Рисовая лапша с курицей и овощами
Вкусная рисовая лапша с куриным филе и овощами. Рисовая лапша с овощами и курицей представитель корейской кухни. Конечно, полноценным корейским блюдом это будет, если готовить, соблюдая все нюансы приготовления - начиная от посуды, заканчивая подбором специй и подачи самого блюда на стол. Но, тем не менее, адаптировав рецепт под свои вкусы и предложив его домочадцам, разочарованным никто не будет. Может даже, никто и не отличит её от привычных спагетти. Хотя, запах выдаёт рисовую лапшу всё равно.
Содержание
Рисовая лапша с курицей и овощами - ингредиенты для приготовления
Рисовая лапша с курицей и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рисовая лапша с курицей и овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 1 шт.
- Рисовая лапша - 150 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 20 гр
- Куриное филе - 200 гр
- Соевый соус - 50 мл
- Лук - 1 шт.
-
Количество порций: 4
Рисовая лапша с курицей и овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 1 - Подготовить указанные ингредиенты для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами.Морковь и лук среднего размера. Филе грудки тоже. Рисовая лапша (в моей в упаковке 200 гр.) почти упаковка. Перец у меня большой, поэтому взяла половинку. Кунжут белый.]()
Подготовить указанные ингредиенты для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами.Морковь и лук среднего размера. Филе грудки тоже. Рисовая лапша (в моей в упаковке 200 гр.) почти упаковка. Перец у меня большой, поэтому взяла половинку. Кунжут белый.
Шаг 2
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 2 - Рисовую лапшу достать из упаковки, положить в миску и залить кипятком. оставить на десять минут, проверив её на готовность.]()
Рисовую лапшу достать из упаковки, положить в миску и залить кипятком. оставить на десять минут, проверив её на готовность.
Шаг 3
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 3 - Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на полоски не больше сантиметра в толщину. Сложить в глубокую посуду и залить соевый соусом.]()
Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на полоски не больше сантиметра в толщину. Сложить в глубокую посуду и залить соевый соусом.
Шаг 4
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 4 - Овощи помыть, очистить от кожуры/шелухи/семян и нарезать соломкой.Кунжут обжарить на сухой сковороде, чтобы он слегка потемнел и раскрыл свой аромат.]()
Овощи помыть, очистить от кожуры/шелухи/семян и нарезать соломкой.Кунжут обжарить на сухой сковороде, чтобы он слегка потемнел и раскрыл свой аромат.
Шаг 5
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 5 - В посуде с толстым дном в масле обжарить подготовленные овощи - морковь, лук, перец. Обжаривать минут пять.]()
В посуде с толстым дном в масле обжарить подготовленные овощи - морковь, лук, перец. Обжаривать минут пять.
Шаг 6
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 6 - Добавить к овощам куриное филе с соевым соусом. Перемешать и тушить минут семь.]()
Добавить к овощам куриное филе с соевым соусом. Перемешать и тушить минут семь.
Шаг 7
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 7 - Добавить измельчённый чеснок, при необходимости соль,перец]()
Добавить измельчённый чеснок, при необходимости соль,перец
Шаг 8
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 8 - по желанию другие специи. Перемешать и тушить до готовности курицы. Снять с огня.]()
по желанию другие специи. Перемешать и тушить до готовности курицы. Снять с огня.
Шаг 9
![Рецепт - Рисовая лапша с курицей и овощами - Шаг 9 - С рисовой лапши слить воду, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.]()
С рисовой лапши слить воду, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Шаг 10
Добавить рисовую лапшу к курице и овощам, всё хорошо перемешать.
👁 570 просмотров
Похожие рецепты
Чешский суп в хлебе
Окунитесь в атмосферу традиционной Чехии! Рецепт интересного чешского чесночного супа-пюре с грибами и сливками в хлебе. Оригинальная подача порадует домашних и даже гостей. В приготовлении такой суп очень простой и еще он подойдет в дни поста или вегетарианцам, так как не содержит мяса.
Судак в кляре
Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!
Кабачки тушеные с мясом и картошкой
Быстрый и сытный ужин для всей семьи гарантирован! Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, особенно если мясо будет не жесткое. Приготовленное быстро и без хлопот, оно порадует вашу семью аппетитным видом, чудесным вкусом и ароматом.
Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка
Мужики, на огневой рубеж! Поразите противника противопехотной гранатой. Возиться долго, но выглядит прикольно.
Яблочные оладьи с овсяной мукой
Очень вкусно,советую приготовить.
Мясные пальчики из свинины на сковороде
Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.
Сырно чесночный соус с сыром и сливками
Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам! Судите сами. Многие гарниры заиграют по-новому, будь то отварная брокколи или печеный в духовке картофель, и, конечно же, соус отлично подойдет к итальянской пасте. Также этот соус можно подавать к рыбе, птице, мясу. Отличным вариантом станут гренки.
Салат с креветками черри и яйцом пашот
Вкусный, легкий салат для летнего ужина!!!
Суп грибная лапша
Простой и быстрый в приготовлении суп из обычных продуктов! Суп грибная лапша — очень вкусное домашнее блюдо из доступного набора овощей с добавлением лапши и шампиньонов! Он получается легким, но одновременно с этим сытным и питательным!
Льняной кисель из льняного семени
Вкусный, густой, полезный, без крахмала, для всей семьи! Кисель на основе льна применяют для улучшения кровообращения и обмена веществ. Это не только вкусный, но и целебный напиток, который пьют для повышения иммунитета. Для киселя нужны только лен и вода. Мед и сок лимона добавляйте по желанию.
Автор: Анна