Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде


Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сочный кусок мяса для романтического ужина! Одно из самых быстрых мясных блюд - это приготовление стейка. Мясо можно использовать любое, но я чаще всего готовлю из свинины. Так как это мясо наиболее доступное и нравится всем членам моей семьи.


Содержание

Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - ингредиенты для приготовления

Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 зубч.
  2. Растительное масло - 30 гр
  3. Свинина - 500 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Соевый соус - 70 мл

Количество порций: 3


Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 1 - Свежее мясо свинины нарежьте на порционные стейки. Толщиной они должны быть не менее 2-2,5 см. Толще делать не надо, так как мясо может не прожариться достаточно хорошо.

Свежее мясо свинины нарежьте на порционные стейки. Толщиной они должны быть не менее 2-2,5 см. Толще делать не надо, так как мясо может не прожариться достаточно хорошо.


Шаг 2

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 2 -  Отдельно смешайте соевый соус, соль и  специи.

Отдельно смешайте соевый соус, соль и специи.


Шаг 3

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 3 -  Мясо окуните в соус. Чашу накройте пищевой пленкой или крышкой и оставьте мариноваться, хотя бы, на 1 час. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем насыщенней будет вкус и аромат готового блюда.

Мясо окуните в соус. Чашу накройте пищевой пленкой или крышкой и оставьте мариноваться, хотя бы, на 1 час. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем насыщенней будет вкус и аромат готового блюда.


Шаг 4

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 4 -  Перед жаркой мяса разогрейте сковороду, налейте в неё растительное масло и выложите очищенный и нарезанный чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета и удалите. Во время жарки чеснок отдаст маслу свой вкус и аромат. В итоге получится чесночное масло.

Перед жаркой мяса разогрейте сковороду, налейте в неё растительное масло и выложите очищенный и нарезанный чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета и удалите. Во время жарки чеснок отдаст маслу свой вкус и аромат. В итоге получится чесночное масло.


Шаг 5

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 5 -  сковороду с чесночным маслом выложить стейки и обжарьте 3-4 минуты.

сковороду с чесночным маслом выложить стейки и обжарьте 3-4 минуты.


Шаг 6

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 6 -  Затем переверните и обжарьте и с другой стороны до золотистой корочки. Внимательно следите за мясом во время жарки, так как благодаря соевому соусу мясо быстрее приобретает  золотистый оттенок.Готовое мясо выложите на бумажные салфетки, чтобы с них стек лишний жир.

Затем переверните и обжарьте и с другой стороны до золотистой корочки. Внимательно следите за мясом во время жарки, так как благодаря соевому соусу мясо быстрее приобретает золотистый оттенок.Готовое мясо выложите на бумажные салфетки, чтобы с них стек лишний жир.


Шаг 7

Рецепт - Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде - Шаг 7 -  Готовое мясо выложите на тарелки с зеленью и подавайте к столу. Дополнительно подайте любой гарнир и соус.Приятного аппетита!

Готовое мясо выложите на тарелки с зеленью и подавайте к столу. Дополнительно подайте любой гарнир и соус.Приятного аппетита!


👁 145 просмотров

Похожие рецепты


Кулебяка с капустой и яйцом

 Кулебяка с капустой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочек ароматного пирога с капустой - и жизнь удалась. Кулебяку помню еще со времен института - с курицей, мясом, капустой на перекус самое то! Сегодня решила приготовить самостоятельно этот отличный пирог) Получилось очень здорово, даже лучше чем в моих воспоминаниях! Попробуйте!


Соус для пиццы на помидорах и луке

 Соус для пиццы на помидорах и луке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подходит практически для всех видов пиццы! Не проходи мимо). Unbelievable!!


Творожный кекс с изюмом и кокосовой стружкой на сметане

 Творожный кекс с изюмом и кокосовой стружкой на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно простая в приготовлении воздушная выпечка! Замечательный рецепт приготовления ароматного творожного кекса с изюмом и кокосовой стружкой испеченного в духовке, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Куриное филе с картошкой в духовке на второе

 Куриное филе с картошкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное сочетание продуктов на все времена! Куриное филе с картошкой в духовке наверняка хоть раз готовила каждая хозяйка. Блюдо запекается так просто и легко, что с ним справится даже подросток. В итоге получится аппетитный, сочный и вкусный ужин на любой случай.


Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

 Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, нежное, ароматное и сытное блюдо! Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе – это отличный вариант для обеда или ужина в повседневные дни или для горячего на праздничный стол. Готовится такое блюдо довольно-таки просто, ингредиенты доступны, процесс приготовления быстр и прост. Поэтому рецепт весьма популярен.


Шарики из сгущенки жареные в масле

 Шарики из сгущенки жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный вариант для послеобеденного перекуса. Таким пончики станут аппетитным дополнением к чаепитию, которое можно устроить в кругу семьи на выходные. Бюждетный вариант вкусной и быстрой выпечки.


Французский пирог с яблоками абрикосовым джемом

 Французский пирог с яблоками абрикосовым джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, деликатный пирог с яблоками хорош с шариком мороженого.


Кальмары к пиву в домашних условиях

 Кальмары к пиву в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие кальмарчики улетают словно семечки. Одна из популярных у нас закусок к пиву. Её достоинства очевидны: готовится быстро, минимум калорий, полностью натурально и очень вкусно. Нежные, но обжигающие кальмары. Просто невозможно оторваться.


Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков

 Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое овощное блюдо для гарнира или постного меню! Овощное рагу – легкое и быстрое в приготовлении блюдо из сезонных молодых овощей, которое получается ярким, сочным и легким. Дополнение набора овощей любимыми специями и приправой сделают блюдо особенно вкусным и ароматным.


Макароны с куркумой и фаршем на сковороде

 Макароны с куркумой и фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо из макарон с мясным фаршем всего за полчаса. Фарш для данного блюда лучше приготовить самим, но вполне подойдет и магазинный, только он должен быть мелкого помола. Вкуснее всего такие макароны готовить из фарша ассорти. Томатная паста придает блюду более выразительный и насыщенный вкус. Блюдо и недорогое, и быстро готовится, и сытное, ну и, конечно же, очень вкусное.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии