Салат с жареными грибами и курицей с луком
Этот салат - находка для зимних праздников! Готовь красиво! Салат с жареными грибами и курицей отлично дополняется пикантностью и сочностью маринованного лука, а оформление салата удачно дополняет это сочетание. Готовить такой салат можно всю зиму, а еще тогда, когда, как говорится, летом хочется зимы (и снега).
Содержание
Салат с жареными грибами и курицей с луком - ингредиенты для приготовления
Салат с жареными грибами и курицей с луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Вода - 0.2 л
- Куриные яйца - 4 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Гранат - 50 гр
- Куриное филе - 250 гр
- Майонез - 150 гр
- Шампиньоны - 300 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Уксус - 3 стол.л.
Количество порций: 6
Салат с жареными грибами и курицей с луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2
Заливаем нарезанный лук кипятком, добавляем уксус и оставляем мариноваться.
Шаг 3
Филе моем и сушим. Нарезаем тонкими полосочками.
Шаг 4
Выкладываем филе на сковороду с маслом и жарим до чуть золотистого цвета. В процессе солим и перчим.
Шаг 5
Выкладываем из сковороды и даем полностью остыть. Можно вынести на холод.
Шаг 6
Грибы моем, при необходимости чистим и нарезаем дольками. Если гриб крупный - режем пополам, и потом дольками.
Шаг 7
Жарим грибы на масле до золотистой корочки. В процессе солим и перчим.
Шаг 8
Выкладываем из сковороды и даем полностью остыть. Можно вынести на холод.
Шаг 9
Трем вареную картошку на крупную терку.
👁 145 просмотров
Похожие рецепты
Трюфели домашние Вкус детства
Замечательный десерт! Легко готовится, быстро съедается. Легко готовиться, быстро съедается и никогда не забывается!)))Впервые попробовала это блюдо в 4 года и была от него в восторге)Недавно на мамино 36-летие решили приготовить снова вместе, все запомнила и сегодня делала уже сама)Мама тоже эти трюфельки любила делать в юности, в СССР еще. Очень вкусно и по-домашнему)))Попробуйте и вы!
Сочиво на Рождество из пшеницы
Вкусное и полезное рождественское традиционное русское блюдо! Сочиво, или как еще его называют в простонародье кутья, представляет собой сладкую кашу из пшеницы или иных зерновых, приготовленную с добавлением изюма, мака, грецких орехов и меда. Это традиционное русское блюдо готовят в нашей стране с древних времен к православному Рождеству, перед Крещением и Старым новым годом. К столу это блюдо раньше подавали с напитком из сухофруктов под названием узвар. Сейчас это блюдо не часто готовят к рождественскому празднику, но в некоторых семьях сохранены такие традиции и по настоящее время.
Минтай на сковороде со сметаной и морковью
Просто, быстро, бюджетно, на ужин для всей семьи! Минтай со сметаной и морковью на сковороде — блюдо, которое готовится из обычных продуктов и совсем немного по времени. Рыба получается нежной, сочной, пропитанной вкусным соусом. Разнообразьте свое повседневное меню полезным блюдом из минтая.
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Пикантная закуска из помидоров и баклажан! Интересная, оригинальная закуска, приготовленная из свежих овощей. Блюдо вполне может украсить любой стол, к тому же оно еще постное и очень полезное!
Салат сельдь традиционный немецкий
Рекомендую к застолью к горячительному. Идеальный рецепт!
Постный суп-пюре из зеленого горошка
Яркий и красочный постный суп! Разнообразь свое меню! Такой суп можно готовить во время поста, он очень питательный и в тоже время прост в приготовлении. Горошек можно брать замороженный или свежий, какой у вас есть. Так же и с укропом. Количество лимонного сока регулируйте по своему вкусу - кто-то любит кислее, кто-то предпочитает более нежный вкус. Если не соблюдаете пост, можно в суп добавить сливки или сметанку!.
Нежный фруктовый десерт с шоколадом и сыром
Быстрый десерт приготовленных в кляре и обжаренных фруктов, покрытых шоколадом и сыром, который займ. Замечательная ВКУСНЯТИНКА для жены и детей на 8 марта!
Индейка с помидорами и сыром в духовке запеченная
Вкусная, нежная и сочная индейка. Быстро и просто! Индейка с помидорами и сыром в духовке готовится довольно просто. Времени на маринование и запекание уходит совсем немного, а результат - вкусное и ароматное мясо птицы. Блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Подавать индейку в горячем виде с любым гарниром.
Булочки из слоеного дрожжевого теста с сахаром
Нежные, пышные, красивые, для вкусного чаепития! Во время выпечки булочек из слоеного дрожжевого теста с сахаром по квартире гуляет изумительный аромат, так и манящий всех на кухню. Сладкая сдоба интересной плетеной формы с аппетитной хрустящей корочкой будет простым украшением домашнего стола.
Жареные шампиньоны с приправой магги
Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе. Деликатесная закуска на Ваш праздничный стол! Готовится за считанные минуты, съедается за какие-то секунды!
Автор: Foster
