Пикантная икра из тыквы и кабачков


Пикантная икра из тыквы и кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, вкусная идея полезного блюда ждет тебя). Своим пациенткам стремящимся нормализовать вес и улучшить состояние кожи я рекомендую обязательно добавлять в свой рацион тыкву! Она великолепно насыщает при том, что в 100 гр всего 22 кал. С медицинской точки зрения - самые важные качества тыквы - ее успокаивающие и обезболивающие свойства.


Содержание

Пикантная икра из тыквы и кабачков - ингредиенты для приготовления

Пикантная икра из тыквы и кабачков - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная икра из тыквы и кабачков - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень кинзы - 1 пуч.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Морская соль - по вкусу
  4. Кабачки - 3 шт.
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Тыква - 300 гр
  7. Оливковое масло - 2 стол.л.

Количество порций: 3


Пикантная икра из тыквы и кабачков - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пикантная икра из тыквы и кабачков - Шаг 1 - Кусочек тыквы очистить от кожуры и нарезать  большими  кубиками по 3-5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить тыкву. Кисточкой смазать ее оливковым маслом. Посолить, поперчить. Рядом с тыквой положить головку чеснока. Запекать 10 мин при температуре 180 градусов

Кусочек тыквы очистить от кожуры и нарезать большими кубиками по 3-5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить тыкву. Кисточкой смазать ее оливковым маслом. Посолить, поперчить. Рядом с тыквой положить головку чеснока. Запекать 10 мин при температуре 180 градусов


Шаг 2

Рецепт - Пикантная икра из тыквы и кабачков - Шаг 2 -  3 кабачка почистить, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

3 кабачка почистить, разрезать пополам и ложкой удалить семена.


Шаг 3

Рецепт - Пикантная икра из тыквы и кабачков - Шаг 3 -  Смазать кабачки оливковым маслом и добавить на противень к тыкве.Запекать все вместе еще 10 - 15 мин.

Смазать кабачки оливковым маслом и добавить на противень к тыкве.Запекать все вместе еще 10 - 15 мин.


Шаг 4

Рецепт - Пикантная икра из тыквы и кабачков - Шаг 4 -  Выдавить мякоть чеснока, тыкву и кабачки переложить в посуду для перемешивания. Добавить киндзу или другую зелень по желанию.

Выдавить мякоть чеснока, тыкву и кабачки переложить в посуду для перемешивания. Добавить киндзу или другую зелень по желанию.


Шаг 5

Рецепт - Пикантная икра из тыквы и кабачков - Шаг 5 -  Перемешать. Если нужно добавить соль, перец. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Перемешать. Если нужно добавить соль, перец. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.


👁 485 просмотров

Похожие рецепты


Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке

 Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.


Овощной рулет из кабачков с сыром

 Овощной рулет из кабачков с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона! В принципе начинка здесь может быть абсолютно любая, главное приготовить кабачковое тесто. В роли начинки можно использовать жареные грибы или мясной фарш, натертый сыр с рубленой зеленью, любые нарезанные овощи и прочие продукты. А для усиления вкуса начинку можно дополнить любыми приправами на ваш вкус.


Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком

 Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный овощной суп-крем. Попробуйте и вам понравится! На следующий день это еще вкуснее.Суп очень кремистый, можно сделать суп-пюре.


Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями

 Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой

 Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Цукаты из тыквы в духовке в домашних условиях

 Цукаты из тыквы в духовке в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладко, ярко, просто, вкусно, красиво и полезно! Что можно сделать из тыквы быстро и вкусно? Вот такие чудесные тыквенные цукаты в духовке. Большая часть времени приготовления уходит на их остывание в сиропе, а вы в это время можете заняться другими делами. Это отличный способ сохранить тыкву!


Корейский салат из кабачков и моркови

 Корейский салат из кабачков и моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступное каждому блюдо на праздничный стол! Идеальный рецепт быстрого приготовления безупречной и пикантной острой закуски из кабачков с морковью, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Рулетики из кабачков с грибами и морковкой

 Рулетики из кабачков с грибами и морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, летняя, легкая закуска из кабачков. Легкая летняя закуска, которая разнообразит ваше меню. Это один из наиболее простых, но при этом самых любимых вариантов легкого перекуса. Пикантность и остроту рулетикам придает чесночная приправа с красным перцем. Кабачки с морковью можно подать на закуску или взять с собой на пикник. Они хорошо сочетаются с жареным мясом, рыбой и грибами. Готовится блюдо достаточно быстро, выглядит эффектно - вкус непременно Вас порадует.


Кабачково-баклажанная икра на зиму

 Кабачково-баклажанная икра на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная икра для домашних заготовок и не только! Приготовьте вкуснейшую кабачково баклажанную икру по данному рецепту и порадуйте своих домочадцев вкусным обедом или ужином. Такой икры вы не купите в магазине. Так, что пока сезон свежих овощей, давайте наслаждаться полезной едой на полную.


Кабачковый кекс с семечками

 Кабачковый кекс с семечками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сладкий кекс без сливочного масла. Люблю этот рецепт за простоту. Раньше готовила его без добавок, но с семечками получился гораздо более интересный вкус.

Автор: Юлия Резникова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии