Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами


Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Национальная выпечка к чаю или кофе по-армянски! Замечательный рецепт приготовления традиционного армянского печенья из замешанного на кефире слоёного теста с ароматными орехами, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Содержание

Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - ингредиенты для приготовления

Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Грецкие орехи - 150 гр
  2. Пшеничная мука - 600 гр
  3. Маргарин - 250 гр
  4. Сливочное масло - 70 гр
  5. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  6. Соль - 0.25 чайн.л.
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Сахар - 250 гр
  9. Молоко - 2 стол.л.
  10. Кефир - 250 мл
  11. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 50


Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего сладкого печенья с начинкой.

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего сладкого печенья с начинкой.


Шаг 2

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 2 -  Для приготовления теста просеиваем в объемную миску пятьсот граммов пшеничной муки, после чего высыпаем в нее половину чайной ложки соды, одну четверть чайной ложки соли и одну чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем все ингредиенты.

Для приготовления теста просеиваем в объемную миску пятьсот граммов пшеничной муки, после чего высыпаем в нее половину чайной ложки соды, одну четверть чайной ложки соли и одну чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем все ингредиенты.


Шаг 3

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 3 -  Нарезаем небольшим кубиком двести пятьдесят граммов размягченного маргарина и выкладываем его в миску с сухими ингредиентами.

Нарезаем небольшим кубиком двести пятьдесят граммов размягченного маргарина и выкладываем его в миску с сухими ингредиентами.


Шаг 4

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 4 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске и перетираем руками до состояния крошки.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске и перетираем руками до состояния крошки.


Шаг 5

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 5 -  Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо и взбиваем, затем выливаем в нее двести пятьдесят миллилитров кефира комнатной температуры.

Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо и взбиваем, затем выливаем в нее двести пятьдесят миллилитров кефира комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 6 -  Перемешиваем кефир с яйцом до однородной массы.

Перемешиваем кефир с яйцом до однородной массы.


Шаг 7

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 7 -  Выливаем жидкую основу в объемную миску с ленивым слоеным тестом.

Выливаем жидкую основу в объемную миску с ленивым слоеным тестом.


Шаг 8

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 8 -  Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске по часовой стрелке.

Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске по часовой стрелке.


Шаг 9

Рецепт - Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами - Шаг 9 -  Собираем тесто в миске и хорошо вымешиваем его руками.

Собираем тесто в миске и хорошо вымешиваем его руками.


👁 973 просмотров

Похожие рецепты


Густой мясной суп с тыквой и овощной смесью

 Густой мясной суп с тыквой и овощной смесью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из довольно доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сытного густого супа с мясом говядины, свинины и тыквой с овощной смесью, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Цветная капуста в кляре на сковороде

 Цветная капуста в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и очень легкое в приготовлении блюдо в кляре! Цветную капусту в кляре можно подать в качестве закуски или как гарнир. Она отлично сочетается с мясными продуктами, а так же очень вкусна с различными соусами.


Блины на закваске

 Блины на закваске - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тоненькие, ажурные блинчики на тесте с добавлением закваски. Блины на закваске получаются очень тоненькие, со множеством дырочек. И вкус у этих блинов потрясающий: нежный, ароматный, без запаха дрожжей. Обязательно присмотритесь к рецепту и возьмите на вооружение рецепт с закваской!


Мясо с баклажанами и картошкой

 Мясо с баклажанами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сытное блюдо с картофелем и баклажанами. Мясо с баклажанами и картошкой - сытное деревенское блюдо, которое можно приготовить для обеда или ужина большой семьи или к встрече с друзьями. Компоненты при запекании пропитываются соками и ароматами "соседей", получается очень вкусно.


Жареные шампиньоны с луком на сковороде

 Жареные шампиньоны с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные шампиньоны с репчатым луком - быстро и вкусно! Жареные шампиньоны с луком на сковороде это отличное дополнение ко многим и многим основным блюдам и гарнирам. Такие грибы будет неплохо подать к гречневой каше, картофельному пюре, рису, пасте. Также жареные шампиньоны с луком на сковороде можно использовать как начинку для различного рода выпечки, а также как ингредиент для приготовления самых разных салатов.


Курица в сливочном соусе в духовке

 Курица в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая! Курица в сливочном соусе в духовке — это вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи. Курица получается очень нежной и сочной, а сливки превращаются в ароматную подливу, которая дополнит любой гарнир.


Уха из головы сома

 Уха из головы сома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Уха их головы сома - прекрасное первое блюдо для всей семьи. Уха из головы сома получается очень ароматной, нежирной и вкусной. Простейший способ приготовления и доступные ингредиенты делает рецепт доступным даже для начинающих хозяек. Получается очень вкусно и просто!


Брауни классический шоколадный

 Брауни классический шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый десерт с насыщенным шоколадным вкусом! Название этого американского блюда происходит от слова brown - коричневый, такого оно цвета из-за большого количество шоколада в составе. Брауни имеет особую структуру - плотную, влажную. Это не кекс, а супер-шоколадное пирожное.


Пицца с салями и сыром моцарелла

 Пицца с салями и сыром моцарелла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, на тонком тесте, как из итальянской пиццерии! Пицца с салями и сыром готовится на мягком пышном тесте с ароматным томатным соусом. В ней много сочной и вкусной начинки - именно такой должна быть настоящая пицца! Если следовать рецепту, то и сделать ее довольно просто, справится любой новичок.


Десерт крем брюле

 Десерт крем брюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии