Суп с кукурузной крупой и курицей
Суп с добавлением кукурузной крупы разнообразит твое меню. Часто замена одного продукта в составе рецепта меняет вкус блюда. Так произошло и с этим супом, который обычно готовится с рисом. Стоит заменить рис на кукурузную крупу, и получится новое вкусное первое блюдо. Кукурузный суп понравится с первой ложки!
Содержание
Суп с кукурузной крупой и курицей - ингредиенты для приготовления
Суп с кукурузной крупой и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с кукурузной крупой и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 1 шт.
- Кукурузная крупа - 100 гр
- Картошка - 300 гр
- Вода - 3 л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные окорочка - 1 шт.
- Зелёный горошек - 40 гр
- Стебель сельдерея - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Количество порций: 8
Суп с кукурузной крупой и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления супа с кукурузной крупой и курицей нам понадобится: 3 л воды
Шаг 2
300 г картофеля
Шаг 3
100 г кукурузной крупы
Шаг 4
40 г замороженного горошка
Шаг 5
1 куриный окорочок (я добавила еще крылышко и шею для жирности
Шаг 6
1 луковица
Шаг 7
1 морковь
Шаг 8
1 стебель сельдерея
Шаг 9
1 лавровый лист
Шаг 10
черный молотый перец
Шаг 11
соль.
Шаг 12
Кукурузную крупу тщательно промыть до прозрачной воды.
Шаг 13
Картофель очистить и нарезать средними кубиками.
Шаг 14
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 15
Куриный окорочок вымыть. В кастрюлю выложить окорочок, целую луковицу и стебель сельдерея.
Шаг 16
Влить 3 л воды. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения и варить бульон около 35 минут, снимая пену.В конце варки луковицу и сельдерей вынуть и выбросить.
Шаг 17
Окорочок вынуть и отделить мясо от костей.
Шаг 18
Бульон процедить и вернуть на огонь.
Шаг 19
Добавить в бульон тертую морковь и кукурузную крупу. Довести суп до кипения и варить около 15 минут, помешивая.
👁 361 просмотров
Похожие рецепты
Салат из белой редьки
Салат - польза организму и праздник животу! Готовь экономно и легко! Такой салат из белой редьки - отличное блюдо для рациона в холодное время года. Все ингредиенты доступны осенью, зимой и ранней весной, а пользы и витаминов в них - предостаточно для активного образа жизни и отменного здоровья.
Окорочка с рисом в духовке
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью. Помимо окорочков можно использовать и другие части курицы - куриное филе, либо только голени, бедрышки или крылья. Курицу можно заменить на любое другое мясо.
Мчади из кукурузной муки лепешка по грузински
Известный грузинский кукурузный хлеб в виде лепешек. Румяные, ароматные, горячие лепешки прямо со сковородки! В Грузии ими заменяют хлеб и подают с сыром, зеленью и красным вином. Готовить мчади очень просто, продукты понадобятся самые доступные.
Пасхальное печенье в силиконовой форме
Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов! Готовить в силиконовых формах сплошное удовольствие, ведь это очень легко! Попробуйте испечь бисквитное печенье, оно не прилипает, не пригорает и легко вынимается. Детям - забава, родителям - отдых.
Молочный коктейль Банана-сити
Гарантированно снимает стресс в условиях большого города! Хотите клубничный коктейль, а клубники нет? Воспользуйтесь этим рецептом!
Салат с полукопченой колбасой и кукурузой
Оригинальный и красочный салат с полукопченой колбасой. Готовится быстро, из простых продуктов, выглядит красиво, получается сытным. Можно подавать на любые праздники. Такой салат я рекомендую готовить порционно, уложив при оформлении в салатное кольцо.
Грибной суп в мультиварке
Ароматный, сытный, легкий супчик. Кушаем с наслаждением! Супчик очень вкусный, легкий. Аромат грибочков и ничего лишнего. Девчонки, кто на диете, это самое оно!
Салат с грибами сыром и ветчиной
Лесные грибочки с нежной ветчиной в кружевном вальсе. Недавно приготовила интересный салат с грибами и ветчиной по рецепту из одной поваренной книги. Он очень вкусный и сытный! Салатик выкладывается на тарелку слоями, поэтому и смотрится очень красиво.
Суп из красной чечевицы и лесных грибов
Восхитительный суп с ароматом лесных грибов! Если приготовить чечевичный суп на овощном бульоне или на обычной воде, то его можно предложить в дни Великого Поста или тем, кто на диете. Яркий, вкусный и сытный. Пробуем!
Салат с рукколой и тунцом консервированным
Свежий, вкусный, простой, лёгкий, витаминный, без майонеза! Салат с рукколой и тунцом консервированным готовится считанные минуты, съедается ещё быстрее. Сбалансированный, полезный, из свежих овощей, зелени и консервированной рыбы, он с лёгкостью заменит полноценный поздний ужин!
Автор: Мария
