Каша молочная кукурузная
Вкусный, полезный и сытный завтрак для всей семьи! Молочная кукурузная каша не так популярна в сравнении с иными молочными. И напрасно. Кукурузная крупа содержит в себе много полезных веществ и микроэлементов, ее даже одну из первых круп начинают вводить в прикорм маленьких детей. Кроме того каша из такой крупы получается она очень сытная и питательная. А при соблюдении простых правил приготовления из кукурузной крупы позволяет получить очень вкусную молочную кашу, которую по желанию можно подать с фруктами, ягодами, вареньем или медом.
Содержание
Каша молочная кукурузная - ингредиенты для приготовления
Каша молочная кукурузная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Каша молочная кукурузная - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1.5 чайн.л.
- Молоко - 300 гр
- Соль - 2 гр
- Кукурузная крупа - 100 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Вода - 300 мл
Количество порций: 4
Каша молочная кукурузная - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для приготовления кукурузной молочной каши. Их совсем немного, и они простые и доступные. По вкусу можно изменить количество ингредиентов и соотношение их в пропорциях. Кукурузную крупу нужно промыть, хотя многие хозяйки пропускают этот шаг, ссылаясь на то, что она очень мелко раздроблена, подготовлена к варке, ее можно не мыть. Все-таки это лучше сделать, так как пыль и инородные микрочастицы в ней встречаются.
Шаг 2
Кукурузную крупу кладем в кастрюлю с толстым дном, чтобы каша не прилипла к дну кастрюли. Заливаем ее чистой фильтрованной водой. Воды должно быть больше крупы в три раза, так как кукурузная крупа сильно впитывает влагу и значительно разваривается. Ставим кукурузную кашу на огонь, доводим смесь до кипения, постоянно помешивая ложкой, чтобы не образовалось комочков. Пену с поверхности снимаем ложкой.После закипания каша начнет густеть.
Шаг 3
Добавляем сахар, соль. Вливаем половинку молока, перемешиваем. Снова даем закипеть каше.
Шаг 4
Когда каша снова закипит, вливаем оставшееся молоко, перемешиваем. Даем каше закипеть. Выключаем огонь. Перемешиваем кашу. Она по консистенции должна быть жидковатой. Кладем в кастрюлю с кукурузной кашей кусочек сливочного масла. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем кашу настояться на плите под крышкой около 20 минут. За это время каша значительно загустеет.
Шаг 5
Можно подавать кукурузную кашу к столу, со сливочным маслом, ягодами, сухофруктами или джемом. Кукурузная каша вкусна, когда только приготовлена, после разогревания вкус уже не тот, поэтому варить ее лучше для одной трапезы. Приятного аппетита!
👁 373 просмотров
Похожие рецепты
Гречневая каша с грибами и луком
Гречневая каша с грибами и луком - вкусное постное блюдо. Гречка вкусна и полезна сама по себе, но приготовленная с грибами и луком превращается в отличное блюдо русской кухни. Готовить её просто и быстро, подавать можно как самостоятельное блюдо или использовать как сложный гарнир к мясу или птице.
Каша из булгура на молоке на второе
Молочная, вкусная, питательная, на завтрак для всей семьи! Каша из булгура на молоке - оригинальное и полезное блюдо, которое понравится взрослым и детям. Каша имеет приятный вкус, ореховый аромат. Она хорошо насыщает, но при этом не оставляет чувство тяжести. Молочную кашу можно подавать с джемом, фруктами.
Рисовая каша с изюмом и молоком
Молочные каши - завтрак из детства! Готовь и наслаждайся! Рисовая каша, сваренная на молоке - отличный завтрак или полдник и для детей, и для взрослых. Если добавить в нее любимые сухофрукты - будет еще вкуснее!
Манная каша в мультиварке на молоке
Простая, вкусная и быстрая - не нужно стоять у плиты! Манная каша в мультиварке на молоке для многих сегодня универсальное блюдо на завтрак. Готовить так ее легче, чем варить в кастрюле. Не нужно переживать, что она сбежит или соберется комочками!
Тыквенная каша с рисом в мультиварке на второе
На молоке, без хлопот, быстро и очень вкусно! Тыквенная рисовая каша на молоке - это невероятный заряд витаминов для организма! А в мультиварке она получается нежной, аппетитной, ароматной и просто тает во рту. Варить ее проще простого, ведь мультя сама следит за процессом приготовления.
Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке
Простая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи! Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке — быстрое и легкое блюдо, приготовление которого не доставит лишних проблем и хлопот. Соблюдение некоторых правил и хитростей избавит крупу от горечи, из-за которой некоторые хозяйки не любят пшенку.
Каша в банках на зиму
Очень вкусно, очень быстро, из простых продуктов, легко! Каша в банках на зиму получается восхитительной! Это одна из самых полезных заготовок - такую кашу можно брать в дорогу, на работу. Достаточно ее открыть и разогреть, чтобы получить полноценное сытное блюдо!
Овсяная каша с ягодами на молоке
Просто, быстро, вкусно, на завтрак для всей семьи! Овсяная каша с ягодами на молоке — рецепт классического завтрака, который легко и недолго приготовить утром. Ягоды делают кашу ароматнее, красивее и намного вкуснее — она обязательно понравится детям.
Перловая каша на воде
Простой рецепт рассыпчатой перловой каши! Как сварить перловую кашу, чтобы она получилась рассыпчатой, просто зернышко к зернышку? Есть некоторые секреты и нюансы, которые позволят быстро и легко приготовить вам такую кашу!
Рисовая каша с изюмом и молоком
Молочные каши - завтрак из детства! Готовь и наслаждайся! Рисовая каша, сваренная на молоке - отличный завтрак или полдник и для детей, и для взрослых. Если добавить в нее любимые сухофрукты - будет еще вкуснее!
Автор: Snezhana
