Спаржевая фасоль в яйце с сыром


Спаржевая фасоль в яйце с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасно подойдет для завтрака. Вкусно и полезно! Это блюдо можно приготовить и в качестве гарнира на ужин. Можно разнообразить, добавив обжаренный фарш или тушеные овощи. Спаржевая фасоль сочетаема с любыми овощами и мясными продуктами.


Содержание

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - ингредиенты для приготовления

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Лук репчатый - 2 шт.
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Твёрдый сыр - 60 гр
  5. Петрушка - по вкусу
  6. Спаржевая фасоль - 160 гр
  7. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 2 -  Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.

Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.


Шаг 3

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 3 -  Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.

Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 4 -  Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.

Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.


Шаг 5

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 5 -  Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.

Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.


Шаг 6

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 6 -  Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.

Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.


Шаг 7

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 7 -  Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.

Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.


Шаг 8

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 8 -  Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.

Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.


Шаг 9

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 481 просмотров

Похожие рецепты


Ватрушки со сметаной

 Ватрушки со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ватрушки сочные, мягкие, воздушные и аппетитные! Это те самые ватрушки, из которых мы всегда сначала выгрызали серединку, а потом доедали бока! Сегодня дети их едят точно так же, потому как самый смак - в начинке! Она сочная, сладенькая, нежная.. с шелковистой, кремовой текстурой.


Салат Малибу с копченой курицей

 Салат Малибу с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей! Сытный, но в тоже время не тяжелый салат получается благодаря добавлению свежих овощей и пикантной копченой курицы. Особую изюминку ему придает сыр и сухарики, которые надо добавлять непосредственно перед заправкой салата майонезом и подачей на стол, ведь важно чтобы они не размокли,а аппетитно хрустели в салате.


Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом

 Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов! Простой рецепт быстрого приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Молодые кабачки в хрустящей сырной панировке

 Молодые кабачки в хрустящей сырной панировке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный рецепт приготовления кабачков в духовке без масла. Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей снаружи, но мягкой и нежной внутри.


Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке

 Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, красивое, оригинальное второе на праздничный стол! Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке - находка для каждой хозяйки. С тестом возиться не надо, поэтому приготовление не занимает много времени. Начинка сочная и ароматная, а сырная заливка делает пирог еще вкуснее.


Закуска из сушек Рождественский венок

 Закуска из сушек Рождественский венок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.


Салат из сушеной баклажановой кожуры

 Салат из сушеной баклажановой кожуры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваши друзья будут удивлены экзотическим вкусом и составом блюда!


Творожная запеканка с манкой в мультиварке

 Творожная запеканка с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.


Курица с капустой в духовке

 Курица с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, невероятно вкусное блюдо из самых простых продуктов! Курица с капустой в духовке - это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. При запекании овощи пропитываются соками птицы и буквально тают во рту! Вкусно и просто!


Гороховый суп с копченостями в мультиварке

 Гороховый суп с копченостями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

У этого супа восхитительный аромат копченостей! В детстве это был мой самый любимый суп

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии