Вегетарианский салат Ель кучерявая
Салат эффектно смотрится и несложен в приготовлении. Вегетарианский салат Ель кучерявая не оставит вегетарианцев без ярких новогодних блюд. Салат получается очень сочным, ему не потребуется время для пропитки. Важно не переварить брокколи. Адыгейский сыр можно заменить любым другим плотным сыром без сычуга.
Содержание
Вегетарианский салат Ель кучерявая - ингредиенты для приготовления
Вегетарианский салат Ель кучерявая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Вегетарианский салат Ель кучерявая - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куркума - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Горчица готовая - 1 чайн.л.
- Адыгейский сыр - 150 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Брокколи - 250 гр
- Лимонный сок - 2 чайн.л.
- Сахар - 0.25 чайн.л.
- Морковь - 150 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 200 гр
- Лимонный сок - 2 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Вегетарианский салат Ель кучерявая - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 1 - Морковь нужно почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, сахар и специи сухие (с добавление кориандра). Отставьте морковь в сторону и периодически помешивайте.]()
Морковь нужно почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, сахар и специи сухие (с добавление кориандра). Отставьте морковь в сторону и периодически помешивайте.
Шаг 2
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 2 - Брокколи положите в кипящую подсоленную воду и отваривайте с момента закипания 3 минуты.]()
Брокколи положите в кипящую подсоленную воду и отваривайте с момента закипания 3 минуты.
Шаг 3
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 3 - Выньте капусту из воды, остудите. Ножки срежьте и измельчите, шапочки оставьте для финального слоя.]()
Выньте капусту из воды, остудите. Ножки срежьте и измельчите, шапочки оставьте для финального слоя.
Шаг 4
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 4 - Соедините все необходимые продукты для приготовления соуса.]()
Соедините все необходимые продукты для приготовления соуса.
Шаг 5
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 5 - Перемешайте.]()
Перемешайте.
Шаг 6
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 6 - На большую плоскую тарелку выложите силуэт елки из измельченных ножек брокколи.]()
На большую плоскую тарелку выложите силуэт елки из измельченных ножек брокколи.
Шаг 7
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 7 - Нанесите ровный слой соуса (соус удобно разравнивать при помощи вилки). Сверху выложите адыгейский сыр натертый на мелкой терке.]()
Нанесите ровный слой соуса (соус удобно разравнивать при помощи вилки). Сверху выложите адыгейский сыр натертый на мелкой терке.
Шаг 8
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 8 - Поверх сыра также выложите слой соуса. Далее - слой моркови.]()
Поверх сыра также выложите слой соуса. Далее - слой моркови.
Шаг 9
![Рецепт - Вегетарианский салат Ель кучерявая - Шаг 9 - Еще один густой слой соуса.]()
Еще один густой слой соуса.
👁 416 просмотров
Похожие рецепты
Салат с карбонатом
Базовый, бюджетный, быстрый, бомбический! Скорость приготовления делает этот салат настоящей палочкой-выручалочкой именно в тот момент, когда гости решили преподнести сюрприз и уже на пороге! В качестве базы выбирайте ваш любимый салат: пекинскую капусту, айсберг или обычный листовой салат.
Картофель с сосиской в духовке
Особенный вкус любимого блюда! Простой рецепт для хозяюшек!
Салат с солеными огурцами и колбасой
Из обычных продуктов, сытный перекус, праздник каждый день! Салат с солеными огурцами и колбасой — это простое блюдо из привычных и доступных ингредиентов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир, салат займет достойное место и на праздничном столе.
Изумрудный браслет салат из киви с курицей
Нежный салат с пикантным вкусом и легким ореховым ароматом. Интересный новый салатик) Огурчики придают свежую нотку, а орехи незабываемый аромат!
Салат Нежный с курицей и огурцами
Очень вкусный салатик с куриными грудками и твердым сыром! Решила я поведать об одной кулинарной штучке. Салат нежный рецепт красивый, приятный внешне, рекомендую не просто так. Прямо глаз радует сочетание белого и красного на тарелке. Кроме того, им можно вдосталь насладиться, однако помидоры в этом рецепте больше декоративный продукт, чем часть основы. Приводимый мной салат нежный с курицей вы несомненно должны оценить.Хочу поделиться с вами одним очень интересным кулинарным рецептом. Эта еда подходит для любых случаев жизни. Салат получается и вправду очень нежный и вкусный.
Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Салат Графский со свеклой, картошкой и черносливом без мяса
Нарядный, сытный салат отлично подходит для праздников и будней. До наступления праздничных дней каждая хозяйка начинает придумывать праздничное меню, завсегдатаями которого будут и салаты. Предлагаю приготовить салат Графский, но из-за простоты приготовления и доступных ингредиентов такой салат можно приготовить и в будние дни. Разные по цвету и яркие слои придают праздничности салату, а вкус не оставит вас равнодушными. Сладкий чернослив, свекла и маринованный лук придают салату приятный кисло-сладкий вкус, который оттеняется ореховыми нотками. Ну что, приступим?
Салат с сухариками и грибами
Салат с сухариками и грибами - вкусный, сытный, праздничный! Салат с сухариками и грибами - многовариантен. Его можно готовить с маринованными, солеными или свежими поджаренными грибами. Добавлять в салат можно свежие сочные овощи, такие как огурец, сельдерей, редис; отварную или копченую курицу, говядину, свинину или вообще готовить без мяса; запарвить можно любой салатной заправкой или обычным майонезом. В любом случае вы получите вкусный, оригинальный салат.
Салат с поджаркой из шампиньонов моркови и лука
Вариант салата для любителей здоровой, вкусной пищи! Закусочный салат с поджаркой из шампиньонов моркови и лука с хорошим сочетанием ингредиентов, очень сочный и насыщенный. Выглядит аппетитно, особенно при красивом ресторанном оформлении. Готовьте с удовольствием!
Сливово-вишневый салат из синей капусты без соли
Оригинальный рецепт привет вас в восторг! Безумно вкусно и просто! На кулинарной выставке несколько лет назад было необыкновенно людно. Там можно было не только приобрести продукты со значительной скидкой, но и попробовать настоящие шедевры поварского искусства, кулинарные рецепты которых были тут же выставлены для всех желающих. Именно там я познакомился со сливово-вишневым салатом из синей капусты без соли и теперь, как только наступает лето и поспевают вишни и сливы, готовлю его почти еженедельно.
Автор: MariaS