Вегетарианский салат Ель кучерявая


Вегетарианский салат Ель кучерявая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат эффектно смотрится и несложен в приготовлении. Вегетарианский салат Ель кучерявая не оставит вегетарианцев без ярких новогодних блюд. Салат получается очень сочным, ему не потребуется время для пропитки. Важно не переварить брокколи. Адыгейский сыр можно заменить любым другим плотным сыром без сычуга.


Содержание

Вегетарианский салат Ель кучерявая - ингредиенты для приготовления

Вегетарианский салат Ель кучерявая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вегетарианский салат Ель кучерявая - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куркума - по вкусу
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Горчица готовая - 1 чайн.л.
  4. Адыгейский сыр - 150 гр
  5. Специи сухие - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 1 чайн.л.
  7. Брокколи - 250 гр
  8. Лимонный сок - 2 чайн.л.
  9. Сахар - 0.25 чайн.л.
  10. Морковь - 150 гр
  11. Соль - 0.25 чайн.л.
  12. Соль - 0.5 чайн.л.
  13. Сметана - 200 гр
  14. Лимонный сок - 2 чайн.л.

Количество порций: 4


Вегетарианский салат Ель кучерявая - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 1 - Морковь нужно почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, сахар и специи сухие (с добавление кориандра). Отставьте морковь в сторону и периодически помешивайте.

Морковь нужно почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, сахар и специи сухие (с добавление кориандра). Отставьте морковь в сторону и периодически помешивайте.


Шаг 2

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 2 -  Брокколи положите в кипящую подсоленную воду и отваривайте с момента закипания 3 минуты.

Брокколи положите в кипящую подсоленную воду и отваривайте с момента закипания 3 минуты.


Шаг 3

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 3 -  Выньте капусту из воды, остудите. Ножки срежьте и измельчите, шапочки оставьте для финального слоя.

Выньте капусту из воды, остудите. Ножки срежьте и измельчите, шапочки оставьте для финального слоя.


Шаг 4

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 4 -  Соедините все необходимые продукты для приготовления соуса.

Соедините все необходимые продукты для приготовления соуса.


Шаг 5

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 5 -  Перемешайте.

Перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 6 -  На большую плоскую тарелку выложите силуэт елки из измельченных ножек брокколи.

На большую плоскую тарелку выложите силуэт елки из измельченных ножек брокколи.


Шаг 7

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 7 -  Нанесите ровный слой соуса (соус удобно разравнивать при помощи вилки). Сверху выложите адыгейский сыр натертый на мелкой терке.

Нанесите ровный слой соуса (соус удобно разравнивать при помощи вилки). Сверху выложите адыгейский сыр натертый на мелкой терке.


Шаг 8

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 8 -  Поверх сыра также выложите слой соуса. Далее - слой моркови.

Поверх сыра также выложите слой соуса. Далее - слой моркови.


Шаг 9

Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 9 -  Еще один густой слой соуса.

Еще один густой слой соуса.


👁 147 просмотров

Похожие рецепты


Салат огурцы грибы сыр

 Салат огурцы грибы сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень простой и очень вкусный, на праздник! Салат из огурцов, грибов, сыра хорошо подавать как легкую закуску на праздничный стол. Он многовариантный - продукты, входящие в состав, можно заменять другими. Или добавлять новые ингредиенты. Салат можно делать слоеным или смешанным.


Сардельки в кляре

 Сардельки в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для тебя). Так же можно делать и сосиски.


Китайские пельмени

 Китайские пельмени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цзяо-цзы - вкусные китайские пельмени на пару. Эти пельмени получаются необычайно мягкими, так как готовятся на пару. Их стоит делать размером поменьше, чтобы удобнее было брать специальными деревянными палочками. Лучше такие пельмени кушать горячими, обильно окуная их в классический соевый соус. Из большого разнообразия китайских пельменей, эти более всего похожи на привычные нам русские пельмени. Предлагаю попробовать китайскую кухню, которая всегда полна приятных и вкусных неожиданностей!


Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр

 Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье. Вкусный, воздушный салат с крабовыми палочками и помидорами, который легко и быстро готовится. Ингредиенты, входящие в него просты и недороги, торжественно украсив, можно подать и на праздничный стол.


Карамельно-сливочный соус

 Карамельно-сливочный соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный карамельный соус для твоих десертов! Очень вкусный соус - его можно подавать к блинчикам, булочкам, пирогам, оладушкам да и просто со свежим хлебушком))


Салат Шанхай с курицей ананасами и грибами

 Салат Шанхай с курицей ананасами и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный салат объединяющий в себе множество ингредиентов. Очень интересный вкус, сочетающий в себе и сладкие ананасы, и соленые оливки, кислинку лимона, и мясной вкус курочки. Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат очень интересным, современным. Большой плюс этого салата в том, что готовится он очень быстро.


Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой

 Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лакомство со вкусом детства, любимое многими! Вафельные трубочки со сгущенкой вареной – этот десерт знаком многим со временем детства. В советское время, когда появились электрические вафельницы, многие хозяйки часто стали баловать своих детишек простым, из доступных ингредиентов лакомством.


Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде

 Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.


Салат Мужской каприз с курицей

 Салат Мужской каприз с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый и вкусный, на праздник и на каждый день! Салат Мужской каприз с курицей мне нравится тем, что в нем совсем немного ингредиентов, но вкус при этом просто отменный. Можете выкладывать салат слоями или смешивать продукты, заправляя их майонезом или сметаной!


Компот из апельсинов на зиму

 Компот из апельсинов на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Компот из апельсинов на зиму - быстрая заготовка впрок. Компот из апельсинов на зиму можно приготовить впрок. Такой напиток будет весьма кстати, когда нагрянут гости, особенно в жаркий день или "на баню", например - вот вынь да положь чего-нибудь прохладительного! А вы и достанете свой ароматный компотик! Придется он кстати и на любом празднике, в том числе и на детском - подавайте Компот из апельсинов на зиму в красивых кувшинах и радуйте гостей!

Автор: MariaS



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии