Баварские колбаски в духовке
Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.
Содержание
Баварские колбаски в духовке - ингредиенты для приготовления
Баварские колбаски в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Баварские колбаски в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 0.5 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 гр
- Томатный соус - 400 гр
- Охотничьи колбаски - 600 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 4
Баварские колбаски в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 2 - Капусту вымыть, залить кипятком и проварить вместе с лавровым листом 5 минут.]()
Капусту вымыть, залить кипятком и проварить вместе с лавровым листом 5 минут.
Шаг 3
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 3 - Затем вынуть из воды, слегка остудить, удалить кочерыжку, разрезать на 4 части.]()
Затем вынуть из воды, слегка остудить, удалить кочерыжку, разрезать на 4 части.
Шаг 4
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 4 - Грибы нарезать пластинками.]()
Грибы нарезать пластинками.
Шаг 5
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 5 - В застеленную пергаментом форму для запекания выложить грибы.]()
В застеленную пергаментом форму для запекания выложить грибы.
Шаг 6
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 6 - Сверху залить томатами в собственном соку,]()
Сверху залить томатами в собственном соку,
Шаг 7
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 7 - Сверху разложить баварские колбаски.]()
Сверху разложить баварские колбаски.
Шаг 8
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 8 - Выложить капусту к колбаскам.]()
Выложить капусту к колбаскам.
Шаг 9
![Рецепт - Баварские колбаски в духовке - Шаг 9 - Сверху посыпать все сушеным тимьяном, солью, сахаром, черным молотым перцем. Если есть свежий тимьян - разложить веточки.]()
Сверху посыпать все сушеным тимьяном, солью, сахаром, черным молотым перцем. Если есть свежий тимьян - разложить веточки.
👁 3 просмотров
Похожие рецепты
Плов в рукаве в духовке
В рукаве мясо получается ароматным, а рис рассыпчатым. Плов – одно из самых известных и популярных блюд восточной кухни. Главными ингредиентами этого блюда является рис и мясо. Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин еще один из вариант плова - в рукаве для запекания.
Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами
Вкусно, красиво, аппетитно, ярко, праздник каждый день! На пиццу с колбасой, помидорами и сыром у вас уйдут самые простые продукты, буквально то, что найдется в холодильнике. Причем, все они заменяются - вы можете брать разные сорта или вместо копченой использовать вареную колбаску, ветчину. И много сыра!
Курица в сметанном соусе в духовке
Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн
ДРОЖЖЕВЫЕ ХАЧАПУРИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ
Хачапури из домашнего дрожжевого теста с сыром сулугуни. Такие хачапури никого не оставят равнодушными. Мягкое домашнее тесто, пропитанное сладким сливочным маслом и обилие тянущегося при разрезе сыра сулугуни внутри. Очень вкусные и ароматные хачапури, попробуйте приготовить своими руками!
Форель в духовке целиком запеченная
Форель запечённая в духовке - это вкусно и полезно! Кроме того это ещё и диетическое блюдо, а значит подойдёт людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Стремятся питаться правильно и сбалансированно. Готовится просто и быстро, а результат потрясающий!
Пирог с рыбой в духовке из дрожжевого теста
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Курица в красном вине в духовке на второе
От блюда так и веет праздничным настроением! Традиционное блюдо на многих праздниках - запеченная курочка с картошкой. Его можно разнообразить и сделать необычно вкусным, если предварительно замариновать птицу в ароматном винно-соевом маринаде. Получится настоящее праздничное блюдо - курица в красном вине в духовке!
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
Вкуснейший и полезный хлеб с овсяными хлопьями и цельнозерновой мукой. Нежнейший и ароматный мякиш, тонкая, хрустящая корочка. Хорош и к обеду и к завтраку. Можно помазать маслицем, можно слопать так, а можно сделать тостик. Пробуй!
Творожный кекс пп в духовке
Самый вкусные низкокалорийные творожные кексы без масла. Дополните полезный рацион кексами ПП! Их быстро испечь в духовке не только без масла, но и без сахара и пшеничной муки! Отсутствие этих ингредиентов нисколько не ухудшает вкус десерта. Готовьте такую выпечку почаще, и это перерастет в здоровую привычку!
Пирог с апельсинами простой в духовке
Кусочки сочных апельсинов в пышном бисквитном тесте. Простой апельсиновый пирог в духовке станет настоящим лакомством для любителей сладких чаепитий в кругу друзей или родных. Готовить его очень легко, а аромат, который будет стоять на кухне, покорит сердце с первого вдоха!
Автор: Мария