Тушеный кролик в сметане в мультиварке


Тушеный кролик в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.


Содержание

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 2 шт.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Кролик - 1 кг
  6. Соль - по вкусу
  7. Лавровый лист - 2 шт.
  8. Специи сухие - 1 стол.л.
  9. Растительное масло - 4 стол.л.
  10. Тимьян, чабрец - по вкусу
  11. Сметана - 300 гр
  12. Перец чили - по вкусу
  13. Морковь - 2 шт.

Количество порций: 5


Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 1 - Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.


Шаг 2

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 2 -  Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.

Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.


Шаг 3

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 3 -  Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.

Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.


Шаг 4

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 4 -  Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.

Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.


Шаг 5

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 5 -  Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.

Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.


Шаг 6

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 6 -  Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.

Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.


Шаг 7

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 7 -  Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.

Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.


Шаг 8

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 8 -  В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.

В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.


Шаг 9

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 9 -  На режиме "

На режиме "


Шаг 10

Жарка"


Шаг 11

или "


Шаг 12

Выпечка"


Шаг 13

обжарьте их в течение 5 минут.


👁 647 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

 Тушеная капуста с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально как самостоятельное блюдо и как гарнир! В летний сезон хочется готовить овощи с грядки как можно чаще. А чтобы разнообразить меню, надо придумывать новые рецепты. Поэтому я предлагаю приготовить капусту с кабачком в мультиварке. Получается очень полезное и в тоже время вкусное блюдо.


Кролик тушеный в сметане в духовке на второе

 Кролик тушеный в сметане в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, полезно, аппетитно, красиво, сочно! Кролик тушеный в сметане в духовке украсит любой стол, даже праздничный. Он получается очень нежным, мягким, насыщенным. Долгое запекание в соусе делает свое дело - мясо пропитывается соками и становится восхитительным на вкус!


Филе минтая в мультиварке

 Филе минтая в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

За 15 минут приготовить вкусный и полезный ужин? Легко! Этот совершенно не сложный в приготовлении рецепт подойдёт занятым людям, а также тем, кто следит за своим здоровьем. Низкая калорийность, польза для здоровья и натуральный вкус - вот отличительные особенности этого блюда.


Мясо говядина по кремлевски в мультиварке на второе

 Мясо говядина по кремлевски в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочное, очень мягкое, очень нежное - легко и просто! Мясо по кремлевски в мультиварке - универсальный рецепт приготовления любой части говядины и не только. Оно буквально тает во рту, а с добавками в виде сливочного масла, чеснока и лука получается ещё и очень ароматным!


Овсяное печенье в мультиварке

 Овсяное печенье в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье! Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее!


Рогалики на сметане с повидлом

 Рогалики на сметане с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные, нежные, ароматные рогалики для домашнего чаепития! Эти рогалики я пекла в далекие девяностые годы, когда был дефицит ВСЕГО! То масло есть (маргарин), а сахара нет... то наоборот. А яиц вообще не видели! В общем, как-то выкручивались. Обалденно вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто! Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому, по желанию, рогалики можно сделать и несладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. Можно в качестве начинки использовать кусочек копченой колбаски или копченую сосиску. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно (муж обожает!) Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, стоит только обновить присыпку сахарной пудрой.


Курица с картошкой в сметане в духовке

 Курица с картошкой в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, яркая, вкусная, простая, праздник каждый день! Курица с картошкой в сметане запекается в духовке примерно час. Быстро ее не приготовишь, но если у вас запланирован обед или ужин по случаю, в кругу семьи, она подойдет идеально. Все продукты простые, само блюдо сытное, полноценное!


Капуста с сосисками в мультиварке

 Капуста с сосисками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая капуста с сосисками, тушенная в мультиварке. В мультиварке тушеная капуста приготовится быстрее, чем на плите. Обязательно готовить нужно в два этапа – жарка без крышки, а затем тушение в закрытой мультиварке. Капусточка хорошо протушивается, получается мягкой, с легкой томатной кислинкой, и очень аппетитным ароматом, в сочетании с сосисками.


Творожная запеканка с манкой в мультиварке

 Творожная запеканка с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.


Пирог Зебра на сметане в мультиварке

 Пирог Зебра на сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась свой стол нарядным кексом Зебра в мультиварке! Пирог, или кекс Зебра сочетает в себе две цветовые грани лакомства - нежный молочный и шоколадный оттенки. За счет этого он, бесспорно, притягивает внимание всех собравшихся за столом. Попробуй и ты приготовить божественно вкусное угощение, которое надолго останется в памяти, как кулинарный шедевр!

Автор: ?AkT®iS@?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии