Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!


Содержание

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - ингредиенты для приготовления

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Специи сухие - 3 чайн.л.
  3. Корейская морковь - 300 гр
  4. Кефаль - 1200 гр
  5. Петрушка - по вкусу
  6. Лук - 1 шт.
  7. Лимонный сок - 1 стол.л.
  8. Укроп - по вкусу

Количество порций: 3


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 1 - Необходимые продукты

Необходимые продукты


Шаг 2

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 2 -  Кефаль чистим, разделываем, просушиваем бумажными полотенцами. Хвост, голову и плавники не отрезаем.

Кефаль чистим, разделываем, просушиваем бумажными полотенцами. Хвост, голову и плавники не отрезаем.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 3 -  Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и равномерно натираем внутри и снаружи приправой для рыбы.Убираем на полчасика в прохладное место.

Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и равномерно натираем внутри и снаружи приправой для рыбы.Убираем на полчасика в прохладное место.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 4 -  Тем временем лук нарезаем полукольцами и припускаем в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Остужаем.

Тем временем лук нарезаем полукольцами и припускаем в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Остужаем.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 5 -  Включаем духовку на 200 градусов.Вынимаем рыбу из холодильника.На столе расстилаем лист фольги, на него кладем половину морковки.На морковь укладываем рыбину. Делаем порционные надрезы.Пузико ей набиваем луком и зеленью, в голову тоже кладем пучок зелени.

Включаем духовку на 200 градусов.Вынимаем рыбу из холодильника.На столе расстилаем лист фольги, на него кладем половину морковки.На морковь укладываем рыбину. Делаем порционные надрезы.Пузико ей набиваем луком и зеленью, в голову тоже кладем пучок зелени.


Шаг 6

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 6 -  Сверху на рыбу выкладываем оставшуюся морковь.

Сверху на рыбу выкладываем оставшуюся морковь.


Шаг 7

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 7 -  Накрываем рыбу вторым листом фольги, хорошо закрепляем со всех сторон конвертом. Кладем нашу рыбку на противень, ставим в горячую духовку и запекаем 40 минут.

Накрываем рыбу вторым листом фольги, хорошо закрепляем со всех сторон конвертом. Кладем нашу рыбку на противень, ставим в горячую духовку и запекаем 40 минут.


Шаг 8

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 8 -  После этого верхний слой фольги снимаем и подрумяниваем рыбу под грилем минут 5-10. Выкладываем на большое блюдо и освобождаем от фольги.

После этого верхний слой фольги снимаем и подрумяниваем рыбу под грилем минут 5-10. Выкладываем на большое блюдо и освобождаем от фольги.


Шаг 9

Рецепт - Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - Шаг 9 -  Рыбка получается очень нежная, сочная и пикантная.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!Приятного поедания!

Рыбка получается очень нежная, сочная и пикантная.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!Приятного поедания!


👁 277 просмотров

Похожие рецепты


Семга с лимоном запеченная в духовке

 Семга с лимоном запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкусной и ароматной запеченной рыбы! Запеченная семга по этому рецепту получается нежной и сочной, с легким цитрусовым ароматом. Блюдо запекается в духовке, что является одним из самых полезных спообов приготовления. Очень вкусно и просто!


Утиные грудки с яблоками в фольге

 Утиные грудки с яблоками в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное домашнее блюдо! Готовь утиную грудку по этому рецепту! Утиные грудки с яблоками в фольге - это, вроде бы, и простой обед. Если взглянуть под другим углом, утиную грудку издавна подают на праздники или значимые обеды и ужины. Давайте делать каждый ужин особенным и радовать себя!


Картошка с салом в фольге на углях

 Картошка с салом в фольге на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный, вкусный и невероятно ароматный картофель! Находясь на пикнике или на даче, мы обязательно запекаем картошку в фольге на углях. А если добавить к картошечке кусочек сала и немного чеснока, то аромат стоит такой, что никто не может устоять перед этим блюдом, даже тот, кто на диете!


Мясо свинины с горчицей в фольге в духовке на закуску

 Мясо свинины с горчицей в фольге в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусная, аппетитная, сочная, на праздничный стол! Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке получается необыкновенно ароматной, мягкой, нежной, хорошо пропеченной. Вы можете приправить ее любыми специями и приправами по вкусу. И подавать под любыми соусами, как закуску или основное блюдо.


Свиная корейка на кости в духовке в фольге

 Свиная корейка на кости в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь изумительную свинину в домашних условиях. Из свиной корейки на косточке можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Для этого нам понадобится майонеза, специи и немного времени на маринование и запекание. В итоге вы получите очень сочное и вкусное мясо, приложив минимум усилий.


Свинина запеченная куском в фольге на второе

 Свинина запеченная куском в фольге на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!


Рис в фольге в духовке

 Рис в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.


Брокколи запеченная в духовке с сыром

 Брокколи запеченная в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо на время поста, а также для тех, кто на диете. Вместо брокколи по этому рецепту можно запечь цветную или брюссельскую капусту, а также сделать ассорти из брокколи и цветной капусты.


Картошка запеченная в сливках с мускатным орехом

 Картошка запеченная в сливках с мускатным орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка из духовки с пряным мускатным вкусом. Любые привычные блюда всегда хочется разнообразить, придать какой-либо новый вкус. И здесь на помощь приходят различные пряности, специи, приправы. Мускатный орех - пряность, которая хорошо дополняет любые овощные блюда. Запеченный с ним картофель имеет приятный легкий пряный вкус, а сливки делают его нежным. В приготовлении блюдо простое и нехлопотное. Такую картошку можно подать самостоятельно, дополнив свежими или маринованными овощами, либо в качестве гарнира.


Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге

 Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовленная в духовке нежная рыба - шикарная альтернатива. Это не только блюдо к завтраку, обеду или ужину. Окуня, запеченного в духовке, можно подать и на праздник, и взять на природу.Подаем сочного морского окуня с овощами, рисом, картофелем и др. Хорош окунь с греческим соусом.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии