Спаржевая фасоль в яйце с сыром


Спаржевая фасоль в яйце с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасно подойдет для завтрака. Вкусно и полезно! Это блюдо можно приготовить и в качестве гарнира на ужин. Можно разнообразить, добавив обжаренный фарш или тушеные овощи. Спаржевая фасоль сочетаема с любыми овощами и мясными продуктами.


Содержание

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - ингредиенты для приготовления

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Лук репчатый - 2 шт.
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Твёрдый сыр - 60 гр
  5. Петрушка - по вкусу
  6. Спаржевая фасоль - 160 гр
  7. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 2 -  Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.

Молодую спаржевую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.


Шаг 3

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 3 -  Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.

Лук и петрушку мелко режем, пассеруем в растительном масле до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 4 -  Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.

Фасоль режем на кусочки примерно 2-3 см, соединяем с обжаренным луком, разогреваем на сковороде с добавлением растительного масла.


Шаг 5

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 5 -  Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.

Яйца взбиваем, чуть подсаливаем.


Шаг 6

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 6 -  Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.

Заливаем фасоль взбитыми яйцами и, постоянно мешая, даем яйцам загустеть.


Шаг 7

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 7 -  Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.

Делаем это все на медленном огне, тогда яичная смесь получается нежной.


Шаг 8

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 8 -  Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.

Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем фасоль. Снимаем сковороду с огня, закрываем крышкой и даем сыру расплавиться.


Шаг 9

Рецепт - Спаржевая фасоль в яйце с сыром - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 492 просмотров

Похожие рецепты


Каша из перловки с томатным соком и говядиной в духовке

 Каша из перловки с томатным соком и говядиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Измени свое отношение к перловке, попробовав это блюдо хотя бы раз! Если честно, никогда не любила перловку, но после того, как я ее приготовила в мультиварке (а этот рецепт я уже выкладывала ранее) я подумала, а почему же я ее не готовила раньше? Сегодня я приготовила ее в горшочке - перловка, к моему глубокому удивлению, понравилась всей семье, чему я была очень рада, ведь это отличная альтернатива макаронам, которые уже порядком надоели)))


Домашняя пицца в микроволновке с сыром быстро

 Домашняя пицца в микроволновке с сыром быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и легкая пицца, которая понравится многим. Такая пицца хороша и на даче летним вечером, и когда дома нет духовки, и когда не хочется особо заморачиваться. Получается очень вкусно!


Ягодное желе с желатином из замороженных ягод

 Ягодное желе с желатином из замороженных ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ягодное желе из замороженных ягод - это красиво и вкусно! Ягодное желе с желатином из замороженных ягод можете подать на десерт в обычные дни, найдется ему место и на праздничном столе. Украсьте готовое желе свежими ягодами, фруктами, ароматной мятой - это не только вусно, но и очень красиво.


Простой пирог с курагой

 Простой пирог с курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тот самый, неповторимый вкус выпечки с курагой. Рецепт для настоящих ценителей запоминающегося вкуса запечённой кураги, с её приятной, едва уловимой горчинкой. На самом деле, сюда подойдёт любая начинка. Но я советую попробовать пирог именно с курагой. Это действительно изысканное удовольствие.


Гречка с мясом в горшочках в духовке

 Гречка с мясом в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!


Салат Карнавальная маска к Новому году

 Салат Карнавальная маска к Новому году - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незабываемое украшение стола - салат Маска! В виде такой «МАСКИ» можно сделать и «селедку под шубой» и салат «оливье» и др. любимый салат.


Пирожки с ревенем в духовке

 Пирожки с ревенем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Пирожки с ревенем в духовке — рецепт сладкой выпечки, по которому пекли еще наши бабушки. Многим не знакома начинка из ревеня — она получается очень ароматной, с кисло-сладким вкусом. За счет добавления манки начинка не вытечет при выпечке.


Соус унаги в домашних условиях

 Соус унаги в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи! Соус унаги в домашних условиях - незамысловатый рецепт японской кухни, адаптированный для нашего стола. Он обладает достаточно выраженным сладким вкусом и остротой, которую можно регулировать количеством сока имбиря. Подается к разным блюдам.


Кокосово яблочный пирог

 Кокосово яблочный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный ароматный пирог. Попробуйте и вы полюбите его так же как я. Сочная начинка, пирог просто тает во рту.


Быстрая пицца с помидорами, сыром и грибами на сковороде

 Быстрая пицца с помидорами, сыром и грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт очень вкусного завтрака за двадцать минут! Не сложное в приготовлении пикантное блюдо с нежным тестом, которое порадует своим видом и хорошими вкусовыми качествами!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии