Мимоза с сыром легче легкого
Готовится очень быстро и легко. Справится даже ребенок. Не классический, легкий салат. Легкость и в приготовлении и поедании данного блюда. Новый вариант приготовления мимозы для любителей рыбки и экспериментов.
Содержание
Мимоза с сыром легче легкого - ингредиенты для приготовления
Мимоза с сыром легче легкого - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мимоза с сыром легче легкого - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная - 1 шт.
- Майонез - 60 гр
- Сыр любой - 120 гр
- Яйца - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
Количество порций: 6
Мимоза с сыром легче легкого - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем ингредиенты по списку. Из консервированной горбуши сливаем жидкость. По факту можно взять любую консервированную рыбу на Ваш вкус. Соответственно и вкус салата тоже может измениться. Рыбку разминаем вилкой.
Шаг 2
Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем. Очищаем. Отделяем белки от желтков.
Шаг 3
Пока яйца варятся, кипятим чайник. Лук мелко режем и заливаем кипятком. Это делается для того, чтобы лук отдал свою горечь. В салате он приобретет сладковатый привкус и не заберет на себя весь вкус. Луковицу берем среднего размера.
Шаг 4
Берем белки и трем их на терке. Мелкой или крупной не имеет значения. Но это для меня. Я разницы во вкусе не чувствую. А вот моя мама предпочитает, когда все ингредиенты на мелкой терке.
Шаг 5
Из лука сливаем воду. Яйца смазываем майонезом (из рецепта берем половину майонеза). Вкус салата также будет зависеть от марки майонеза. Более легкий придаст салату воздушности, обычный - калорийности :-) Поверх майонеза выкладываем половину нарезанного лука.
Шаг 6
Сверху лука выкладываем половину баночки горбуши. Ну или что Вы там предпочитаете.
Шаг 7
Поверх горбуши натираем половину сыра.
Шаг 8
Смазываем сыр майонезом и повторяем слои: лук, горбуша, сыр и майонез. Не стоит удивляться, что не каждый слой смазывается майонезом. Горбуша и лук сами по себе сочные продукты. Да и так все ингредиенты пропитываются друг другом, а не майонезом. Майонез нужен только для того, чтобы салат не был сухим и пресным. Кстати, салат я не солю, так как и сыр, и горбуша, и майонез и так имеют достаточно соли.
Шаг 9
Поверх второго слоя, покрытого майонезом, натираем желтки. Вот тут как раз принципиально, чтобы терка была мелкая. Она создает эффект пушистости. Ну прям как веточка мимозы. Далее салат можно украсить по своему усмотрению. Например красиво выложить цифру 8 к празднику, или украсить зеленью.Приятного аппетита и легких экспериментов.
👁 225 просмотров
Похожие рецепты
Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска
На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.
Печень говядины с луком и яблоками
Не любишь печенку? Ты просто не умеешь ее готовить! Попробуй с луком! Говяжья печень, жареная с луком и яблоками, покорит любого неверующего в этот прекрасный продукт! Яблочная кислинка чудесно гармонирует с терпкостью печени, а сладкий жареный лук особенным образом дополняет этот дуэт. Яблоки для такого блюда лучше взять кислые.
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!
Квас из ржаной муки домашний
Полезный, из обычных продуктов, недорогой, самый вкусный! Квас из ржаной муки — идеальный напиток для утоления жажды. Приготовленный своими руками, он будет ещё и очень полезным, без вредных добавок, консервантов и лишнего сахара. На брожение потребуется некоторое время, но результат того стоит!
Овсяный кисель из цельного овса
Полезный и известный сотни лет овсяный кисель! Готовь настоящий рецепт. Такой кисель из овса и правда готовили сотни лет назад. Подавали с медом, ели ложками.
Капуста в сметане в духовке
Вкусный ужин для всей семьи из самых простых продуктов! Капуста в сметане, приготовленная в духовке, вполне может быть подана как самостоятельное блюдо или же как сытный гарнир к мясу или птице. С приготовлением немного придется повозиться, но результат того стоит!
Сырный пирог с красной рыбой
Очень вкусный пирог для семейного ужина . Легко И Просто!Быстро и вкусно!Впрочем-как и всегда!
Булочки слоеные дрожжевые сахарные
Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье! Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоёного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоёные пирожки или булочки. И сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом очень вкусного десерта: булочек из слоёного дрожжевого теста.
Засолка грудинки
Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь).
Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом
Простой, из доступных продуктов! Для праздника и будней! Салат с кальмаром, сыром, яйцом и огурцом - один из самых простых и доступных. Сделать его очень легко. Сочный, аппетитный, он съедается так же быстро, как и готовится. Можно выложить ингредиенты слоями или все перемешать в салатнике!
Автор: Маргарита
