Мимоза с сыром легче легкого
Готовится очень быстро и легко. Справится даже ребенок. Не классический, легкий салат. Легкость и в приготовлении и поедании данного блюда. Новый вариант приготовления мимозы для любителей рыбки и экспериментов.
Содержание
Мимоза с сыром легче легкого - ингредиенты для приготовления
Мимоза с сыром легче легкого - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мимоза с сыром легче легкого - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 шт.
- Майонез - 60 гр
- Сыр любой - 120 гр
- Яйца - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
Количество порций: 6
Мимоза с сыром легче легкого - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем ингредиенты по списку. Из консервированной горбуши сливаем жидкость. По факту можно взять любую консервированную рыбу на Ваш вкус. Соответственно и вкус салата тоже может измениться. Рыбку разминаем вилкой.
Шаг 2
Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем. Очищаем. Отделяем белки от желтков.
Шаг 3
Пока яйца варятся, кипятим чайник. Лук мелко режем и заливаем кипятком. Это делается для того, чтобы лук отдал свою горечь. В салате он приобретет сладковатый привкус и не заберет на себя весь вкус. Луковицу берем среднего размера.
Шаг 4
Берем белки и трем их на терке. Мелкой или крупной не имеет значения. Но это для меня. Я разницы во вкусе не чувствую. А вот моя мама предпочитает, когда все ингредиенты на мелкой терке.
Шаг 5
Из лука сливаем воду. Яйца смазываем майонезом (из рецепта берем половину майонеза). Вкус салата также будет зависеть от марки майонеза. Более легкий придаст салату воздушности, обычный - калорийности :-) Поверх майонеза выкладываем половину нарезанного лука.
Шаг 6
Сверху лука выкладываем половину баночки горбуши. Ну или что Вы там предпочитаете.
Шаг 7
Поверх горбуши натираем половину сыра.
Шаг 8
Смазываем сыр майонезом и повторяем слои: лук, горбуша, сыр и майонез. Не стоит удивляться, что не каждый слой смазывается майонезом. Горбуша и лук сами по себе сочные продукты. Да и так все ингредиенты пропитываются друг другом, а не майонезом. Майонез нужен только для того, чтобы салат не был сухим и пресным. Кстати, салат я не солю, так как и сыр, и горбуша, и майонез и так имеют достаточно соли.
Шаг 9
Поверх второго слоя, покрытого майонезом, натираем желтки. Вот тут как раз принципиально, чтобы терка была мелкая. Она создает эффект пушистости. Ну прям как веточка мимозы. Далее салат можно украсить по своему усмотрению. Например красиво выложить цифру 8 к празднику, или украсить зеленью.Приятного аппетита и легких экспериментов.
👁 555 просмотров
Похожие рецепты
Пирог из тыквы с манкой в духовке
Ароматный и нежный тыквенный пирог легко поднимет настроение! Вот и пришло время тыквы. Если в вашем арсенале еще не было тыквенного пирога, то предлагаю приготовить его! Вкус сладкой начинки дополняется вкусовыми оттенками специй, и нежным песочным тестом. А про ароматы, которые будут стоять по всему дому, я вообще молчу!
Рыбный суп из консервы сардины
Простой, вкусный, на скорую руку, на каждый день! Рыбный суп из консервы сардины станет идеальным вариантом для тех, кто спешит, но при этом хочет вкусно покушать. Вы сварите его за 30 минут, даже меньше. Его можно разнообразить по желанию, добавляя другие крупы, овощи, зелень, специи!
Манник на кефире с яблоками
Популярный рецепт манного пирога с фруктовой начинкой! А вы пробовали приготовить сочный манник на кефире в духовке с яблоками? Очень вкусный, нежный, воздушный и ароматный получается пирог! Рассыпчатый верх и влажная, пропитанная сочностью фруктов нижняя корочка. Обязательно захочется сделать его снова!
Суфле с рыбой и мускатным орехом запеченное
Любители рыбки будут покорены! Простой чудо-рецепт! Борьба с собой – самое безнадежное дело. Если вы сели на диету и пытаетесь ее раздавить, удачи. Сила воли нужна не для того, чтобы не есть, а только для того, чтобы поменять рацион. Замена высококалорийной еды на полезные, но не менее вкусные продукты вам по силам. Главное не опускать рук и любить себя в процессе диеты такой, какая вы есть на данный момент. Одно замечание, для диеты могут вполне подойти блюда детского питания и питание для больных желудков. И еще, питаться нужно разнообразно. Отлично впишется в вашу коллекцию рецепт для диетического питания рыбное суфле.
Салат из дайкона с огурцом, яйцом и йогуртом
Вкусный и простой, с яйцом, для сытного завтрака! Салат из дайкона с огурцом, яйцом и йогуртом готовится за считанные минуты, так что его можно приготовить очень быстро. Кроме яиц, продукты для него не подвергаются термической обработке. Он хорошо насыщает, поэтому станет отличным утренним блюдом.
Крем с вишней и вареной сгущенкой
Нежнейший сливочно-ореховый крем с вишней и шоколадом. Быстрота приготовления.Порадуйте себя приготовлением воздушного крема с вишней!
Как посолить форель в домашних условиях
Вкусно и просто - посолим сухим способом. Этот способ посола хорошо подходит для радужной и золотистой форели. Купить её свежей можно в любом супермаркете, подойдёт и замороженная, а с рецептом справится начинающий кулинар. Вкусный, доступный деликатес, быстро приготовится к праздникам.
Оладьи с яблоками на кефире
Идеальный завтрак для детей и взрослых! Оладьи с яблоками на кефире получаются нежными, воздушными, очень вкусными. Их можно подавать со сметаной, любым сладким кремом или соусом, повидлом, вареньем, медом. Они хороши и с чаем, и с кофе, и сами по себе, попробуйте!
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски
Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!
Камбала кусочками на сковороде жареная
Диетическая рыбка - отличный вариант для ужина ! Из камбалы запросто можно приготовить полноценный ужин и при этом не набирать лишний вес, а при регулярном употреблении ещё и худеть. Пожарить же камбалу достаточно просто и быстро. Я лишь напомню как это сделать вкусно.
Автор: Маргарита
