Куриные котлеты с творогом в духовке
Сочные котлетки из куриного филе с творогом. Для котлет можно использовать мясо как с грудки, так и с бедрышек. При желании можно добавить в фарш вымоченный в молоке хлебный мякиш. Творог желательно брать не сухой, не сильно комковатый. Тогда котлетки сохранят сочность.
Содержание
Куриные котлеты с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные котлеты с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные котлеты с творогом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Панировочные сухари - 50 гр
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Укроп - 10 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриный фарш - 500 гр
- Творог - 200 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Куриные котлеты с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления куриных котлет с творогом в духовке нам понадобится: фарш из куриного филе, творог (не сухой, от 5 % жирности и выше), яйцо, укроп, панировочные сухари, растительное масло для смазывания пергаментом, черный молотый перец и соль.]()
Подготовить ингредиенты. Для приготовления куриных котлет с творогом в духовке нам понадобится: фарш из куриного филе, творог (не сухой, от 5 % жирности и выше), яйцо, укроп, панировочные сухари, растительное масло для смазывания пергаментом, черный молотый перец и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 2 - Укроп вымыть, обсушить и очень мелко порубить.]()
Укроп вымыть, обсушить и очень мелко порубить.
Шаг 3
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 3 - Творог тщательно размять до однородности.]()
Творог тщательно размять до однородности.
Шаг 4
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 4 - В куриный фарш добавить творог, укроп, яйцо, черный молотый перец и соль.]()
В куриный фарш добавить творог, укроп, яйцо, черный молотый перец и соль.
Шаг 5
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 5 - Массу тщательно вымесить до однородности.]()
Массу тщательно вымесить до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 6 - Из фарша сформировать котлеты средней величины и тщательно обвалять их в панировочных сухарях.]()
Из фарша сформировать котлеты средней величины и тщательно обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 7
![Рецепт - Куриные котлеты с творогом в духовке - Шаг 7 - Противень застелить фольгой или пергаментом для выпечки и выложить на него куриные котлеты на небольшом расстоянии друг от друга. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и запекать котлеты 40-45 минут.Приятного аппетита!]()
Противень застелить фольгой или пергаментом для выпечки и выложить на него куриные котлеты на небольшом расстоянии друг от друга. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и запекать котлеты 40-45 минут.Приятного аппетита!
👁 453 просмотров
Похожие рецепты
Пицца с красной рыбой на дрожжевом тесте
Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения! Пицца - это, думаю, один из самых любимых перекусов как у детей, так и у взрослых. Перед хрустящей лепешкой с нежной начинкой устоять просто невозможно. Традиционно пиццу готовят с овощами, с птицей или с копченостями, но есть еще очень вкусный вариант - с рыбой. Красная рыба прекрасно подходит в качестве начинки для пиццы, поэтому, если вы еще не пробовали такую пиццу, то настоятельно рекомендую, это очень-очень вкусно! Приготовить такую пиццу вы можете как из соленой красной рыбы, так и из свежей. Только если будете использовать свежую рыбу, то запекайте её вместе с тестом. Моей семье больше понравился вариант с солёной рыбой, так её вкус более насыщенный, ну а вы можете готовить тем способом, который вам больше нравится.
Яйца фаршированные сыром и чесноком
Фаршированные яйца - это просто и очень вкусно! Фаршированные яйца - простая закуска, которая отлично подойдет и для праздничного стола и для ежедневной трапезы! Блюдо из серии "гости на пороге", - быстрое и вкусное!
Блинчики с мясом морковью и капустой
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Острые куриные крылья КФС в духовке
Супер хрустящие крылышки из известной сети можно приготовить и дома. К сожалению, ни одной сети быстрого питания в моем населенном пункте нет, но как же иногда хочется похрустеть!!! Благодаря специально подобранным специям и правильной панировке крылышки по этому рецепту получаются очень и очень похожими на оригинал, даже несмотря на то, что они не обжарены во фритюре, а запеченные в духовке!
Творожно морковная запеканка в духовке
С таким завтраком хорошее настроение вам обеспечено. Морковь содержит множество полезных веществ, которые влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Поэтому она должна быть в рационе как можно чаще. Лично я ни свежую, ни вареную морковь не очень люблю. Однако в составе такой запеканки нелюбимая морковка идет просто на ура. Детей, кстати, тоже можно приучать к моркови таким образом. Только не тереть ее на терке, а взбить блендером в пюре.
Запеченные караси в сметане в духовке
Наивкуснейшие, из обычных продуктов, на ужин для семьи! Запеченные караси в сметане в духовке получаются очень нежными и сочными. Готовятся они настолько просто и быстро, что прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина.
Лепешки на воде и муке на сковороде
Хорошая альтернатива наскучившему хлебу! Потратив минимум ингредиентов и времени, можно нажарить простые лепешки, которые можно подать не только вместо хлеба к супу или второму, но даже со сметаной, вареньем или сгущенным молоком к чаю.
Молодые кабачки башенки запеченные с томатами и сыром
Вкусное, необычное в подаче и простое в приготовлении блюдо! Кабачок можно назвать универсальным овощем. Он не имеет собственного ярко выраженного вкуса, поэтому отлично гармонирует с любыми другими продуктами, овощами, мясом, грибами и крупами. Что позволяет, в свою очередь, создавать огромное количество замечательных и вкусных блюд из кабачков. Такое блюдо как кабачки с фаршем и помидорами, запеченными в духовке, можно назвать закуской и подать его даже к праздничному столу или как горячее, вполне самодостаточное блюдо, не требующее к себе гарнира, подать на обед или ужин.
Салат красоты из овсяных хлопьев
Вкусный, нежный и малокалорийный салатик для летних перекусов!!! Овсянка очень полезный продукт, особенно в сыром виде, так что готовьте этот салатик на здоровье!!! Угощайте своих друзей, балуйте полезными и легкими блюдами родных и близких.
Домашняя творожная масса
Натуральный, вкусный и полезный творожный десерт! В магазине можно найти любой десерт, но, естественно, фабричный продукт содержит не мало консервантов, красителей и ароматизаторов. В домашних условиях за считанные минуты можно приготовить такое лакомство, оно будет не только вкусным, но и полезным.
Автор: Мария