Фунчоза со свининой и овощами


Фунчоза со свининой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.


Содержание

Фунчоза со свининой и овощами - ингредиенты для приготовления

Фунчоза со свининой и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фунчоза со свининой и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Огурцы - 1 шт.
  2. Лук - 1 шт.
  3. Свинина - 300 гр
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Соевый соус - 3 стол.л.
  6. Растительное масло - 50 мл
  7. Морковь - 1 шт.
  8. Фунчоза - 200 гр
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Фунчоза со свининой и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 1 - Как сделать фунчозу с мясом свинины и овощами? Подготовьте перечисленные в списке продукты. Я взяла свинину, шейную часть, но сюда подойдет любое мясо: куриное филе, говяжья вырезка, телятина.Фунчозы у меня было 100 граммов, но вы берите как указано в рецепте 200 г, так будет вкуснее. Овощи вымойте и обсушите.

Как сделать фунчозу с мясом свинины и овощами? Подготовьте перечисленные в списке продукты. Я взяла свинину, шейную часть, но сюда подойдет любое мясо: куриное филе, говяжья вырезка, телятина.Фунчозы у меня было 100 граммов, но вы берите как указано в рецепте 200 г, так будет вкуснее. Овощи вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 2 -  Если нужно, разморозьте мясо свинины, заранее переложив его на нижнюю полку холодильника. Помойте мякоть, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.

Если нужно, разморозьте мясо свинины, заранее переложив его на нижнюю полку холодильника. Помойте мякоть, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.


Шаг 3

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 3 -  Переложите свинины ломтики в миску. Залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 3 часа.

Переложите свинины ломтики в миску. Залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 3 часа.


Шаг 4

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 4 -  Очистите морковку, натрите ее на терке для корейской моркови. Если такой терки у вас нет, натрите на обычной средней терке.

Очистите морковку, натрите ее на терке для корейской моркови. Если такой терки у вас нет, натрите на обычной средней терке.


Шаг 5

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 5 -  Вымытый болгарский перец разрежьте пополам, удалите серединку с семечками. Тонко нарежьте соломкой.

Вымытый болгарский перец разрежьте пополам, удалите серединку с семечками. Тонко нарежьте соломкой.


Шаг 6

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 6 -  Очистите репчатый лук и зубчики чеснока от шелухи, мелко их нарежьте.

Очистите репчатый лук и зубчики чеснока от шелухи, мелко их нарежьте.


Шаг 7

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 7 -  Помытый свежий огурец натрите на терке по-корейски или на средней терке. Я не счищала с огурца кожицу. Но если у ваших она горчит, очистите огурец.

Помытый свежий огурец натрите на терке по-корейски или на средней терке. Я не счищала с огурца кожицу. Но если у ваших она горчит, очистите огурец.


Шаг 8

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 8 -  В сковороду налейте рафинированное растительное масло. Разогрейте. Выложите мясо и обжарьте на среднем огне при постоянном помешивании. Я сначала тушила под крышкой, затем жарила его до готовности. На это ушло примерно 10 минут. Переложите в тарелку и дайте мясу остыть.

В сковороду налейте рафинированное растительное масло. Разогрейте. Выложите мясо и обжарьте на среднем огне при постоянном помешивании. Я сначала тушила под крышкой, затем жарила его до готовности. На это ушло примерно 10 минут. Переложите в тарелку и дайте мясу остыть.


Шаг 9

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 9 -  Отварите лапшу в большом количестве воды. С момента закипания варите ровно 5 минут. Не дольше, иначе она получится невкусной. В воду при варке добавьте 1 ст. л. растительного масла, чтобы лапша не слиплась. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.

Отварите лапшу в большом количестве воды. С момента закипания варите ровно 5 минут. Не дольше, иначе она получится невкусной. В воду при варке добавьте 1 ст. л. растительного масла, чтобы лапша не слиплась. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.


👁 766 просмотров

Похожие рецепты


Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами

 Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, легкий и сочный салат с курицей на каждый день! Люблю фасоль, причем во всех видах. Люблю ее готовить и собирать кулинарные рецепты, где она является компонентом. Недавно прочитала в газете рецепт Салат из курицы повседневный, я его чуть доработала и вот он перед вами. Оцените простоту и вкус этой еды.Еда из фасоли кажется немного тяжеловатой для желудка, но это совсем не так. В ней очень много клетчатки, что помогает пищеварению и, оказывается, помогает снизить холестерин.


Рыба в соли в духовке

 Рыба в соли в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, но очень вкусный вариант приготовления рыбы. Такой способ запекания рыбы я сравнила бы, разве что, с глиной. Соляной панцирь в процессе запекания превращается в камень, благодаря чему рыба получается полностью пропеченной и ароматной, сохраняя все полезные вещества. Не нужно бояться, что рыба получится слишком соленой - она возьмет соли ровно столько, сколько нужно. Рецепт также хорош тем, что для запекания рыбка подойдет абсолютно любая - так которая есть в наличии. Пробуйте и вы полюбите этот рецепт!


Фетучини с креветками в сливочном соусе

 Фетучини с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо отлично подойдет для романтического ужина. Это блюдо в той или иной вариации есть в меню каждого кафе. Поэтому сегодня мы устроим ресторан на дому и приготовим пасту с креветками в сливочном соусе самостоятельно. При определенном навыке приготовить такую пасту можно буквально за полчаса.


Салат Анастасия с ананасом

 Салат Анастасия с ананасом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?


Индейка с овощами в духовке на второе

 Индейка с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, красиво, праздник каждый день! Индейка с овощами в духовке — хорошо сбалансированное блюдо, которое идеально подходит для подачи на обед или ужин. Оно яркое, сытное, полезное, самодостаточное. Получается и гарнир, и мясо в одном блюде — это экономит ваше время и силы.


Мясо по французски из свинины с помидорами

 Мясо по французски из свинины с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже с годами это блюдо не теряет своей популярности. Кусочки мяса с сочными овощами под сырной корочкой - что еще нужно для праздничного застолья или простого обеда в кругу семьи? А главное, такого мяса можно приготовить сразу много и решить проблему с обедом или ужином на следующий день.


Пирог с замороженной смородиной из песочного теста

 Пирог с замороженной смородиной из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Черная смородина в легкой меренге на хрустящем тесте! Вкусный пирог с замороженной смородиной из песочного теста готовится быстро. Это открытый пирог с богатой сочной ягодной начинкой, который хорошо подавать к чаю или кофе. Его можно делать на десерт к разным праздникам в течение всего года.


Куриные сосиски домашние в пищевой пленке

 Куриные сосиски домашние в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Придерживаешься здорового сбалансированного питания? Тогда тебе сюда! Можете использовать любой классический для сосисок гарнир или вообще полагаться на собственный вкус. Точно также дело обстоит с соусами и салатами. Это же сосиски, домашние сосиски из курицы. Они и сами по себе уже хороши. Если готовите деткам, то можно не добавлять перец и специи.


Слоеный салат с солеными грибами сыром и курицей

 Слоеный салат с солеными грибами сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный и вкусный, оригинальный, для праздничного стола! Слоеный салат с солеными грибами, сыром и курицей обязательно привлечет внимание гостей, а его вкус никого не оставит равнодушным. Все составляющие прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.


Креветки в томатном соусе

 Креветки в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый многими вкус придется по душе и тебе!

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии