Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой и бюджетный, яркий и красивый. Суп с куриными сердечками можно приготовить без зажарки, а лук и морковку добавить свежими. Тогда получится более лёгкий вариант простого супа с лапшой, который скорее подойдет детям и тем, кто следит за своей фигурой.


Содержание

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - ингредиенты для приготовления

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Вода - 1.7 л
  4. Картошка - 3 шт.
  5. Лавровый лист - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Куриные сердечки - 300 гр
  9. Лапша - 80 гр

Количество порций: 7


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 1 - Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.

Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.


Шаг 2

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 2 -  Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.

Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.


Шаг 3

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 3 -  В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.

В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.


Шаг 4

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 4 -  Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.

Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.


Шаг 5

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 5 -  Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.

Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.


Шаг 6

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 6 -  Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.

Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 7 -  Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.

Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.


Шаг 8

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 8 -  При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.

При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 9 -  Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!

Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!


👁 678 просмотров

Похожие рецепты


Маковый кекс

 Маковый кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кекс просто невероятно вкусный и сочный! Рецепт этого кекса у меня лежал в записной книжке очень давно. И хоть я не являюсь фанатом маковой выпечки, вкус этого кекса меня просто поразил. Главный секрет - в самом маке, вернее его подготовке. Прежде чем кидать мак в выпечку, необходимо его перемолоть в кофемолке или стационарном блендере. Тогда выпечка получится мягкая, мак в тесте распределится более однородно и полностью раскроет свой вкус. Плюс мак должен быть свежий, чтобы не горчил.


Малосольные огурчики в пакете с чесноком

 Малосольные огурчики в пакете с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!


Помидоры с зеленью и чесноком в томатной заливке

 Помидоры с зеленью и чесноком в томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое блюдо на праздничный стол! Замечательный рецепт приготовления великолепной ароматной домашней закуски из помидоров с зеленью и чесноком для любого гарнира, которая приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Курица в сметанном соусе в духовке

 Курица в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн


Пирог с рисом и фаршем

 Пирог с рисом и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный пирог приготовишь в два счета. Заливные пироги меня всегда выручают, когда гости внезапно на пороге. Продукты для этого пирога наверняка найдутся в холодильнике у каждого, а времени понадобится минимум! Попробуйте!


Диетическая шарлотка ПП с яблоками и творогом без сахара

 Диетическая шарлотка ПП с яблоками и творогом без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, полезная, низкокалорийная, вкуснейшая! Шарлотку с яблоками хоть раз в жизни пекла каждая хозяйка, этот пирог очень прост и популярен. Предлагаю испечь ПП, диетическую, с овсянкой, творогом, без сахара и муки, когда она не повредит фигуре. Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной!


Макароны с творогом

 Макароны с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое блюдо из обычных продуктов! Макароны с творогом — необычное, но очень вкусное сочетание. Их можно приготовить как в соленом, так и сладком варианте, который особенно понравится детям. Добавление творога сделает блюдо полезным.


Хамборгарахриггур с анасами

 Хамборгарахриггур с анасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное блюдо исландской кухни, необычный вкус. Очень аппетитное и сочное мясо, просто готовить! Ароматное мясо станет украшением праздничного стола и понравится всем гостям, ведь мясо просто тает во рту!


Салат картошка морковь яйцо лук

 Салат картошка морковь яйцо лук - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно и очень свежо - попробуй. Это рецепт очень вкусного легкого свежего весеннего салата.


Чуду с зеленью

 Чуду с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, аппетитные, пикантные, на каждый день! Чуду с зеленью — это лепешки из тонкого теста с сочной начинкой. Они отлично могут дополнить первое и второе блюдо. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо. Лепешки хороши как в холодном, так и в горячем виде.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии