Желейный десерт с фруктами
Можно подать десерт в порционных формочках. Самый простой и доступный рецепт желе готовится на соке и желатине с кусочками любимых фруктов. Сок для этого десерта можно выбирать абсолютно любой, но без мякоти, чтобы желе получилось прозрачным. Фруктовые нектары тоже не подходят.
Содержание
Желейный десерт с фруктами - ингредиенты для приготовления
Желейный десерт с фруктами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Желейный десерт с фруктами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Киви - 2 шт.
- Мандарины - 2 шт.
- Сок - 200 мл
- Желатин - 25 гр
- Виноград - 150 гр
- Вода - 200 мл
-
Количество порций: 4
Желейный десерт с фруктами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления желейного десерта с фруктами нам понадобится: 200 мл воды]()
Подготовить ингредиенты. Для приготовления желейного десерта с фруктами нам понадобится: 200 мл воды
Шаг 2
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 2 - 200 мл фруктового осветленного сока]()
200 мл фруктового осветленного сока
Шаг 3
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 3 - 100 г винограда]()
100 г винограда
Шаг 4
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 4 - 25 г желатина]()
25 г желатина
Шаг 5
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 5 - 1-2 киви]()
1-2 киви
Шаг 6
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 6 - 2 мандарина.]()
2 мандарина.
Шаг 7
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 7 - Желатин залить холодной питьевой водой и оставить на 15 минут набухать. Набухший желатин вылить в сотейник и прогреть на медленном огне до полного растворения.]()
Желатин залить холодной питьевой водой и оставить на 15 минут набухать. Набухший желатин вылить в сотейник и прогреть на медленном огне до полного растворения.
Шаг 8
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 8 - Виноград вымыть и оборвать с веточек.]()
Виноград вымыть и оборвать с веточек.
Шаг 9
![Рецепт - Желейный десерт с фруктами - Шаг 9 - Киви вымыть и очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. ВАЖНО! Киви и ананасы содержат вещества, которые разрушают желирующие свойства желатина. Поэтому если используете эти фрукты, то их нужно ошпарить крутым кипятком или добавить больше желатина. Или вовсе заменить на другие фрукты.]()
Киви вымыть и очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. ВАЖНО! Киви и ананасы содержат вещества, которые разрушают желирующие свойства желатина. Поэтому если используете эти фрукты, то их нужно ошпарить крутым кипятком или добавить больше желатина. Или вовсе заменить на другие фрукты.
Шаг 10
Мандарины вымыть очистить от кожуры и разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленки. Я использовала консервированные мандарины в соку и фруктовый сок для желе брала от них же.
Шаг 11
Влить в горячий желатин фруктовый сок и перемешать.
Шаг 12
Часть подготовленных фруктов выложить в силиконовую форму. Залить фрукты половиной желатиновой смеси. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 13
Затем выложить оставшиеся фрукты и залить оставшимся желатином. Поставить форму в холодильник до полного застывания примерно на 4-5 часов.
Шаг 14
Перед подачей перевернуть желе на тарелку и подать к столу.Приятного аппетита!
👁 402 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированный ананас с куриными грудками
Ваш мужчина будет доволен этим сочным мясным блюдом! Блюдо получается очень вкусным, кроме того оно настолько эффектно смотрится, что его можно приготовить гостям или на романтический ужин вашему любимому. Блюдо это очень эффектное, праздничное, поэтому внешний вид ананаса имеет большое значение. Итак, тщательно выбираем ананас. Он должен быть приятного желто-золотистого цвета, такой скорее всего спелый. Кроме того, "хвостик" должен быть зеленым, крепко сидеть, листики не должны быть подгнившими.
Булочки с корицей из дрожжевого теста
Пряные, сладкие, воздушные булочки-завитушки! Булочки с корицей из дрожжевого теста по этому рецепту получатся даже у начинающих хозяек. Тесто приятное в работе, выпечка получается очень вкусной! Проявите фантазию и сделайте булочки другой формы. Посыпьте их орехами, смажьте кремом или полейте шоколадом - они будут еще вкуснее.
Салат из древесных грибов по китайски
Легкий и вкусный салат – пикантное дополнение к сытной еде. Причем он дополнит шикарно и обычный стол, и праздничный.Китайцы неслучайно любят подавать салат из древесных грибов перед плотными трапезами. Ведь такой салат еще и полезен. Древесные грибы, которые не имеют особого выраженного вкуса, поэтому китайские кулинары, соединяя их с самыми разными продуктами, готовят нежные или острые, пряные и освежающие салатики.Этот салат подают и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к овощным гарнирам, кашам, к мясу (тушеному, вареному или жареному). Рекомендуется постникам и поклонникам ЗОЖ.
Рулет из шоколадных блинов с кремом
Изумительный десерт с потрясающим вкусом! Нежная творожная начинка превосходно дополняет шоколадные блинчики. Джем в составе начинки придаёт десерту особую нотку и кислинку. У нас лакомство улетает со стола на "Ура", нравится взрослым и детям.
Хреновуха с лимоном и мёдом
Настоящий домашний напиток с фирменным жгучим вкусом. Давно доказано, что хреновуха приносит пользу для организма, если употреблять ее в небольших количествах при отсутствии противопоказаний. Настойка из хрена известна своим антибактериальным действием. НО! Помним: в малых дозах - лекарство, а в больших -ЯД! Во всём хороша мера.
Салат с жареным беконом и помидорами
Простой, питательный, для лёгкого перекуса! Салат с жареным беконом и помидорами и вкусный, и на столе выглядит красиво. Его можно приготовить на скорую руку себе, любимой, на завтрак, обед или ужин. Или накормить им семейство, подать любимому.
Булочки вертушки из дрожжевого теста на яйцах без молока
Простые и экономные булочки. Для поста и веганов. Для всех и каждого! Выпечка с корицей нравится очень и очень многим. Аромат ее в сочетании с дрожжевыми запахами сводит с ума и меня. Настоятельно предложу всем приготовить такие булочки - без молока, экономные и простые. Зато очень вкусные.
Пышные блинчики с яблочной начинкой
Пышные, воздушные блинчики с вкуснейшей начинкой. Очень вкусные пышные блины с фруктовой начинкой. Детям очень нравятся! Такие блины можно кушать когда угодно: на завтрак с чаем или кофе, на обед с соком или компотом и на ужин или перед сном с молоком! Также они подойдут тем кто на щадящией диете.
Пирог с яблоками и брусникой
Очень вкусно с горячим молоком или чаем. Наслаждайся! Бруснику для этого пирога можно брать как свежую, так и замороженную. Еще можно заменить бруснику клюквой. Тогда при выкладывании начинки можно чуть присыпать яблоки сахаром, чтобы компенсировать кислоту ягод. А можно оставить и так.Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале. Меня очень заинтересовало наличие в составе теста сухого молока - это должно было придать пирогу интересный и яркий молочный привкус. В итоге так и получилось.
Бабушкин торт сметанный Бахетле
Кто пробовал сметанник Бахетле, всегда потом ищет рецепт. Вот он! По сути, это пирог. Но он такой вкусный, нежный и волшебный, что кроме как тортом (кейком по-модному) его не назовешь.
Автор: Мария