Мимоза с сыром легче легкого
Готовится очень быстро и легко. Справится даже ребенок. Не классический, легкий салат. Легкость и в приготовлении и поедании данного блюда. Новый вариант приготовления мимозы для любителей рыбки и экспериментов.
Содержание
Мимоза с сыром легче легкого - ингредиенты для приготовления
Мимоза с сыром легче легкого - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мимоза с сыром легче легкого - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 шт.
- Майонез - 60 гр
- Сыр любой - 120 гр
- Яйца - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
Количество порций: 6
Мимоза с сыром легче легкого - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем ингредиенты по списку. Из консервированной горбуши сливаем жидкость. По факту можно взять любую консервированную рыбу на Ваш вкус. Соответственно и вкус салата тоже может измениться. Рыбку разминаем вилкой.
Шаг 2
Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем. Очищаем. Отделяем белки от желтков.
Шаг 3
Пока яйца варятся, кипятим чайник. Лук мелко режем и заливаем кипятком. Это делается для того, чтобы лук отдал свою горечь. В салате он приобретет сладковатый привкус и не заберет на себя весь вкус. Луковицу берем среднего размера.
Шаг 4
Берем белки и трем их на терке. Мелкой или крупной не имеет значения. Но это для меня. Я разницы во вкусе не чувствую. А вот моя мама предпочитает, когда все ингредиенты на мелкой терке.
Шаг 5
Из лука сливаем воду. Яйца смазываем майонезом (из рецепта берем половину майонеза). Вкус салата также будет зависеть от марки майонеза. Более легкий придаст салату воздушности, обычный - калорийности :-) Поверх майонеза выкладываем половину нарезанного лука.
Шаг 6
Сверху лука выкладываем половину баночки горбуши. Ну или что Вы там предпочитаете.
Шаг 7
Поверх горбуши натираем половину сыра.
Шаг 8
Смазываем сыр майонезом и повторяем слои: лук, горбуша, сыр и майонез. Не стоит удивляться, что не каждый слой смазывается майонезом. Горбуша и лук сами по себе сочные продукты. Да и так все ингредиенты пропитываются друг другом, а не майонезом. Майонез нужен только для того, чтобы салат не был сухим и пресным. Кстати, салат я не солю, так как и сыр, и горбуша, и майонез и так имеют достаточно соли.
Шаг 9
Поверх второго слоя, покрытого майонезом, натираем желтки. Вот тут как раз принципиально, чтобы терка была мелкая. Она создает эффект пушистости. Ну прям как веточка мимозы. Далее салат можно украсить по своему усмотрению. Например красиво выложить цифру 8 к празднику, или украсить зеленью.Приятного аппетита и легких экспериментов.
👁 362 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с бананами на сковороде
Вкуснейший, из простых продуктов, легкий, без духовки! Пирог с бананами на сковороде вы приготовите очень быстро, и духовка для этого не требуется. У выпечки получается вкусная хрустящая сахарная корочка и нежная сердцевина. Для уютного чаепития самое то!
Домашний чизкейк с апельсиновой цедрой
Вкусно и легко! Десерт как в Шоколаднице! Чизкейк дома?! Возможно? Еще как! Вкусно и просто!Чизкейк как в Шоколаднице. Что это за популярный десерт? Старина Сэм показывает как приготовить чизкейк дома без лишних затрат.
Крем творожно апельсиновый для начинки
Нежный творожный вкус с цитрусовой ноткой! Идеален для наполнения трубочек, сочников, блинчиков, для открытых пирогов, для тортов без выпечки.. Можно покрыть торт, но не для прослойки слоёв, так как он густоват и пропитывать не будет. А вот в качестве начинки имеет широкое использование. Вкус не приторный, хоть и готовится на сгущёнке, балансируется добавлением цитруса и ароматом ликёра.
Рулет из свиной грудинки на закуску
Недорогая и вкусная замена покупным деликатесам из свинины. Все просто! Минимальный набор ингредиентов - это рулет из свиной грудинки запеченный в духовке. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол и подать в красивой нарезке. А можно использовать для повседневных бутербродов вместо покупной колбасы.
Слоёный салат Любовница к Дню влюблённых
Он придется по вкусу поклонникам овощных салатов со свёклой. В его состав также входят грецкие орехи, сыр и чернослив, которые придают готовому салату не только пикантный вкус, но и питательность.Но пикантность салату придают не только вкус и название, но и необычное оформление.В качестве заправки в рецепте используется майонез – я советую вам приготовить домашний. Кроме того, вы можете также смешать майонез пополам со сметаной – будет еще вкуснее.
Куриные рулетики с шампиньонами и перепелиными яйцами
Аппетитный рулет для лучшего праздника! Угощайся! Рулет получается очень вкусным и красивым, а готовится это украшение достаточно просто. Для экономии времени и сил, советую взять или 2 куриных филе или грудку без косточек, что бы не терять время на возню с удалением костей. И самое главное плотно сверните в рулет, что бы при нарезке он хорошо держал форму.
Паста карбонара с грибами беконом и сливками
Она просто создана для романтического ужина под бокал вина! Паста карбонара с грибами, беконом и сливками - это не только вкусное, но и достаточно простое блюдо. Самое главное - не переварить спагетти, а со всем остальным справится даже начинающая хозяйка!
Треугольное печенье из творога со сметаной и маслом
Домашняя сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Замечательный рецепт приготовления удивительно нежного и воздушного печенья из творога со сливочным маслом в домашних условиях, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Суп с картошкой и фрикадельками
Рецепт весьма прост, а результат — сытное, вкусное и полезное блюдо на обед. К супу с фрикадельками, лучше подавать сметану и свежую зелень.
Сочная свиная корейка в духовке
Кусочек такого ароматного мяса будет кстати на любом столе! В рецепте подробно написано о том, как приготовить свиную корейку чтобы была мягкой и сочной. Будем запекать ее в фольге с чесноком и специями. У нас вырезка, но таким же способом можно сделать и мясо на кости.
Автор: Маргарита
