Тушеная телятина с овощами


Тушеная телятина с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо по этому рецепту получается очень сочное и ароматное. Вкусовое сочетание приятное. Хорошо обжаренное мясо отлично гармонирует с перцем и помидорами. Готовится блюдо быстро и просто. Подходит для семейного обеда или ужина.


Содержание

Тушеная телятина с овощами - ингредиенты для приготовления

Тушеная телятина с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеная телятина с овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Болгарский перец - 1 шт.
  3. Телятина - 300 гр
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Помидоры - 3 шт.

Количество порций: 2


Тушеная телятина с овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 1 - Я очень люблю телятину и этот рецепт посвящен как раз ей. В нем я расскажу, как приготовить телятину тушеную с овощами. Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем полосками (поперек волокон, чтобы оно не было жестким).

Я очень люблю телятину и этот рецепт посвящен как раз ей. В нем я расскажу, как приготовить телятину тушеную с овощами. Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем полосками (поперек волокон, чтобы оно не было жестким).


Шаг 2

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 2 -  Быстро обжариваем телятину на большом огне на растительном масле при помешивании.

Быстро обжариваем телятину на большом огне на растительном масле при помешивании.


Шаг 3

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 3 -  Мясо приобретает румяную корочку.

Мясо приобретает румяную корочку.


Шаг 4

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 4 -  Болгарский перец промываем, удаляем сердцевину, нарезаем полосками. Помидоры моем, нарезаем дольками, вырезав плодоножки.

Болгарский перец промываем, удаляем сердцевину, нарезаем полосками. Помидоры моем, нарезаем дольками, вырезав плодоножки.


Шаг 5

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 5 -  Выкладываем овощи к мясу на сковородку, солим, добавляем пряности, уменьшаем огонь до минимума, тушим под крышкой 15 минут.

Выкладываем овощи к мясу на сковородку, солим, добавляем пряности, уменьшаем огонь до минимума, тушим под крышкой 15 минут.


Шаг 6

Рецепт - Тушеная телятина с овощами - Шаг 6 -  За это время овощи пустят сок, мясо им хорошо пропитается и полностью приготовится. Наше блюдо готово к подаче!

За это время овощи пустят сок, мясо им хорошо пропитается и полностью приготовится. Наше блюдо готово к подаче!


👁 247 просмотров

Похожие рецепты


Закваска для кваса на дрожжах

 Закваска для кваса на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь квас? Приготовь свой на закваске из ржано-пшеничного хлеба! Быстро и просто


Салат с жареными креветками на Новый год

 Салат с жареными креветками на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо. Любители морепродуктов оценят! Ну очень вкусный салат. Всем, кто любит креветки, рекомендую.


Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе

 Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.


Смузи из сельдерея и яблок в блендере

 Смузи из сельдерея и яблок в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супер витаминный, полезный, легкий, простой, очень вкусный! Смузи из сельдерея и яблок вы приготовите в блендере за 5 минут. Это идеальное начало или окончание дня - настоящая витаминная бомба для вашего организма. Состав продуктов можно изменять по своему вкусу. Готовим и наслаждаемся!


Котлеты под шубой запеченные в духовке с помидорами

 Котлеты под шубой запеченные в духовке с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой! Есть много способов приготовления котлет. Не менее вкусными получаются котлетки, если их запекать в духовке. Мясо получается очень нежным и благодаря симпатичному виду готового блюда, его можно приготовить не только в будние дни, но и на любой праздник.


Котлеты в тесте в духовке

 Котлеты в тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная замена бутерброду, радость для мясоеда! Котлеты в тесте могут стать достойной заменой привычным бутербродам. Их удобно взять в дорогу, на работу, дать ребёнку в школу. Это блюдо подойдёт для сытного завтрака или полдника.Можно такие котлетки готовить вместе с детьми, которым будет очень интересно заворачивать их в тесто.Это блюдо можно включить в меню для детского праздника.


Творожники классические на сковороде

 Творожники классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?


Треска тушеная с луком и морковью на сковороде

 Треска тушеная с луком и морковью на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная рыба подойдет к любому гарниру. Для взрослых и детей. С треской сложно придумать что-то более элементарное, чем потушить с такими овощами, как морковь и лук. Но, не смотря на это, блюдо будет популярным как в холодном, так и в горячем виде.


Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт

 Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!


Шоколадное мороженое с орехами в блендере

 Шоколадное мороженое с орехами в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знакомый всем и любимый с детства десерт делаем сами. Ура, мороженое! Очень вкусный и сытный десерт с отчетливым шоколадно-ореховым вкусом. Вы и ваши дети будут довольны.Вкус и плотность блюда зависит от жирности сливок, качества шоколада. Если Вы хотите получить десерт, похожий на покупное мороженое, необходимо брать сливки средней жирности - 15-20%. Если Вы возьмёте очень жирные сливки, например, домашние, то лакомство будет больше походить на очень вкусный крем-десерт Нутелла, который, кстати, можно использовать в качестве крема для торта.Если Вы добавите какао-порошок, который не является в рецепте обязательным ингредиентом, то мороженое будет с приятной горчинкой, характерной для качественного горького шоколада. Желаю Вам приятных впечатлений и удачных экспериментов при приготовлении и дегустации этого замечательного домашнего мороженого!

Автор: MariaS



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии