Филе индейки с овощами
Полезный ужин для всей семьи из овощей и мяса индейки. Овощи, приготовленные с филе грудки индейки, да ещё в духовке, смело можно отнести к меню правильного питания. Ассорти из овощей с нежным мясом индейки сделает ваш ужин полезным и вкусным. Убирая или добавляя овощи в зависимости от настроения и вкуса, каждый раз будет получаться совершенно иной результат. Блюдо отлично подходит для детского питания.
Содержание
Филе индейки с овощами - ингредиенты для приготовления
Филе индейки с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Филе индейки с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Репа - 1 шт.
- Молодые кабачки - 1 шт.
- Цветная капуста - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - по вкусу
- Филе индейки - 500 гр
- Перец - по вкусу
- Чеснок - 5 зубч.
Количество порций: 4
Филе индейки с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты для приготовления филе индейки с овощами. Филе индейки среднее. Все овощи можно варьировать под свой вкус и настроение. Я решила приготовить вариант индейки с овощами без картошки. Специи также по вкусу.
Шаг 2
Филе индейки промыть, обсушить и нарезать на кусочки. Маленькие кусочки не стоит делать, они могут запечься и станут сухими.
Шаг 3
Цветную капусту промыть, обсушить и разобрать на соцветия.
Шаг 4
Кабачок (если молодой, можно шкурку не счищать) помыть, обсушить и очистить. Порезать кружочками, а затем пополам каждый кружок или на четверть.
Шаг 5
Перец промыть, обсушить, очистить от семян и убрать белые перегородки, порезать. Для более красочной палитры блюда перец можно взять разноцветный.
Шаг 6
Морковь, лук, чеснок очистить. Чеснок оставляю целым. Морковь порезать кружочками. Лук - на крупные кусочки.
Шаг 7
Репу помыть, очистить от шкурки и порезать мелкими кубиками, чтобы она успела приготовиться.
Шаг 8
Форму для духовки смазать маслом. Выложить филе грудки и все овощи. Добавить соль, перец и специи по своему вкусу (это могут быть свежие или сухие травы), полить маслом и всё тщательно перемешать. Закрыть форму фольгой и поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут. Затем фольгу снять и готовить без неё до готовности овощей. В процессе приготовления блюда овощи можно перемешивать.
👁 314 просмотров
Похожие рецепты
Салат с пекинской капустой и креветками
Яркий экзотический салат для будней и на праздники. Еще один интересный салат с пекинской капустой и креветками в составе, но с совершенно другой заправкой. Эта заправка подходит не только для салатом, с ней еще хорошо подавать запеченный картофель целиком или дольками. Еще она хорошо подходит к рыбным блюдам.
Закусочный торт наполеон с шампиньонами
Слоеный пирог с грибной начинкой - праздник живота! Однажды пригласила я к себе в гости очередного мужчину своей мечты. Как поразить ни о чем не подозревающего кавалера в самое сердце? Решила идти банальным путем. Искать путь к сердцу мужчины через его желудок. Но вот в чём загвоздка, приглашала-то ненавязчиво, так сказать, на чай. А если он придет и увидит накрытый стол полный еды?.. Испугается, конечно же. Это ведь, как в открытую, заявить свои права на данную особь. Но женское коварство, как говорится, не знает пределов. Думаю, на чай, так на чай. Приготовлю тортик - все вполне невинно и ни к чему не обязывающе. Чтобы не тратить особо свое время, купила в магазине готовое слоеное тесто. Наполеон, классика жанра. Зато вполне мужское название. Уже поставила печь коржи, как звонит он. Единственный и неповторимый. Спрашивает, что захватить к чаю, мол, он-то сладкого совсем не переносит.Немая пауза, повар в шоке. Уверила кавалера, что ничего не надо, все есть, и кинулась переигрывать планы. В холодильнике лишь плавленые сырки, да банка шампиньонов, но что не сделаешь ради любви? Так и родился уникальный кулинарный рецепт - Наполеон с шампиньонами.
Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде
Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.
Сдобный дрожжевой рулет с маком
Аппетитный, вкусный, оригинальный, праздник каждый день! Сдобный дрожжевой рулет с маком получается настолько ароматным, что к вам на чай сбегутся все соседи! Пышный, воздушный - готовить его одно удовольствие. Запекается он в духовке на тесте без опары, с которым справится любая начинающая хозяйка.
Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями
Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.
Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Крем творожно апельсиновый для начинки
Нежный творожный вкус с цитрусовой ноткой! Идеален для наполнения трубочек, сочников, блинчиков, для открытых пирогов, для тортов без выпечки.. Можно покрыть торт, но не для прослойки слоёв, так как он густоват и пропитывать не будет. А вот в качестве начинки имеет широкое использование. Вкус не приторный, хоть и готовится на сгущёнке, балансируется добавлением цитруса и ароматом ликёра.
Сырные лепешки на сковороде
Простые, но очень вкусные сырные лепёшки. Отличные сырный лепёшки, которые можно приготовить из простых ингредиентов в считанные минуты. Такие лепёшки подойдёт к завтраку, как основа для бутербродов; к обеду, как дополнение к супу и для нежданных гостей, как угощение к чаю.
Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами
Оригинальный, красивый и бесподобно вкусный салат! Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами — легкий, свежий, но при этом очень сытный. Жареный сыр в сочетании с помидорами раскроет свой вкус новыми яркими красками. Такой салат можно подать и на праздничный стол.
Ленивая ватрушка с творогом
Вкусная выпечка для тех, кто любит быстрые и яркие рецепты! Ленивая ватрушка с творогом готовится не так уж и сложно. Разноцветные цукаты вносят в обычную выпечку дополнительную сладость и придают ей праздничный вид!
Автор: Анна
