Тушеный кролик в сметане в мультиварке
Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.
Содержание
Тушеный кролик в сметане в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пшеничная мука - 1 стол.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Кролик - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Специи сухие - 1 стол.л.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Сметана - 300 гр
- Перец чили - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
-
Количество порций: 5
Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 1 - Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.]()
Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 2 - Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.]()
Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 3 - Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.]()
Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 4 - Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.]()
Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 5 - Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.]()
Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 6 - Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.]()
Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.
Шаг 7
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 7 - Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.]()
Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.
Шаг 8
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 8 - В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.]()
В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.
Шаг 9
![Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 9 - На режиме "]()
На режиме "
Шаг 10
Жарка"
Шаг 11
или "
Шаг 12
Выпечка"
Шаг 13
обжарьте их в течение 5 минут.
👁 635 просмотров
Похожие рецепты
Лазанья в мультиварке с фаршем
Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке... Нужно было это срочно исправить - и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше...
Кексы в формочках на сметане
Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные! На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)
Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут
Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.
Творожный торт в мультиварке
Пирог с творожным сюрпризом внутри - тает во рту! Красивый, эффектный пирог, который таит внутри себя воздушное облако из творога. Пирог можно готовить просто творожный, а можно для разнообразия добавлять различные фрукты и ягоды. Лето в самом разгаре - поэтому мы добавим малину, черную и красную смородину.
Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом
Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!
Жареная курица в мультиварке
Вкусная и сочная курица без особых усилий. Курица получилась очень вкусная и сочная, понравилась всем.
Королевская ватрушка в мультиварке
Вкуснейший песочный пирог с творожной начинкой быстро и просто! Мультиварка значительно упростила жизнь современных хозяйкам, она не только может помочь быстро и просто приготовить суп или горячее, но и практически самостоятельно испекёт любую выпечку. Например, любимую многими королевскую ватрушку, и ни в коем случае не сожгет ее, что упрощает процесс ее приготовления, остается подготовить ингредиенты и основу для пирога, остальное сделает ваша помощница.
Рассыпчатая гречка в мультиварке
Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.
Форель в мультиварке
Нежная, сочная, полезная, наивкуснейшая! Форель в мультиварке — рецепт приготовления вкусного блюда с минимальными трудозатратами. Практически все сделает за вас мультиварка. Рыба получается совсем не сухая, со своим натуральным вкусом и ароматом.
Тушеная красная рыба в мультиварке
Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке! Для любителей блюд из рыбы!
Автор: ?AkT®iS@?