Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой и бюджетный, яркий и красивый. Суп с куриными сердечками можно приготовить без зажарки, а лук и морковку добавить свежими. Тогда получится более лёгкий вариант простого супа с лапшой, который скорее подойдет детям и тем, кто следит за своей фигурой.


Содержание

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - ингредиенты для приготовления

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Вода - 1.7 л
  4. Картошка - 3 шт.
  5. Лавровый лист - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Куриные сердечки - 300 гр
  9. Лапша - 80 гр

Количество порций: 7


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 1 - Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.

Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.


Шаг 2

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 2 -  Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.

Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.


Шаг 3

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 3 -  В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.

В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.


Шаг 4

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 4 -  Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.

Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.


Шаг 5

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 5 -  Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.

Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.


Шаг 6

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 6 -  Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.

Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 7 -  Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.

Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.


Шаг 8

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 8 -  При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.

При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 9 -  Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!

Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!


👁 323 просмотров

Похожие рецепты


Манты из свинины

 Манты из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные манты – это настоящий праздник для всей семьи. конечно же это не традиционный рецепт приготовления, так как обычно в манты добавляют мясо баранины и возможно многие отнесутся к нему критично,но как говориться "на вкус и цвет товарищей нет" лично мне кажется что мясо свинины никак не меняет вкуса приготовленного блюда


Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

 Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин! Картофельная запеканка с фаршем и грибами готовится в духовке просто и быстро, без долгой возни, а получается очень вкусно! Подходит для повседневного меню. Все продукты можно заменять или дополнять


Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический

 Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, оригинальный, из обычных продуктов! Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Вот только домашний вариант готовится из натуральных ингредиентов, без вредных добавок.


Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами

 Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!


Торт Дрова под снегом без яиц

 Торт Дрова под снегом без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и симпатичный тортик с вишней. Легок в приготовлении! Пробуем)


Суп солянка с оливками колбасой и лимоном

 Суп солянка с оливками колбасой и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный, яркий, самый вкусный, на все случаи жизни! Суп солянка с оливками, колбасой и лимоном, сытный и наваристый, понравится всем без исключения. Если вы хотите получить более лёгкий вариант, то исключите картофель. Со сметаной или без - это идеальное лакомство для любителей первых блюд!


Тушеная картошка с мясом в сметане

 Тушеная картошка с мясом в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт из доступных продуктов на каждый день! Тушеная картошка с мясом в сметане — вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сметана смягчает вкус обжаренных овощей и придает картошке нежный сливочный вкус. Очень удобно, что готовится все в одной кастрюле — это экономит время и не пачкает посуду.


Домашний хрен столовый тертый натуральный

 Домашний хрен столовый тертый натуральный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая, пикантная заготовка к разным блюдам. Домашний хрен столовый тертый натуральный всегда выручит вас, когда захочется чего-нибудь остренького к супу или горячему. Из него получится прекрасный соус или маринад, а также его можно подавать как дополнение к холодцу.


Домашняя ливерная колбаса

 Домашняя ливерная колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сделай своим любимым приятный сюрприз! Приготовь домашнюю колбасу! Такая колбаса гораздо вкуснее и натуральней магазинной!


Форель на сковороде жареная

 Форель на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Благодаря маринаду рыба получается незабываемо вкусной. Обычно красную рыбу запекают в духовке, чтобы максимально сохранить ее химический состав, а также не допустить пересушивания. Особенно это касается горбуши. Однако форели пересушивание не грозит - рыба достаточно жирная сама по себе.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии