Салат с креветками черри и яйцом пашот


Салат с креветками черри и яйцом пашот - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий салат для летнего ужина!!!


Содержание

Салат с креветками черри и яйцом пашот - ингредиенты для приготовления

Салат с креветками черри и яйцом пашот - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с креветками черри и яйцом пашот - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Винный уксус белый - 1 чайн.л.
  2. Салат-латук - 1 шт.
  3. Креветки - 100 гр
  4. Помидоры черри - 8 шт.
  5. Болгарский перец - 0.5 шт.
  6. Оливковое масло - 2 стол.л.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Лук - 1 шт.
  9. Перец острый молотый - по вкусу
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Салат с креветками черри и яйцом пашот - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 2 -  Креветки размораживаем (если у вас замороженные) и очищаем.

Креветки размораживаем (если у вас замороженные) и очищаем.


Шаг 3

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 3 -  На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем креветки на среднем огне 1 минуту. Во время жарки добавляем соль и перец. Снимаем креветки с огня и оставляем остывать.

На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем креветки на среднем огне 1 минуту. Во время жарки добавляем соль и перец. Снимаем креветки с огня и оставляем остывать.


Шаг 4

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 4 -  Черри нарезаем на 2-4 части (в зависимости от размера), половинку болгарского перца нарезаем небольшими ломтиками.

Черри нарезаем на 2-4 части (в зависимости от размера), половинку болгарского перца нарезаем небольшими ломтиками.


Шаг 5

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 5 -  Собираем салат. Листья салата (вымытые и высушены) нарываем небольшими кусками. Выкладываем на тарелку.

Собираем салат. Листья салата (вымытые и высушены) нарываем небольшими кусками. Выкладываем на тарелку.


Шаг 6

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 6 -  На листья салата выкладываем креветки, черри и болгарский перец.

На листья салата выкладываем креветки, черри и болгарский перец.


Шаг 7

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 7 -  Приготовим яйцо пашот. Для этого в кастрюле доводим до кипения 1 л воды, добавляем 1 ст.л. 9% уксуса. Берем яйцо (для яйца пашот очень важно взять свежие яйца, они должны быть практически что из под курицы), разбиваем его в небольшую мисочку. Выливаем яйцо в кипящую воду (вода должна слегка кипеть).

Приготовим яйцо пашот. Для этого в кастрюле доводим до кипения 1 л воды, добавляем 1 ст.л. 9% уксуса. Берем яйцо (для яйца пашот очень важно взять свежие яйца, они должны быть практически что из под курицы), разбиваем его в небольшую мисочку. Выливаем яйцо в кипящую воду (вода должна слегка кипеть).


Шаг 8

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 8 -  Варим яйцо около 2 минут, белок должен схватится, а желток остаться жидким.

Варим яйцо около 2 минут, белок должен схватится, а желток остаться жидким.


Шаг 9

Рецепт - Салат с креветками черри и яйцом пашот - Шаг 9 -  Сверху на салат выкладываем яйцо пашот и по желанию нарезанный тоненькими кольцами лук.

Сверху на салат выкладываем яйцо пашот и по желанию нарезанный тоненькими кольцами лук.


👁 608 просмотров

Похожие рецепты


Фруктовое канапе с клубникой

 Фруктовое канапе с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и красивая фруктовая закуска для взрослых и малышей. Отличный рецепт. Прекрасное украшение любого праздничного стола.


Горячий борщ из маринованной свеклы

 Горячий борщ из маринованной свеклы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, аппетитный, очень вкусный! Горячий борщ из маринованной свеклы — новая интерпретация знакомого блюда. Добавление остренькой свеклы придаст новый вкус и аромат любимому супу. За счет того, что свекла уже готовая, время на варку значительно сокращается.


Салат Лисичка с корейской морковкой

 Салат Лисичка с корейской морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный салат для праздничного стола! Этот яркий, красочный салат станет прекрасным украшением любого праздничного стола, а также разнообразит меню в обычные будни. Существует несколько разных рецептов салата под названием «лисичка». Объединяет их все присутствие одного обязательного ингредиента – корейской моркови, которая и делает салат похожим внешне по цвету на рыжую лису. Такие ингредиенты, как корейская морковка и зеленая редька, придают салату приятную остринку и пикантный вкус.


Мясо в вине красном

 Мясо в вине красном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо с ароматным соусом из красного вина. Недавно делала груши в красном вине. Получившийся соус мне так понравился, что решила приготовить в подобном соусе и мясо. Правда там был соус сладкий, а тут соленый. Но при желании можно добавить 1 ч. л. сахара. Ведь мясо и сладкий соус - классика.


Рыбный суп уха из голов семги

 Рыбный суп уха из голов семги - пошаговый рецепт приготовления с фото

Уха - самый известный и распространенный рыбный суп. Домашний суп уха из голов семги - настоящий подарок для любителей морепродуктов, а также сбалансированного, диетического питания. Варится он просто и быстро. По рецепту можно приготовить суп из любой красной рыбы. Уха из головы получается наваристой!


Куриные грудки с горчицей и медом в духовке

 Куриные грудки с горчицей и медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, сытная, под любой гарнир, салат или соус! Куриные грудки с горчицей и медом в духовке получаются сочными, мягкими и очень вкусными. А какие запахи идут из духовки во время запекания - словами не передать! Нужно готовить и пробовать.


Чепалгаш с творогом и зеленью

 Чепалгаш с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ещё один прекрасный вариант лепёшек с начинкой! Чепалгаш - это традиционное чеченское национальное блюдо, вкуснейшие лепёшки с творогом и зеленью! В чеченской кухне готовые лепёшки ополаскивают в горячей воде, смывая лишнюю муку, за счёт этого они получаются очень мягкими и нежными! Пробуем!


Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

 Рулеты из кабачков с курицей на шпажках - пошаговый рецепт приготовления с фото

рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.


Суп крестьянский с овсяными хлопьями

 Суп крестьянский с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, наваристый, для полноценного обеда. Крестьянский суп с овсяными хлопьями можно приготовить с любым мясом: свининой, говядиной, индейкой. Геркулес придает первому блюду вязкую консистенцию и увеличивает его питательность. Простой, сытный, он обязательно понравится всем домочадцам!


Слоеный салат Лосось на шубе

 Слоеный салат Лосось на шубе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный новогодний салат с лососем - альтернатива шубе. Многие хозяйки на праздничный стол готовят сельдь под шубой. Если это блюдо вам уже надоело, предлагаю приготовить подобный слоеный салат «Лосось на шубе». Этот яркий и вкусный салат займет достойное место на праздничном столе.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии