиток, который пьют для повышения иммунитета. Для киселя нужны только лен и вода. Мед и сок лимона добавляйте по желанию.
Узвар из яблок, кураги, изюма и чернослива с сахаром
Полезно и вкусно, легко и просто, из обычных продуктов! Узвар из сухофруктов - это настоящий кладезь витаминов, необходимых организму зимой или сразу после нее. Он невероятно ароматный, вкусный, хорошо утоляет жажду. Я всегда держу графинчик узвара в холодильнике, для тонуса и поднятия настроения.
Куриные отбивные на сковороде на второе
Наивкуснейшие, аппетитные, оригинальные, на быстрый ужин! Эти куриные отбивные, жареные на сковороде, получаются шедевральными за счет секретного способа панировки! Я их обваливаю в желтке, муке и взбитом до воздушных пиков белке. Получается удивительно нежное блюдо, подходящее для праздничного стола!
Салат с запеченной семгой
Легкий, яркий и очень полезный салат для вашей фигуры! Салат получается очень вкусным, нежным, ароматным!
Пирог с клубникой, сметаной и сливками на лимонаде
Такой пирог несомненно украсит твой стол! Сезон клубники скоро! Предлагаю такой летний тортик! Это немецкий пирог!Тесто на лимонаде, нежный крем и легкая кислинка от клубники. Это очень вусно!Вы его должны попробовать!
Макароны с курицей в духовке запеченные
Аппетитные, сытные, вкусные - готовь их на ужин! Макароны с курицей в духовке запеченные - это запеканка в сметанном соусе под сырной корочкой. Хорошее, полноценное блюдо для всей семьи, которое к тому же легко готовится.
Автор: ЛюСей
