Рисовая лапша с курицей и овощами


Рисовая лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная рисовая лапша с куриным филе и овощами. Рисовая лапша с овощами и курицей представитель корейской кухни. Конечно, полноценным корейским блюдом это будет, если готовить, соблюдая все нюансы приготовления - начиная от посуды, заканчивая подбором специй и подачи самого блюда на стол. Но, тем не менее, адаптировав рецепт под свои вкусы и предложив его домочадцам, разочарованным никто не будет. Может даже, никто и не отличит её от привычных спагетти. Хотя, запах выдаёт рисовую лапшу всё равно.


Содержание

Рисовая лапша с курицей и овощами - ингредиенты для приготовления

Рисовая лапша с курицей и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рисовая лапша с курицей и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 1 шт.
  2. Рисовая лапша - 150 гр
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Кунжут - 20 гр
  7. Куриное филе - 200 гр
  8. Соевый соус - 50 мл
  9. Лук - 1 шт.

Количество порций: 4


Рисовая лапша с курицей и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 1 - Подготовить указанные ингредиенты для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами.Морковь и лук среднего размера. Филе грудки тоже. Рисовая лапша (в моей в упаковке 200 гр.) почти упаковка. Перец у меня большой, поэтому взяла половинку. Кунжут белый.

Подготовить указанные ингредиенты для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами.Морковь и лук среднего размера. Филе грудки тоже. Рисовая лапша (в моей в упаковке 200 гр.) почти упаковка. Перец у меня большой, поэтому взяла половинку. Кунжут белый.


Шаг 2

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 2 -  Рисовую лапшу достать из упаковки, положить в миску и залить кипятком. оставить на десять минут, проверив её на готовность.

Рисовую лапшу достать из упаковки, положить в миску и залить кипятком. оставить на десять минут, проверив её на готовность.


Шаг 3

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 3 -  Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на полоски не больше сантиметра в толщину. Сложить в глубокую посуду и залить соевый соусом.

Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на полоски не больше сантиметра в толщину. Сложить в глубокую посуду и залить соевый соусом.


Шаг 4

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 4 -  Овощи помыть, очистить от кожуры/шелухи/семян и нарезать соломкой.Кунжут обжарить на сухой сковороде, чтобы он слегка потемнел и раскрыл свой аромат.

Овощи помыть, очистить от кожуры/шелухи/семян и нарезать соломкой.Кунжут обжарить на сухой сковороде, чтобы он слегка потемнел и раскрыл свой аромат.


Шаг 5

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 5 -  В посуде с толстым дном в масле обжарить подготовленные овощи - морковь, лук, перец. Обжаривать минут пять.

В посуде с толстым дном в масле обжарить подготовленные овощи - морковь, лук, перец. Обжаривать минут пять.


Шаг 6

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 6 -  Добавить к овощам куриное филе с соевым соусом. Перемешать и тушить минут семь.

Добавить к овощам куриное филе с соевым соусом. Перемешать и тушить минут семь.


Шаг 7

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 7 -  Добавить измельчённый чеснок, при необходимости соль,перец

Добавить измельчённый чеснок, при необходимости соль,перец


Шаг 8

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 8 -  по желанию другие специи. Перемешать и тушить до готовности курицы. Снять с огня.

по желанию другие специи. Перемешать и тушить до готовности курицы. Снять с огня.


Шаг 9

Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 9 -  С рисовой лапши слить воду, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

С рисовой лапши слить воду, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.


Шаг 10

Добавить рисовую лапшу к курице и овощам, всё хорошо перемешать.


👁 570 просмотров

Похожие рецепты


Чешский суп в хлебе

 Чешский суп в хлебе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Окунитесь в атмосферу традиционной Чехии! Рецепт интересного чешского чесночного супа-пюре с грибами и сливками в хлебе. Оригинальная подача порадует домашних и даже гостей. В приготовлении такой суп очень простой и еще он подойдет в дни поста или вегетарианцам, так как не содержит мяса.


Судак в кляре

 Судак в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!


Кабачки тушеные с мясом и картошкой

 Кабачки тушеные с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный ужин для всей семьи гарантирован! Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, особенно если мясо будет не жесткое. Приготовленное быстро и без хлопот, оно порадует вашу семью аппетитным видом, чудесным вкусом и ароматом.


Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка

 Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мужики, на огневой рубеж! Поразите противника противопехотной гранатой. Возиться долго, но выглядит прикольно.


Яблочные оладьи с овсяной мукой

 Яблочные оладьи с овсяной мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно,советую приготовить.


Мясные пальчики из свинины на сковороде

 Мясные пальчики из свинины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.


Сырно чесночный соус с сыром и сливками

 Сырно чесночный соус с сыром и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам! Судите сами. Многие гарниры заиграют по-новому, будь то отварная брокколи или печеный в духовке картофель, и, конечно же, соус отлично подойдет к итальянской пасте. Также этот соус можно подавать к рыбе, птице, мясу. Отличным вариантом станут гренки.


Салат с креветками черри и яйцом пашот

 Салат с креветками черри и яйцом пашот - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий салат для летнего ужина!!!


Суп грибная лапша

 Суп грибная лапша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении суп из обычных продуктов! Суп грибная лапша — очень вкусное домашнее блюдо из доступного набора овощей с добавлением лапши и шампиньонов! Он получается легким, но одновременно с этим сытным и питательным!


Льняной кисель из льняного семени

 Льняной кисель из льняного семени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, густой, полезный, без крахмала, для всей семьи! Кисель на основе льна применяют для улучшения кровообращения и обмена веществ. Это не только вкусный, но и целебный напиток, который пьют для повышения иммунитета. Для киселя нужны только лен и вода. Мед и сок лимона добавляйте по желанию.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии