Пирожное Киндер Сайс
Это будет очень вкусно!! Присоединяйтесь!!! Все любят и помнят эти вкуснейшие сладости от компании "Киндер". Один вкуснее другого. Сегодня предлагаю приготовить пирожные, по вкусу очень напоминающие десерт из детства Киндер Милк Слайс, что в переводе обозначает "Молочный ломтик".
Содержание
Пирожное Киндер Сайс - ингредиенты для приготовления
Пирожное Киндер Сайс - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожное Киндер Сайс - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 30 гр
- Желатин - 8 гр
- Ванилин - по вкусу
- Сахар - 110 гр
- Шоколад - 50 гр
- Ванилин - по вкусу
- Мука - 180 гр
- Какао-порошок - 45 гр
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 5 гр
- Молоко - 30 гр
- Вода - 60 мл
- Вода - 60 мл
- Сметана - 60 гр
- Сметана - 400 гр
- Сливочное масло - 130 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахарная пудра - 90 гр
- Сода пищевая - 2 гр
Количество порций: 8
Пирожное Киндер Сайс - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для начала приготовим корж.Муку, какао, разрыхлитель и соду нужно просеять.Сметана, у меня жирностью 21 %.Сливочное масло, у меня 82%.Соль, ванилин.Вода.Сахар.Яйцо.Все жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
Муку, какао, соду и разрыхлитель соединяю, перемешиваю и пока отставляю.
Шаг 3
Размягченное сливочное масло взбиваю с солью, ванилином и сахаром до бела.
Шаг 4
Затем добавляю яйцо комнатной температуры и взбиваю до однородности 1-1,5 минуты. Затем сметану и снова взбиваю до однородности. Вот такая воздушная масса должна получиться.
Шаг 5
Затем соединяю сухие ингредиенты с маслянно-сметанной смесью. Перемешиваю. Вот такая консистенция будет получаться.
Шаг 6
Затем воду. Ее нужно подогреть до горячего состояния. Добавляю, перемешиваю...
Шаг 7
Вот такое тесто получится. Достаточно густое, липкое.
Шаг 8
Выпекать буду один большой корж, затем разрежу его пополам. Выпекать один высокий и затем резать его не советую т. к. коржи песочно-бисквитные и при нарезке будут крошиться. Размер 36*22. Аккуратно разравниваю, чтобы слой был равномерный, это очень удобно делать с помощью вот такой ложки:)И отправляю в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 15-17 минут. Не передержите корж, иначе он будет сухим и рыхлым.
Шаг 9
Готовый корж при нажатии будет пружинить. Даю полностью остыть.
👁 592 просмотров
Похожие рецепты
Пирожное Картошка из сухарей с фундуком и сгущенкой
Порадуй себя и родных любимым с детства пирожным! Такое пирожное для меня новинка. Консистенция довольно интересная - зернистая. В итоге получилось вкусно. Картошка обязательно должна настояться в холодильнике, чтобы пирожные приобрели более выразительный, насыщенный вкус, пропитались.
Пирожное с заварным кремом Полоска
Создать такой красивый узор на пирожном сможет даже ребенок!
Пирожное шоколадное бисквитное
Пирожные собственного приготовления даже вкуснее магазинных. Эти пирожные я изначально готовила своим подругам на очередную нашу встречу. Однако встреча сорвалась в последний момент, а пирожные остались.)) И в итоге ими лакомилась я и моя семья. Нам понравилось. Особо остановлюсь на креме: в соотношении масла и нуттеллы 1:1, он получается достаточно жирным. Поэтому если хотите менее жирный крем, можно увеличить количество нутеллы, а масла взять поменьше.
Торт Киндер Сюрприз из мастики
Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей! Что тут скажешь? Еще одна идея праздничного (или тренировочного) торта для детворы. Хотя, некоторые очень любят киндеры-яйца, а вообще все - дети в душе. Поэтому такой тортик можно и не только детворе готовить, а мужу или взрослым родственникам, с интересными надписями в стиле этой популярной сладости.
Пирожное песочное с повидлом
Простое лакомство к чаю со вкусом детства! Многие, кто был ребенком в советское время, помнят песочные пирожные с повидлом, которые продавали в буфете в школьном буфете и в кондитерской. Такую выпечку готовили и мамы дома к чаепитию в кругу семьи.
Пирожное Школьное по ГОСТу
Песочное пирожное родом из Советского прошлого. Вкус этого десерта знаком практически каждому школьнику, жившему в СССР. Нежное, рассыпчатое, покрытое сладкой помадой, оно продавалось в каждом школьном буфете. Хотите вспомнить тот самый вкус - попробуйте этот рецепт!
Пирожное без выпечки из печенья Картошка
Роскошное домашнее пирожное своими руками! Отличное угощение для сладкоежек! Пирожное быстро готовится, не требует особых навыков и сноровки. Процесс приготовления очень легкий, а все используемые продукты простые и доступные!
Пирожное картошка на песочном печенье с какао
Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.
Пирожное Картошка с сухариками и грецкими орехами
Вкусное и легкое в приготовлении пирожное! Без выпечки !). Все с детства любят пирожное "картошка", из всех вариантов приготовления этого замечательного пирожного мне нравится именно этот.
Яблочно кокосовoе пирожное
Это пирожное для любителей кокоса и шоколада! Кто любит кокос? Вам сюда! Это пирожное - просто бомба! Мне очень понравился рецепт, поэтому рекомендую. Преобладает кокосовый вкус и шоколад.Яблоки ему придают небольшую кислинку.
Автор: Сладкая жизнь
