Спаржевая фасоль в яйце с сыром
Прекрасно подойдет для завтрака. Вкусно и полезно! Это блюдо можно приготовить и в качестве гарнира на ужин. Можно разнообразить, добавив обжаренный фарш или тушеные овощи. Спаржевая фасоль сочетаема с любыми овощами и мясными продуктами.
Содержание
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - ингредиенты для приготовления
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Твёрдый сыр - 60 гр
- Петрушка - по вкусу
- Спаржевая фасоль - 160 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.
Шаг 4
Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 5
Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.
Шаг 6
Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.
Шаг 7
Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.
Шаг 8
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.
Шаг 9
Приятного аппетита!
👁 481 просмотров
Похожие рецепты
Ватрушки со сметаной
Ватрушки сочные, мягкие, воздушные и аппетитные! Это те самые ватрушки, из которых мы всегда сначала выгрызали серединку, а потом доедали бока! Сегодня дети их едят точно так же, потому как самый смак - в начинке! Она сочная, сладенькая, нежная.. с шелковистой, кремовой текстурой.
Салат Малибу с копченой курицей
Оригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей! Сытный, но в тоже время не тяжелый салат получается благодаря добавлению свежих овощей и пикантной копченой курицы. Особую изюминку ему придает сыр и сухарики, которые надо добавлять непосредственно перед заправкой салата майонезом и подачей на стол, ведь важно чтобы они не размокли,а аппетитно хрустели в салате.
Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом
Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов! Простой рецепт быстрого приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Молодые кабачки в хрустящей сырной панировке
Прекрасный рецепт приготовления кабачков в духовке без масла. Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей снаружи, но мягкой и нежной внутри.
Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Вкусное, красивое, оригинальное второе на праздничный стол! Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке - находка для каждой хозяйки. С тестом возиться не надо, поэтому приготовление не занимает много времени. Начинка сочная и ароматная, а сырная заливка делает пирог еще вкуснее.
Закуска из сушек Рождественский венок
Быстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.
Салат из сушеной баклажановой кожуры
Ваши друзья будут удивлены экзотическим вкусом и составом блюда!
Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.
Курица с капустой в духовке
Сочное, невероятно вкусное блюдо из самых простых продуктов! Курица с капустой в духовке - это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. При запекании овощи пропитываются соками птицы и буквально тают во рту! Вкусно и просто!
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
У этого супа восхитительный аромат копченостей! В детстве это был мой самый любимый суп
Автор: Юлия
