Нежность салат классический от Елены
Отменный салат-закуска из курицы, омлета и запаренного лука. Очень удачное сочетание ингредиентов. Готовить этот салат нужно именно с омлетом, его вкус отличается от салата с вареными яйцами. Запаривать лук обязательно, чтобы из него вышла горечь.Хорошее блюдо как для семейного обеда, так и на праздничный стол. Ингредиенты салата можно смешивать сразу в салатнике, а на праздничный стол лучше выложить слоями и украсить.
Содержание
Нежность салат классический от Елены - ингредиенты для приготовления
Нежность салат классический от Елены - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Нежность салат классический от Елены - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - 0.3 чайн.л.
- Зелень - 30 гр
- Лук репчатый - 150 гр
- Куриное филе - 500 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Майонез - 200 гр
- Куриные яйца - 5 шт.
Количество порций: 5
Нежность салат классический от Елены - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовится классический салат Нежность всего из трех ингредиентов – куриного филе, яиц и репчатого лука, для аромата можно использовать свежую зелень на свой вкус, а заправить салат майонезом. Куриное филе заблаговременно отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем в холодильнике, так оно лучше нарезается.
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
Складываем нарезанный лук в емкость и заливаем кипятком. Оставляем лук запариваться на 15 минут.
Шаг 4
Тем временем взбиваем яйца, столовую ложку майонеза и щепотку соли до получения омлетной массы.
Шаг 5
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем.
Шаг 6
Омлетную массу наливаем на хорошо разогретую сковороду половником, как при жарке тонких блинов.
Шаг 7
Жарим омлеты на среднем огне по полминуты с каждой стороны.
Шаг 8
Готовые омлеты перекладываем со сковородки на плоское блюдо, как блины. Из пяти яиц получается шесть тонких омлетов.
Шаг 9
Когда пожарили омлеты, откидываем запаренный лук на сито и даем стечь воде.
👁 331 просмотров
Похожие рецепты
Салат Валерия с корейской морковкой
Подойдет на любой праздничный стол! Гости останутся довольны. Существует много разных вариаций этого салатика, например с пекинской капустой. За счет капусты количество салата увеличивается, и можно не переживать, что кому то не хватит! Этот салат прекрасно подойдет как к праздничному столу по любому поводу, так и на обед, или на ужин.
Классический плов со свининой в казане на плите
Вкуснейший, ароматный, из простых продуктов, на ужин! Классический плов со свининой точно понравится тем, кто любит восточную кухню, но по каким-то причинам не ест баранину. Готовится он в казане на плите, набор продуктов самый обычный, а процесс приготовления простой и понятный.
Салат с огурцом яблоком и сельдереем
Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Хрустящий низкокалорийный салатик из свежих овощей с йогуртовой заправкой отличной подойдет для любителей сочных витаминных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!
Салат курица с ананасами слоями
Сытный и красивый салат для будней и праздников! Этот простой салат понравится всем! Подобранный здесь набор продуктов - гармоничный и удачный. Освежающий ананас, питательная нежная курочка, сыр - прекрасный вкусовой ансамбль. Блюдо подходит для повседневного и праздничного стола. Нарядно и вкусно!
Салат жареные грибы с яйцом и курицей
Первым улетает с праздничного стола, гости просят добавки! Курица, твердый сыр и грибы - самое удачное сочетание продуктов! При этом помидоры облегчают салат, а лук придает приятную остроту. Салат получается сытный, но не тяжелый. Этот салат стал по истине любимым в нашей семье. Без салата с жареными грибами не обходится ни одно праздничное застолье.
Салат с курицей авокадо и кабачком
Красочный салат с хрустящим пармезаном!
Салат Часы Новогодний
Яркий, праздничный, вкусный! Для новогоднего торжества! Новогодний салат Часы отлично дополнит стол в праздничную ночь! Он может быть абсолютно из любых ингредиентов как слоеный, так и просто выложенный в кулинарном кольце. Верх в виде циферблата часов делает его ярким и запоминающимся.
Салат с креветками и сырным омлетом
Никто не устоит перед этим ярким праздничным салатом! Салат получается вкусным, легким и в то же время, благодаря омлету, сытным. В качестве заправки можно использовать и просто майонез, если вы его любите. Ингредиенты указаны на 1 большую или 2 средних порции. Угощайтесь!
Салат Мимоза с яблоком и сыром
Гостям очень понравится! Простой рецепт обалденно вкусного салата! Этот салат называется «Мимозой», потому что очень похож на весенний пушистый цветок. Существует множество вариаций на тему кулинарного рецепта данного салата. Предлагаю мой вариант салата Мимоза - с яблоком.
Салат Щетка для похудения
Идеальное сочетание овощей в вашей тарелке! Для красоты готового блюда натрите морковку и свёклу на тёрке для корейской моркови. Можно использовать обычную тёрку с крупной резьбой, салат от этого не станет менее полезным и вкусным.
Автор: Елена
