Тушеная телятина с овощами
Мясо по этому рецепту получается очень сочное и ароматное. Вкусовое сочетание приятное. Хорошо обжаренное мясо отлично гармонирует с перцем и помидорами. Готовится блюдо быстро и просто. Подходит для семейного обеда или ужина.
Содержание
Тушеная телятина с овощами - ингредиенты для приготовления
Тушеная телятина с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная телятина с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Телятина - 300 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 3 шт.
Количество порций: 2
Тушеная телятина с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Я очень люблю телятину и этот рецепт посвящен как раз ей. В нем я расскажу, как приготовить телятину тушеную с овощами. Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем полосками (поперек волокон, чтобы оно не было жестким).
Шаг 2
Быстро обжариваем телятину на большом огне на растительном масле при помешивании.
Шаг 3
Мясо приобретает румяную корочку.
Шаг 4
Болгарский перец промываем, удаляем сердцевину, нарезаем полосками. Помидоры моем, нарезаем дольками, вырезав плодоножки.
Шаг 5
Выкладываем овощи к мясу на сковородку, солим, добавляем пряности, уменьшаем огонь до минимума, тушим под крышкой 15 минут.
Шаг 6
За это время овощи пустят сок, мясо им хорошо пропитается и полностью приготовится. Наше блюдо готово к подаче!
👁 399 просмотров
Похожие рецепты
Салат из свиной печени
Быстрый, простой, из обычных продуктов, полезный! Салат из свиной печени готовится всего из трех ингредиентов, а получается сочным, вкусным и оригинальным. Рецепт подойдет как для повседневного, так и для праздничного меню.
Стейк акулы в духовке
Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы...
Котлеты из красной рыбы по-приморски
Нежные золотистые рыбные оладушки! Чудесный ужин! Готовятся быстро, не надо пачкать мясорубку и отмывать потом руки...А результат-замечательный!
Гороховый суп с мясом свинины и копченостями
Вкуснейший рецепт замечательного блюда на обед! Замечательный рецепт приготовления сытного наваристого супа с мясом и копченостями, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом и ароматом!
Котлеты из свинины и курицы
Сочные, пышные, мягкие, для всей семьи на ужин! Котлеты из свинины и курицы по этому рецепту получаются очень вкусные, аппетитные и сытные. Добавление куриного мяса делает их менее жирными, такие котлеты отлично подойдут для детского питания.
Суп Пан кабачок
Этот замечательный суп полюбится с первой ложки! Суп подходит, как самостоятельное блюдо, как на обед, так и на ужин.
Салат быстрый овощной
Шикарное решение для скромного ужина - пробуйте! Очень люблю не заморачиваться в приготовлении салатов, особенно, когда нет времени, а на ужин еще ничего не приготовлено. Предлагаю создать вместе со мной этот легкий, ароматный и очень полезный салат. Вам понадобится отварная свекла, которую можно сварить заранее, или купить по пути домой, немного мягкого сыра, сельдерей ,лук - порей, зелень и несколько помидоров черри, заправочное масло и специи на Ваш вкус. Приступим?
Мясо в сливках в духовке
Сытное и ароматное мясное блюдо на каждый день! Запеченное мясо в сливках в духовке получается очень нежным и вкусным. Грибы, добавленные в блюдо, отлично дополняют его вкус и повышают аппетит! Попробуйте и вы!
Пирог из песочного теста с Нутеллой
Пирог по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. . Испечь его смогут даже новички.
Салат Змейка
Тематическое оформление салата к Новому году и торжеству. Из этих ингредиентов часто готовят салат и на каждый день. Гармоничное сочетание курицы и ананаса предполагает различные дополнения, именно этот состав позволяет удобно сформировать тело змейки, создавая красивый салат для праздничного настроения.
Автор: MariaS
