Тушеный кролик в сметане в мультиварке


Тушеный кролик в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.


Содержание

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 2 шт.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Кролик - 1 кг
  6. Соль - по вкусу
  7. Лавровый лист - 2 шт.
  8. Специи сухие - 1 стол.л.
  9. Растительное масло - 4 стол.л.
  10. Тимьян, чабрец - по вкусу
  11. Сметана - 300 гр
  12. Перец чили - по вкусу
  13. Морковь - 2 шт.

Количество порций: 5


Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 1 - Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.


Шаг 2

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 2 -  Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.

Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.


Шаг 3

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 3 -  Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.

Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.


Шаг 4

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 4 -  Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.

Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.


Шаг 5

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 5 -  Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.

Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.


Шаг 6

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 6 -  Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.

Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.


Шаг 7

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 7 -  Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.

Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.


Шаг 8

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 8 -  В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.

В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.


Шаг 9

Рецепт - Тушеный кролик в сметане в мультиварке - Шаг 9 -  На режиме "

На режиме "


Шаг 10

Жарка"


Шаг 11

или "


Шаг 12

Выпечка"


Шаг 13

обжарьте их в течение 5 минут.


👁 635 просмотров

Похожие рецепты


Лазанья в мультиварке с фаршем

 Лазанья в мультиварке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке... Нужно было это срочно исправить - и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше...


Кексы в формочках на сметане

 Кексы в формочках на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные! На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)


Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут

 Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.


Творожный торт в мультиварке

 Творожный торт в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с творожным сюрпризом внутри - тает во рту! Красивый, эффектный пирог, который таит внутри себя воздушное облако из творога. Пирог можно готовить просто творожный, а можно для разнообразия добавлять различные фрукты и ягоды. Лето в самом разгаре - поэтому мы добавим малину, черную и красную смородину.


Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом

 Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!


Жареная курица в мультиварке

 Жареная курица в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сочная курица без особых усилий. Курица получилась очень вкусная и сочная, понравилась всем.


Королевская ватрушка в мультиварке

 Королевская ватрушка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший песочный пирог с творожной начинкой быстро и просто! Мультиварка значительно упростила жизнь современных хозяйкам, она не только может помочь быстро и просто приготовить суп или горячее, но и практически самостоятельно испекёт любую выпечку. Например, любимую многими королевскую ватрушку, и ни в коем случае не сожгет ее, что упрощает процесс ее приготовления, остается подготовить ингредиенты и основу для пирога, остальное сделает ваша помощница.


Рассыпчатая гречка в мультиварке

 Рассыпчатая гречка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.


Форель в мультиварке

 Форель в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, полезная, наивкуснейшая! Форель в мультиварке — рецепт приготовления вкусного блюда с минимальными трудозатратами. Практически все сделает за вас мультиварка. Рыба получается совсем не сухая, со своим натуральным вкусом и ароматом.


Тушеная красная рыба в мультиварке

 Тушеная красная рыба в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке! Для любителей блюд из рыбы!

Автор: ?AkT®iS@?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии