Салат Петух без мяса
Салат с петушком во главе - отличное начало новогоднего застолья! У нас в кругу принято застолье начинать с холодных закусок и салатов. Очень приятно и весело в новогоднюю ночь садясь за стол увидеть такой салатик с петушком - с любовью приготовленный и красиво оформленный он очарует каждого, кто его попробует!
Содержание
Салат Петух без мяса - ингредиенты для приготовления
Салат Петух без мяса - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Петух без мяса - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 1 чайн.л.
- Корень петрушки - 300 гр
- Перец горошком - 10 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Маринованные огурцы - 300 гр
- Сельдерей - 100 гр
- Морковь - 300 гр
- Горчица - 1 чайн.л.
- Кресс-салат - 30 гр
- Яблоки - 70 гр
- Зелёный лук - 30 гр
- Лук - 70 гр
- Кукуруза консервированая - 200 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Хрен - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Салат Петух без мяса - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты - овощи, яйца и корешки сварите. Лук, чеснок, яблоко почистите. С кукурузы слейте маринад.
Шаг 2
Нарежьте небольшими кубиками корешки петрушки и сельдерея, морковь и огурцы. Не забудьте отложить огуречные попки и кусочек морковки для украшения салата.
Шаг 3
Добавьте фиолетовый лук и яйца маленькими кубиками. Одно яйцо остается для украшения. Мелко порубите и добавьте чеснок. Измельчите и добавьте зеленого лука. Часть лука оставьте для украшения.
Шаг 4
Добавьте маринованную кукурузу. Часть кукурузы оставьте для украшения. Подготовьте ингредиенты для заправки - майонез, мёд, горчица, хрен.
Шаг 5
Немного перемешайте все в салатнице.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты для заправки, хорошо перемешайте их до однородности и добавьте к овощам. И все хорошенько перемешайте.
Шаг 7
Яйцо разделите вдоль на две части, отделите желток от белка.
Шаг 8
Выложите салат в порционную тарелку или салатницу для подачи на стол, оставьте немного для фарширования белка. Натрите сверху на мелкой терке половину яичного белка. По краю салата выложите кольцо из кукурузы. На вершину салата выложите вторую половинку яичного белка.
Шаг 9
Белок нафаршируйте салатом. С четырех сторон блюда выложите огуречные попки и поместите на них перчинки так, чтобы стали похожи на мышиные мордочки.
👁 202 просмотров
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение. Очень люблю различные салаты с добавлением фруктов. Это могут быть апельсины, яблоки, груши. Наличие в салате свежих фруктов, на мой взгляд, освежает вкус любого салата.Попробуйте угостить таким салатом своих близких. Очень вкусно и необычно!
Салат Огни Парижа со свеклой
Яркий и вкусный салат для праздничного застолья. Салат очень красиво смотрится на столе и сразу привлекает внимание гостей. Его не обязательно перемешивать, каждый сектор – это уже готовая закуска, заправленная майонезом. По вкусу этот салат напоминает винегрет. В разных вариациях этот салат готовится и с добавлением других продуктов, например, отварного мяса, колбасы, горошка или кукурузы. Свеклу так же, как и морковь, можно не отваривать.
Салат Зимний со свежими огурцами
Всеми любимый салатик! Очень быстро и просто готовить! Зимний салат - самый популярный на праздничном столе. Мы его любим за быстроту приготовления, сытность и прекрасный вкус. Его можно готовить как с солеными огурцами, так и со свежими, что особенно актуально в летний период. При любом варианте приготовления салат получается очень вкусным.
Салат Новогодняя игрушка
Яркий салат станет украшением твоего Новогоднего стола! Вкусный, яркий и красивый салат. Если в запасах нет маринованных грибочков, используйте маринованные огурчики - они также прекрасно подойдут. Вместо консервированного тунца можете использовать другую консервированную рыбку, будет также вкусно.
Салат с инжиром, моцареллой и рукколой
Любишь инжир? Тогда этот салат для тебя. Каждый год, листая разные кулинарные издания, коих у меня в переизбытке, я то и дела натыкаюсь на красивые салаты с инжиром. Наконец я нашла время на то, чтобы самой приготовить такой салатик. Он получился ярким и интересным. В основном подойдет тем, кто любит инжир.
Салат из пекинской капусты с яйцом майонезом сухарями
Нежный, свежий салат с ароматными хрустящими сухариками! Рецептов салатов много не бывает! Этот свежий и нежный салатик с курицей вполне может быть подан и на праздничный стол. Простое приготовление делает его вполне доступным и для ежедневной трапезы. Очень вкусно и просто!
Корейский салат с огурцами и курицей
Очень понравился моим домашним: пальчики оближешь! Этот салат понравится любителям экспериментов. Не смотря на простоту, он исключительно хорош! Как может преобразиться нейтральная база из овощей и курицы с этим затейливым соусом. Просто объедение! Я даже подала бы этот салат на праздничный стол.
Салат Креветки грибы сыр
Вкусный сытный аппетитный салат, который полюбишь сразу! Попробуй! Этот незатейливый на первый взгляд салат мои домашние просят приготовить всегда, когда есть в доме креветки. Муж просто обожает этот салат, ведь он очень сытный, хотя он и не любитель салатов. К тому же я познакомлю вас с рецептом ароматных сухариков за 5 минут. Приступим!
Салат Лисичка с курицей
Быстрый в приготовлении и вкусный салат на праздничный стол. Салат «Лисичка», сочетающий в себе нежное куриное филе, ароматный сыр и овощи, получается очень нежным и вкусным. Великолепно смотрится на праздничном столе!
Салат с фасолью и солеными огурцами
Лёгкий овощной постный салат с красной фасолью. Предлагаю разнообразить свой стол (даже постный) лёгким витаминным салатом с красной фасолью и солёными огурцами. Салат прост в приготовлении, но по палитре вкуса и красок не уступит ни одному другому салату. Все ингредиенты доступны, просты и полезны. Красную фасоль я использую сухую, но можно взять сразу консервированную, тогда салат будет готов к употреблению уже через несколько минут.
Автор: Снежик