Салат с жареными грибами и курицей с луком
Этот салат - находка для зимних праздников! Готовь красиво! Салат с жареными грибами и курицей отлично дополняется пикантностью и сочностью маринованного лука, а оформление салата удачно дополняет это сочетание. Готовить такой салат можно всю зиму, а еще тогда, когда, как говорится, летом хочется зимы (и снега).
Содержание
Салат с жареными грибами и курицей с луком - ингредиенты для приготовления
Салат с жареными грибами и курицей с луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Вода - 0.2 л
- Куриные яйца - 4 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Гранат - 50 гр
- Куриное филе - 250 гр
- Майонез - 150 гр
- Шампиньоны - 300 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Уксус - 3 стол.л.
Количество порций: 6
Салат с жареными грибами и курицей с луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2
Заливаем нарезанный лук кипятком, добавляем уксус и оставляем мариноваться.
Шаг 3
Филе моем и сушим. Нарезаем тонкими полосочками.
Шаг 4
Выкладываем филе на сковороду с маслом и жарим до чуть золотистого цвета. В процессе солим и перчим.
Шаг 5
Выкладываем из сковороды и даем полностью остыть. Можно вынести на холод.
Шаг 6
Грибы моем, при необходимости чистим и нарезаем дольками. Если гриб крупный - режем пополам, и потом дольками.
Шаг 7
Жарим грибы на масле до золотистой корочки. В процессе солим и перчим.
Шаг 8
Выкладываем из сковороды и даем полностью остыть. Можно вынести на холод.
Шаг 9
Трем вареную картошку на крупную терку.
👁 238 просмотров
Похожие рецепты
Перец фаршированный холодная закуска
Гурманам понравится! Простой рецепт вкусного перчика! Этот кулинарный рецепт поможет вам украсить праздничный стол. Как бы ни ломился он от еды в торжественный час, фаршированные перцы не останутся без внимания. К вашим услугам прекрасная закуска плюс оригинальная подача и интересный вкус.
Салат с персиками
Замечательный салат из персиков с курицей и беконом! Давно хотела приготовить нечто приготовить. И вот, когда после супа осталась половина вареной куриной грудки, от пасты Карбонары - немного варено-копченого бекона и нашлась маленькая банка консервированных персиков, салат сложился сам собой. Идею использовать мак подсмотрела на многочисленных форумах - почему-то в составе многих салатов с персиками его активно используют. Получилось очень сытно и ожидаемо вкусно.
Заливной пирог с ягодами
Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777
Компот из жёлтой сливы на зиму
Сливовые компоты любят и готовят во многих семьях. Слива очень ароматная и вкусная. Желтый вид сливы характеризуется высокой урожайностью, поэтому часто с ней готовится консервация – джемы, варенье и конечно компоты. Компот можно готовить как из одной сливы, так и ассорти. Стоит буквально немного добавить других светлых фруктов, и вкус наполнится их ароматом, подчёркивая и оттеняя вкус самой сливы.
Рис в фольге в духовке
На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.
Рецепт просфора
Рецепт настоящей приходской просфоры у тебя дома! Обрядовый хлеб, символ Христа. Рецепт от священника сельского прихода.
Куриные котлеты с творогом в духовке
Сочные котлетки из куриного филе с творогом. Для котлет можно использовать мясо как с грудки, так и с бедрышек. При желании можно добавить в фарш вымоченный в молоке хлебный мякиш. Творог желательно брать не сухой, не сильно комковатый. Тогда котлетки сохранят сочность.
Простые молочные булочки на сухих дрожжах
Необычайно вкусные булочки! Обязательно попробуй приготовить.
Постные драники без яиц картофельные
Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Постные картофельные драники без яиц получаются ничуть не хуже обычных. А вот готовить их намного быстрее, потому что картофель натирается на средней терке. Я боялась, что они не успеют прожариться, но драники получились отличные!
Капустный заливной пирог с капустой на сковороде
Когда не хочется возиться с тестом и включать духовку. Заливные пироги готовятся из жидкого теста, им заливается начинка, поэтому они и называются - заливные. Времени на их приготовление уйдет совсем немного, процесс очень простой, отличный вариант для начинающего кулинара!
Автор: Foster
