Яичница в хлебе
Оригинальная, аппетитная, на завтрак для всей семьи! Яичница в хлебе — отличный способ разнообразить свой завтрак, используя при этом те же продукты, что и обычно. Поданная с гарниром из жареных овощей, яичница превращается в полноценное блюдо, не только вкусное, но и полезное.
Содержание
Яичница в хлебе - ингредиенты для приготовления
Яичница в хлебе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яичница в хлебе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Цукини - 30 гр
- Сливочное масло - 25 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Бекон - 3 шт.
- Болгарский перец - 30 гр
- Молодые кабачки - 30 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Белый хлеб - 20 гр
- Соль - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 25 гр
- Соль - по вкусу
- Лук-порей - 20 гр
Количество порций: 1
Яичница в хлебе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать яичницу в хлебе? Подготовьте продукты. Чтобы яичница была полезнее, вкуснее и ароматнее, я решила приготовить к ней гарнир из овощей. Но вы можете пожарить и просто яичницу соло. Кабачок и цукини помойте, обсушите, затем нарежьте соломкой. Молодые плоды используйте целые, со зрелых снимите кожу и уберите семена.
Шаг 2
Похожей соломкой нарежьте и болгарский перец.
Шаг 3
Белую часть лука-порея нарежьте тонкими кольцами. Вместо него смело используйте обычный репчатый, нарезанный полукольцами.
Шаг 4
Я жарила яичницу в мультиварке, но рецепт вообще рассчитан для сковороды. Растопите сливочное масло на сковороде на небольшом огне, либо в чаше мультиварки в режиме "
Шаг 5
жарка"
Шаг 6
. Выложите в него овощную нарезку и бекон. Обжарьте овощи с беконом в течение нескольких минут, они не должны стать мягкими, а остаться немного хрустящими. Не забывайте размешивать гарнир.
Шаг 7
Пока овощи жарятся, подготовьте тостовый хлеб (или тот, что у вас есть) к жарке. Аккуратно вырежьте острым ножом серединку, оставив по сантиметру мякоти по краям.
Шаг 8
Отодвиньте овощи с беконом немного в сторону, а на их место выложите кусочек хлеба. Прожарив его с одной стороны, переверните и вбейте в серединку яйцо. Жарьте блюдо до готовности яйца — белок должен полностью схватиться, а желток остаться немного жидковатым. Хотя, это дело вкуса, вы можете жарить его до твердого состояния.
Шаг 9
Выложите готовое блюдо на тарелку, сдобрите его солью и перцем. Будьте аккуратны — бекон уже хорошо соленый, не пересолите. Подавайте яичницу на стол. Приятного аппетита!
👁 361 просмотров
Похожие рецепты
Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом
Максимум витамин в одном бутерброде! Экзотично и быстро! Оригинальная закуска к праздничному столу. Готовится за считанные минуты, выглядит красиво, ярко, необычно, притягательно и аппетитно. А вы пробовали такие бутерброды с киви? Если нет, то непременно попробуйте - останетесь очень довольны!
Яичница с сыром на сковороде
Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.
Яйцо в хлебе на сковороде
Быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе – это отличная альтернатива наскучившей яичнице-глазунье. В данном случае получается два в одном – тост и жареное куриное яйцо в нем. Получается не только вкусно, но и оригинально, особенно, если использовать для вырезания отверстия в хлебе для яйца фигурное вырубки для печенья. Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такое интересное блюдо обязательно поднимет настроение. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, буквально, 10 минут, и завтрак готов. Очень актуально для современных людей, у кого всегда не хватает времени на приготовление завтрака.
Яичница с беконом на сковороде
Просто, быстро, из обычных продуктов, на завтрак! Яичница с беконом на сковороде — один из лучших вариантов для завтрака. Сытно, аппетитно и очень вкусно! Заряд бодрости на весь день обеспечен. Приготовить яичницу просто, с ней справится даже начинающая хозяйка.
Яичница глазунья
Как сделать белковый завтрак красиво быстро и полезно! Как пожарить яичницу глазунью, чтобы желток сохранил яркий желтый цвет, не растекся и не затянулся сверху белесой пленкой? Все секреты правильной яичницы мы расскажем в этом рецепте. С нашими советами блюдо получится с первого раза.
Яичница на сковороде
С этим рецептом получится отменная глазунья! Пожалуй, нет более простого и лёгкого способа приготовить богатый белком прием пищи. Яйца есть в каждом холодильнике. Стоит только приложить немного усилий, и идеальная глазунья готова к подаче на стол.
Яичница с сыром на сковороде
Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.
Яичница в лаваше на сковороде с сыром
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Яичница в лаваше на сковороде с сыром готовится за 15 минут. Это идеальный завтрак из яиц, который можно подавать хоть каждый день, слегка изменяя продукты для начинки. Он очень вкусный, быстрый, красивый, удобный, а самое главное - сытный!
Яичница в болгарском перце
очень красиво, вкусно, необычно, интересно. Яичница в перце - это гарантия вкусного, простого, сытного и интересного завтрака, и не только. Почему бы это блюдо и в обед не приготовить. Ингредиенты очень заменимы по вашему вкусу, желанию и возможности.
Яичница глазунья
Как сделать белковый завтрак красиво быстро и полезно! Как пожарить яичницу глазунью, чтобы желток сохранил яркий желтый цвет, не растекся и не затянулся сверху белесой пленкой? Все секреты правильной яичницы мы расскажем в этом рецепте. С нашими советами блюдо получится с первого раза.
Автор: wella
