Шашлык из ребрышек


Шашлык из ребрышек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необъяснимая магия этого блюда заставляет просить добавки раз за разом. Беремся делать одну из самых вкусных вещей, которую нам подарила народная кухня - шашлык из ребрышек. Нам понадобится достаточно много места и времени, но результат себя окупит сполна.


Содержание

Шашлык из ребрышек - ингредиенты для приготовления

Шашлык из ребрышек - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из ребрышек - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Болгарский перец - 0.5 шт.
  3. Чеснок - 3 зубч.
  4. Укроп - 2 гр
  5. Свиные ребрышки - 1 кг
  6. Аджика - 60 гр
  7. Соевый соус - 3 стол.л.
  8. Кефир - 0.5 л
  9. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 6


Шашлык из ребрышек - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 2 -  Лук порезать кольцами.

Лук порезать кольцами.


Шаг 3

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 3 -  Болгарский перец порезать полосочками.

Болгарский перец порезать полосочками.


Шаг 4

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 4 -  Добавить соевый соус и другие специи.

Добавить соевый соус и другие специи.


Шаг 5

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 5 -  Добавить нарезанную зелень и залить кефиром. В этот же момент добавляем другие специи по желанию.

Добавить нарезанную зелень и залить кефиром. В этот же момент добавляем другие специи по желанию.


Шаг 6

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 6 -  Отделить ребрышки и добавить их в маринад.

Отделить ребрышки и добавить их в маринад.


Шаг 7

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 7 -  Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.

Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.


Шаг 8

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 8 -  Такое мясо можно запекать в духовке при 200 градусах или отправиться с друзьями на природу.

Такое мясо можно запекать в духовке при 200 градусах или отправиться с друзьями на природу.


Шаг 9

Рецепт - Шашлык из ребрышек - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 298 просмотров

Похожие рецепты


Сочный шашлык из говядины на мангале

 Сочный шашлык из говядины на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусный, невероятно мягкий и аппетитный! Сочный шашлык из говядины на мангале получается с дымком, при этом очень нежным. Он наверняка понравится всем членам вашей семьи. И готовить его очень просто, можете приспособить любое мясо или птицу!


Шашлык из индейки в духовке на второе

 Шашлык из индейки в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, аппетитно, сочно, просто, без мангала! Шашлык из индейки в духовке готовим с сухофруктами. Стоит попробовать такой хотя бы раз, чтобы делать его снова и снова. Замаринуйте мясо на ночь, чтобы потом запечь его за 40 минут!


Куриный шашлык на шпажках в духовке

 Куриный шашлык на шпажках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чтобы сделать шашлык, огонь разжигать не обязательно. В состав маринада можно добавить пропущенный через пресс чеснок, молотый или свежий имбирь, натертый на терке, специи для курицы. Соус терияки сладко-соленый, можно полностью заменить его на соленый соевый соус.


Маринад для шашлыка из индейки самый вкусный

 Маринад для шашлыка из индейки самый вкусный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки! Всем известно, насколько полезна индейка, поэтому из нее готовят множество вкусных различных блюд. Делают из мяса индейки даже шашлыки. Но, вкус этого блюда напрямую зависит от маринада, в котором мясо будет замариновано. Поэтому нужно подобрать подходящий рецепт маринада для мяса индейки, приготовить его правильно, хорошо подобрать пропорции всех ингредиентов, чтобы маринад сделал мясо сочным и нежным, а специи и приправы подчеркнули вкус, а не испортили его своим избытком или недостатком.


Шашлык по кавказски из свинины на мангале

 Шашлык по кавказски из свинины на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка! Нет ничего лучше, чем провести выходные дружной семьей на даче. А вкусный и сочный шашлык только усилит положительные эмоции. В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления шашлыка. И я хочу поделиться одним из самых востребованных у нас. Такой шашлык покорит сердца ваших родных и близких. Готовить его можно как из мяса свинины, так и из баранины.


Шашлык с овощами в духовке

 Шашлык с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.


Сочный шашлык из курицы

 Сочный шашлык из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык из курицы - сочный, яркий, аппетитный! Приготовьте шашлык из курицы в банке - сочный и аппетитный, с ярким вкусом. Подавать такие шашлыки можно с любой зеленью, острыми и пряными соусами.


Шашлык из куриного филе на мангале на второе

 Шашлык из куриного филе на мангале на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный, сочный, с румяной корочкой! Шашлык из куриного филе готовим на мангале, который при необходимости вы можете заменить обычной духовкой. Главное в этом блюде - это хороший, очень удачный маринад на майонезе с луком и горчицей. Необыкновенно вкусно!


Шашлык из куриных сердечек на мангале

 Шашлык из куриных сердечек на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, из обычных продуктов, недорогой! Шашлык из куриных сердечек на мангале – не обычное, но очень вкусное блюдо. За счет маринада сердечки получаются ароматные и сочные. Эти шашлычки прекрасно разнообразят ваш привычный стол на природе.


Шашлык с салом на мангале

 Шашлык с салом на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый сытный шашлык из продуктов, которые всегда есть под рукой! Как же хорошо после зимы выйти с семьей на природу - природа оживает, да и на душе сразу становится тепло) В это время шашлыки - то, что доктор прописал! Но что же делать, если кушать уже хочется? Предлагаю быстрый вариант шашлыка из простых продуктов, которые наверняка есть у каждого! И пока готовится мясо - этот шашлык будет уже готов

Автор: иринаVic



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии