Спаржевая фасоль в яйце с сыром
Прекрасно подойдет для завтрака. Вкусно и полезно! Это блюдо можно приготовить и в качестве гарнира на ужин. Можно разнообразить, добавив обжаренный фарш или тушеные овощи. Спаржевая фасоль сочетаема с любыми овощами и мясными продуктами.
Содержание
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - ингредиенты для приготовления
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Твёрдый сыр - 60 гр
- Петрушка - по вкусу
- Спаржевая фасоль - 160 гр
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 2
Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 2 - Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.]()
Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 3 - Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.]()
Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.
Шаг 4
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 4 - Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.]()
Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 5
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 5 - Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.]()
Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.
Шаг 6
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 6 - Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.]()
Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.
Шаг 7
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 7 - Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.]()
Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.
Шаг 8
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 8 - Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.]()
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.
Шаг 9
![Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 9 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 482 просмотров
Похожие рецепты
Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке
Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной
Карбонат свиной в духовке
Вкусное, запеченное мясо для любого застолья! Свиной карбонад - это вырезка из центральной части спины вдоль хребта. Волокна мяса в этом месте очень мягкие и нежные, а само мясо сочное. Свиной карбонат - это отличное мясо для запекания в духовке.
Дрожжевой пирог с картофелем
От такого пирога веет домом и теплом! Угощайтесь! Пирог получается большим вкусным и сытным! В нарезанном виде пирог прекрасно держит форму, начинка никуда не убегает, поэтому такой пирог прекрасно подойдет для пикника или просто для перекуса! Очень вкусно подавать с молоком!
Греческий слоеный пирог
Домашняя несладкая выпечка из рецептов греческой кухни. Быстрый и очень удачный рецепт вкусного слоеного пирога с комбинированной начинкой из фарша, зелени, брынзы и твердого сыра. Вкусный в горячем и холодном виде. Очень сытный. Запивайте любимым напитком и угощайте друзей!
Пирог с ревенем и лесными ягодами
Такой пирог получится вкусным с абсолютно любыми ягодами. Мягкое чуть хрустящее по краям тесто и сладкие ароматные ягоды - получается настоящий летний пирог. Готовить его можно из любых ягод и фруктов. Я выбрала для себя кисленький ревень, яркую малину и ароматную землянику. Все с нашей дачи.
Помидоры тушеные с томатной пастой
Классика, которая никогда не выйдет из моды! Не занимает много времени, доступность продуктов, простота приготовления. Очень нежные и пряные помидоры, малокалорийное блюдо, прекрасное дополнение к мясным блюдам, птице, спагетти, картофельному пюре.
Мясо тушеное в мультиварке скороварке
Нежное, очень вкусное мясо в майонезном соусе готовится всего 35 минут. В отличие от тушения в кастрюле на плите, в мультиварке-скороварке и времени на приготовление мяса уходит гораздо меньше, и жидкость не выкипает. Мясо в мультиварке-скороварке получается сочным, в очень вкусной майонезной подливе.
Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей
Пышные оладьи на сковороде быстро и просто! Оладьи со вкусом корицы без яиц и дрожжей, который всегда получаются! Рецепт подходит для аллергиков, маленьких детей - не содержит ничего вредного и аллергенного. Готовятся оладушки быстро и просто - справится даже начинающая хозяйка!
Желе молочно-сливочное с ванилином
Нежнейшее молочное холодное лакомство для детей и взрослых! Что может быть лучше в летнюю жару чем холодное желе? Десерт готовится на основе молока и сливок, что делает его богатым кальцием, необходимым для детей и нужным для юного организма. Желатин также полезен для костей и роста ребенка. Многие дети не любят молоко, но от такого десерта точно не откажутся. Поэтому это лакомство отличная находка для многих родителей. Готовится этот десерт просто и много усилий не требует. По желанию десерт можно подать с шоколадом, ягодами, кусочков фруктов и орешков.
Салат с жареными грибами морковью и луком
Самый вкусный и простой, подходит для сытного ужина! Салат с жареными грибами, морковью и луком готовить быстро и просто. Он может идти на стол как закуска или как самостоятельное блюдо на ужин, как гарнир к мясным блюдам. Ингредиенты привычные, всегда под рукой, а вкус новый!
Автор: Юлия