Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками


Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и полезные сладости к чаю! Многие люди не представляют своей жизни без конфет. Такое лакомство легко приготовить в домашних условиях, оно будет не только вкусным, но и полезным. Конфеты из сухофруктов и орехов можно давать даже детям.


Содержание

Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - ингредиенты для приготовления

Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чернослив - 100 гр
  2. Финики - 100 гр
  3. Какао-порошок - 1 чайн.л.
  4. Грецкие орехи - 100 гр
  5. Кедровые орехи - 30 гр
  6. Кунжут - 2 чайн.л.
  7. Курага - 100 гр
  8. Мёд - 2 чайн.л.
  9. Мак пищевой - 2 чайн.л.

Количество порций: 10


Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты по списку. По желанию и вкусовым предпочтениям набор используемых продуктов можно изменить. Если употреблением меда противопоказано по состоянию здоровья, то его можно не добавлять.

Приготовим ингредиенты по списку. По желанию и вкусовым предпочтениям набор используемых продуктов можно изменить. Если употреблением меда противопоказано по состоянию здоровья, то его можно не добавлять.


Шаг 2

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 2 -  Орехи, если они были приобретены, промываем и просушиваем. Жарить их не стоит, иначе большинство полезных веществ в орешках исчезнет. Орехи можно использовать также любые: грецкие орехи, миндаль, арахис, можно добавить и горсть семечек подсолнечника. Я использовала грецкие и кедровые орешки.

Орехи, если они были приобретены, промываем и просушиваем. Жарить их не стоит, иначе большинство полезных веществ в орешках исчезнет. Орехи можно использовать также любые: грецкие орехи, миндаль, арахис, можно добавить и горсть семечек подсолнечника. Я использовала грецкие и кедровые орешки.


Шаг 3

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 3 -  Сухофрукты, я использовала курагу, чернослив и финики, тщательно моем, если в них есть косточки, то их удаляем, заливаем сухофрукты кипятком и оставляем на 15 минут, чтобы они хорошо разбухли. Воду сливаем, сухофрукты просушиваем. Можно также взять изюм, инжир, они более сладкие, мед тогда не нужно добавлять.

Сухофрукты, я использовала курагу, чернослив и финики, тщательно моем, если в них есть косточки, то их удаляем, заливаем сухофрукты кипятком и оставляем на 15 минут, чтобы они хорошо разбухли. Воду сливаем, сухофрукты просушиваем. Можно также взять изюм, инжир, они более сладкие, мед тогда не нужно добавлять.


Шаг 4

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 4 -  В чашу блендера кладем приготовленные орешки и сухофрукты, измельчаем их в однородную массу. Чтобы орехи и сухофрукты лучше измельчились, в чашу блендера нужно влить немного холодной кипяченной воды и прокрутить их еще несколько раз. Вместо блендера их можно прокрутить на мясорубке.

В чашу блендера кладем приготовленные орешки и сухофрукты, измельчаем их в однородную массу. Чтобы орехи и сухофрукты лучше измельчились, в чашу блендера нужно влить немного холодной кипяченной воды и прокрутить их еще несколько раз. Вместо блендера их можно прокрутить на мясорубке.


Шаг 5

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 5 -  Соединяем массу из орехов и сухофруктов с медом и тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная, густая и липкая масса. Если мед использовать по каким-либо причинам не хочется, то можно обойтись и без него, получается достаточно сладко благодаря сухофруктам.

Соединяем массу из орехов и сухофруктов с медом и тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная, густая и липкая масса. Если мед использовать по каким-либо причинам не хочется, то можно обойтись и без него, получается достаточно сладко благодаря сухофруктам.


Шаг 6

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 6 -  В разные чашечки насыпаем кунжут, мак, какао либо иные продукты для обсыпки, можно покрыть конфеты растопленным шоколадом.

