Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана
Забавная, оригинальная, вкусная закуска в год Свиньи-Кабана.
Содержание
Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана - ингредиенты для приготовления
Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Листья салата - 15 гр
- Шампиньоны - 100 гр
- Морковь - 30 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 30 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Кальмары - 2 шт.
- Рис - 150 гр
- Перец горошком - 4 шт.
- Майонез - 10 гр
Количество порций: 2
Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Подготовить кальмары: удалить внутренности вместе с хордой, отрезать щупальца и лишние боковые части хвоста, можно их использовать для другого блюда. Тушки кальмаров тщательно промыть.
Шаг 3
Положить кальмары в кипящую слегка подсоленную воду на 10 секунд. Сразу охладить ледяной водой.
Шаг 4
Очистить кальмары от тонкой пленки.
Шаг 5
Для начинки почистить и мелко нарезать лук и грибы. Лук обжарить на сковороде с разогретым маслом 3-4 минуты, до золотистого цвета и прозрачности. Добавить грибы. Жарить еще 5 минут при большом нагреве и снять с огня. Отварить рис до готовности, остудить.
Шаг 6
Смешать рис с грибами и луком, посолить, поперчить. Можно добавить майонез. Нафаршировать кальмары, плотно утрамбовывая начинку.
Шаг 7
Из морковки вырезать треугольнички-"
Шаг 8
уши"
Шаг 9
и круги-"
Шаг 10
пятачки"
Шаг 11
. В "
Шаг 12
пятачках"
Шаг 13
по центру проколоть два отверстия. Прикрепить на кальмары-свинки "
Шаг 14
глазки"
Шаг 15
из перца горошком и детали из моркови с помощью майонеза. Перенести кальмары-свинки на листья салата. Произвольно украсить новогоднюю закуску.Приятного аппетита и весёлого праздника!
👁 236 просмотров
Похожие рецепты
Ягодная наливка из ежевики на водке
Натуральная алкогольная наливка в домашних условиях. В период созревания малины, ежевики и других вкусных ягод, приготовим вкусную слабоалкогольную наливку 2?2. Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю ее из ягод ежевики.
Ягодный мор из облепихи
Яркий, вкусный, ароматный и очень полезный! Облепиховый морс - это уникальный напиток с отменным вкусом. Его можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных. В сезон обязательно запаситесь свежими ягодами и заморозьте их!
Фаршированные макароны трубочки
Удачный рецепт фаршированных макарон с фаршем и овощами. Второй раз в жизни делала каннеллони. Несколько лет они у меня не вышли: получились слишком сухими, часть макарон не сварилась и осталась жесткой. Многое зависит от соуса: в нем должно быть достаточно влаги, чтобы макаронам было откуда брать воду на разваривание. Поэтому более жирные сливки лучше не брать.
Заливной пирог с ягодами
Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777
Новогодняя утка целиком в рукаве в духовке запеченная
Оригинальная, на праздничный стол, бесподобно вкусная! Новогодняя утка, запеченная целиком в рукаве в духовке — блюдо, которое традиционно готовят на праздник во многих странах. По этому рецепту утка готовится очень быстро, а благодаря специальному маринаду, получается очень нежной, просто тающей во рту!
Фруктово-ягодный салат с йогуртом
Нежный, сочный и очень вкусный фруктовый салат с ягодой, который готовится быстро и довольно просто! Этот салат будет полезен и для разгрузки после праздников!
Новогоднее печенье с изумительной глазурью
Праздничное печенье, которое порадует гостей и близких! Интересный рецепт вкусного глазированного домашнего песочного печенья, которое очень нравится детям и приветствуется взрослыми!
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя
Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде
Новогодний пирог зимний пряный
Ароматный медово-пряный пирог для семейного чаепития! Зимняя выпечка - особенная, она наполнена ароматами пряностей, меда и цитрусовых. Дополнительный аромат этому пирогу придают ягоды брусники и красное вино. Кусочек такого пирога с чашечкой ароматного горячего чая согреет Вас в холодный зимний вечер.
Салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками на Новый год
Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов! Я поклонник различных кулинарных передач :) Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат - он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.
Автор: Ира
