Салат с креветками черри и яйцом пашот
Вкусный, легкий салат для летнего ужина!!!
Содержание
Салат с креветками черри и яйцом пашот - ингредиенты для приготовления
Салат с креветками черри и яйцом пашот - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с креветками черри и яйцом пашот - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Винный уксус белый - 1 чайн.л.
- Салат-латук - 1 шт.
- Креветки - 100 гр
- Помидоры черри - 8 шт.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец острый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Салат с креветками черри и яйцом пашот - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Креветки размораживаем (если у вас замороженные) и очищаем.
Шаг 3
На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем креветки на среднем огне 1 минуту. Во время жарки добавляем соль и перец. Снимаем креветки с огня и оставляем остывать.
Шаг 4
Черри нарезаем на 2-4 части (в зависимости от размера), половинку болгарского перца нарезаем небольшими ломтиками.
Шаг 5
Собираем салат. Листья салата (вымытые и высушены) нарываем небольшими кусками. Выкладываем на тарелку.
Шаг 6
На листья салата выкладываем креветки, черри и болгарский перец.
Шаг 7
Приготовим яйцо пашот. Для этого в кастрюле доводим до кипения 1 л воды, добавляем 1 ст.л. 9% уксуса. Берем яйцо (для яйца пашот очень важно взять свежие яйца, они должны быть практически что из под курицы), разбиваем его в небольшую мисочку. Выливаем яйцо в кипящую воду (вода должна слегка кипеть).
Шаг 8
Варим яйцо около 2 минут, белок должен схватится, а желток остаться жидким.
Шаг 9
Сверху на салат выкладываем яйцо пашот и по желанию нарезанный тоненькими кольцами лук.
👁 407 просмотров
Похожие рецепты
Салат из черной чечевицы с зеленью
Этот салат - это не только вкусная еда, но и профилактика старения! . Чечевица очень полезный и абсолютно экологичный продукт, а черная чечевица еще и на редкость деликатный вид бобовых. Она не вызывает повышенное газообразование. А пигмент, окрашивающий чечевицу в черный цвет - обладает антиоксидантными свойствами. Поэтому салат из черной чечевицы с зеленью - это не только вкусная еда, но и профилактика старения!
Финские блины в духовке толстые
Идеальный ленивый рецепт для тех, кто любит блины!
Легкий салат со свеклой и сочной капустой
Полезное для здоровья и отличного самочувствия блюдо! Уникальный рецепт быстрого приготовления легкого и полезного для здоровья салата, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Новогодние закусочные рулетики из сыра и салями
Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто. Всегда удачное сочетание колбасы и сыра, на этот раз в новом исполнении - в виде рулетиков, ваши гости встретят в полном восторге! Вкус блюду добавит сочный сладкий перец и хрустящий соленый крекер.
Уха классическая с картошкой из речной рыбы
Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю классическую уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение. Приготовив эту вкусную уху дома на плите.
Салат Оливье
Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.
Кексы с шоколадной начинкой
Мягкие ароматные кексы с начинкой из горького шоколада. Если вы предпочитаете начинку послаще - берите молочный шоколад. Еще помимо шоколада можно добавить в начинку свежие или замороженные ягоды, например, вишню.
Сырники ванильные под нежным соусом
быстро, просто, безумно вкусно, и немножко калорийно:). Нежные, пышные сырнички в ароматной сметанно-сливочной подливкой. Они напоминают мое детство и детский садик. Это так вкусно, что невозможно оторваться.
Лаваш с сыром и яйцом на закуску
Очень вкусно, очень просто, очень быстро, очень недорого! Лаваш с сыром и яйцом вы приготовите максимум за 20 минут. Все ингредиенты в нем заменяемы под ваши личные предпочтения. Это настоящая находка под любые случаи: для перекуса, в дорогу, на работу, в школу, на праздник, на завтрак и на ужин!
Пунш алкогольный классический
Приятный вкус, легкая алкогольная нотка – победим простуду! Пунш обычно пьют, когда за окном непогода и одолевают простуды. Его подают в специальной посуде и в горячем виде. Вам понравится!Но это ароматный и полезный напиток приятно и к праздничному столу подать.Детям, естественно, напиток противопоказан!
Автор: Ириша