В разные чашечки насыпаем кунжут, мак, какао либо иные продукты для обсыпки, можно покрыть конфеты растопленным шоколадом.


Шаг 7

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 7 -  Чайной ложке берем немного массы из орехов и сухофруктов, чистыми, смоченными в холодной воде руками скатываем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.

Чайной ложке берем немного массы из орехов и сухофруктов, чистыми, смоченными в холодной воде руками скатываем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.


Шаг 8

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 8 -  В маке.

В маке.


Шаг 9

Рецепт - Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками - Шаг 9 -  И какао.

И какао.


👁 476 просмотров

Похожие рецепты


Орехово черносливный пирог песочный

 Орехово черносливный пирог песочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкий десертный пирог очень вкусный и оригинальный! Понравился вкус и простота приготовленияНеобычное сочетание компонентов позволяет приготовить чудесный ореховый пирог, сочность которому придаст чернослив, а рассыпчатость - сами грецкие орехи. Для моих детей пирог с черносливом и орехами- один из любимых пирогов. Давайте я расскажу, как я его готовлю. Все очень быстро.


Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем

 Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Конфеты получаются намного вкуснее и полезнее магазинных. Конфеты, приготовленные в домашних условиях получаются полезнее и вкуснее, они не содержат красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовление таких конфет при этом не займет слишком много времени.


Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

 Домашние конфеты-леденцы в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные леденцы - проще простого! Все мы в детстве готовили такие леденцы - сколько испорченных ложек...кастрюлек..))) Предлагаю вспомнить эти сладости и приготовить их с помощью наших "чудес кухни" - микроволновки и силиконовой формочки)) Несколько минут, простые ингредиенты - и вкусняшка готова!


Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля

 Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и свою семью ароматным и нежным кексом!


Ажурное печенье с ореховой начинкой

 Ажурное печенье с ореховой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое песочное печенье. Доступно и просто! Это печенье готовится из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Даже начинку можно каждый раз делать разную, экспериментировать со вкусами. Готовится печенье довольно просто, но выглядит красиво.


Пирожное воздушное ореховое

 Пирожное воздушное ореховое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обычное безе легко превращается в праздничное пирожное! Пирожное воздушное ореховое получается очень вкусным и хрустящим, готовится просто и быстро. Угощайтесь! Арахис можно заменить на любимый вами сорт орехов.


Конфеты коровка в домашних условиях

 Конфеты коровка в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние конфеты - мечта детей и гордость мам. Готовь и ты Коровку! Домашние конфеты Коровка получаются сливочными, в меру сладкими и обладают чудесным ароматом. К тому же, для этого рецепта нужны только натуральные ингредиенты, поэтому угощать ими можно каждого малыша, какой попадется на пути.


Конфеты чернослив в шоколаде

 Конфеты чернослив в шоколаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полностью натуральное домашнее лакомство! В состав чернослива в шоколаде входят только три ингредиента. Кроме основных, это еще грецкие орехи. Никаких вредных добавок! Готовятся конфеты довольно быстро и легко, а результат приятно удивит и Вас, и Ваших близких!


Ореховый соус

 Ореховый соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный белый ореховый соус! Заправка практически универсальна; хорошо подходит к мясу птицы, субпродуктам, овощам, к пасте, рыбе.. В Японии соус подают к суши и роллам. Его можно использовать для приготовления бутербродов или подать к чипсам, хлебным палочкам..


Домашняя сливочная помадка конфеты

 Домашняя сливочная помадка конфеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная домашняя помадка из натуральных продуктов! Домашняя сливочная помадка конфеты это отличное лакомство со вкусом вареной сгущенки домашнего производства, напоминающей также щербет. Можете смело обогатить ее добавив в состав рубленные или целые орехи. Также можно положить цукаты или сухофрукты, типа вяленой клюквы или вишни. Интересное сочетание получается, если добавить в состав немного качественного какао. Нелишним будет также небольшое количество ванильного сахара.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии