Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой и бюджетный, яркий и красивый. Суп с куриными сердечками можно приготовить без зажарки, а лук и морковку добавить свежими. Тогда получится более лёгкий вариант простого супа с лапшой, который скорее подойдет детям и тем, кто следит за своей фигурой.


Содержание

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - ингредиенты для приготовления

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Вода - 1.7 л
  4. Картошка - 3 шт.
  5. Лавровый лист - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Куриные сердечки - 300 гр
  9. Лапша - 80 гр

Количество порций: 7


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 1 - Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.

Как сварить суп с куриными сердечками и лапшой? Подготовьте все необходимые продукты, которые указаны в рецепте. Из зелени прекрасно подойдут для супа укроп, петрушка или молодой лук.


Шаг 2

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 2 -  Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.

Сердечки промойте несколько раз в чистой воде. Удалите крупные сосуды и кровяные сгустки. Жир можно оставить, тогда суп получится более наваристый. Отправьте сердечки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. При закипании образуется пена, обязательно уберите её с помощью большой ложки, иначе бульон получится мутный. Пламя убавьте и варите сердечки около 15-20 минут.


Шаг 3

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 3 -  В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.

В это время займитесь овощами. Лук, морковку и картошку очистите и ополосните.


Шаг 4

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 4 -  Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.

Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам более привычно.


Шаг 5

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 5 -  Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.

Лук нашинкуйте не очень крупно, а морковку натрите на мелкой тёрке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте измельчённые овощи до прозрачности лука. Не забывайте перемешивать зажарку, чтобы ничего не пригорело.


Шаг 6

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 6 -  Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.

Через указанное время отправьте картофель в кастрюлю. На сильном пламени вновь доведите до кипения, после чего огонь убавьте до умеренного и варите суп до готовности картофеля. На это у вас уйдёт около 15-20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 7 -  Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.

Отправьте в кастрюлю зажарку и лавровый лист. Посолите суп по вкусу. Плиту сделайте на максимум.


Шаг 8

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 8 -  При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.

При появлении признаков закипания отправьте в суп лапшу и всё перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - Шаг 9 -  Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!

Когда бульон закипит добавьте в кастрюлю мелко нарезанную зелень. Пламя выключите, кастрюлю накройте крышкой и оставьте суп настояться около 10-15 минут. За это время лапша дойдёт до полной готовности. Можно подавать!


👁 677 просмотров

Похожие рецепты


Салат с плавленными сырками яйца и чеснок

 Салат с плавленными сырками яйца и чеснок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный, легкий, вкусный, из доступных ингредиентов! Салат с плавлеными сырками, яйцами и чесноком - отличный бюджетный вариант для будней. Готовится он быстро, самое долгое - отварить картошку. Но пока она варится, нарезаете остальные продукты. Остается только заправить майонезом - и салат готов.


Хлеб на воде с дрожжами жареный

 Хлеб на воде с дрожжами жареный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.


Жареные куриные бедра на сковороде

 Жареные куриные бедра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, с набором любимых специй! Жареные бедра курицы на сковороде готовятся просто и быстро, но такому ужину будут рады все члены семьи. Получается вкусное, ароматное, с поджаристой корочкой мясо, которое никого не оставит равнодушным.


Весенний салат из свежей капусты с огурцом, зеленым горошком

 Весенний салат из свежей капусты с огурцом, зеленым горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный, сочный и вкусный салат из свежих овощей! Салат из свежей белокочанной капусты с огурцами и зеленым горошком один из самых простых и быстрых в приготовлении салатов, время его приготовления составляет, буквально, несколько минут. Однако получается очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для постного стола или меню худеющих, а также отлично дополнит своим свежим и сочным вкусом горячее с мясом. В зимнее время к числу ингредиентов можно добавить вареные куриные яйца или отварное мясо, салат получится сытнее и питательнее, свежие огурцы заменить на маринованные, зеленый горошек использовать консервированный, а для заправки вместо постного масла взять сметану или майонез. Вариантов салата из капусты с зеленым горошком существует довольно-таки много, можно подобрать любой по вкусу.


Сырный суп с курицей и грибами на первое

 Сырный суп с курицей и грибами на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, яркий, ароматный, праздник каждый день! Сырный суп с курицей и грибами готовить очень легко, а ингредиенты для него найдутся в любом магазине. Нежный сливочный вкус с грибными ароматами - это отличное первое блюдо для начинающих домохозяек!


Хачапури с яйцом в духовке

 Хачапури с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!


Сырный суп с шампиньонами

 Сырный суп с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро и легко! Понравится детям и взрослым! Супы с плавленным сыром имеют приятный сливочный вкус. Превосходное сочетание грибов с остальными составляющими не оставит Вас равнодушными. Благодаря рису суп получается сытным и наваристым!


Жареные помидоры с сыром и чесноком

 Жареные помидоры с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусная, острая, быстрая и легкая закуска!!


Пирожки сдобные дрожжевые в духовке

 Пирожки сдобные дрожжевые в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные, пышные, мягкие, нежные, воздушные! Пирожки сдобные дрожжевые в духовке вы можете сделать с любой начинкой, сладкой или несладкой. У меня это яблоки, изюм и сахар. Они запекаются в духовке, поэтому не пачкают рук жиром. Их удобно брать с собой в дорогу, на работу, на пикник.


Пицца с курицей и грибами в духовке

 Пицца с курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, всеми любимая выпечка для дружного семейного ужина! Пицца с курицей и грибами в духовке - одна из наиболее сытных. Готовить ее не труднее, чем любую другую, и по времени получается так же. Если подготовить начинку заранее, пиццу можно запечь к завтраку за полчаса!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии