Салат с яйцом майонезом яблоками и курицей
Превосходный праздничный салатик порадует и вас, и гостей! Очень хорошее сочетание ингредиентов. Готовится просто, аппетитно выглядит, сытный, вкусный и сочный за счет присутствия в нем свежих овощей и фруктов. Можно делать на любой праздник, чтобы на столе у вас было побольше разнообразных блюд.
Содержание
Салат с яйцом майонезом яблоками и курицей - ингредиенты для приготовления
Салат с яйцом майонезом яблоками и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зелень - 30 гр
- Куриное филе - 100 гр
- Помидоры - 100 гр
- Огурцы - 300 гр
- Майонез - 150 гр
- Яблоки - 100 гр
Количество порций: 6
Салат с яйцом майонезом яблоками и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата нам потребуются следующие ингредиенты: куриное филе, свежие огурцы, яйца, яблоки, помидоры, лук, майонез и зелень. Майонез я брала известной марки жирностью 67%. Когда у менять есть свободное время перед приготовлением салата, я делаю домашний майонез. Он стоит недолго, поэтому слишком заранее его делать не следует. Вместо куриного филе можно взять куриную грудку и отделить мясо от кости, чтобы получилось филе.
Шаг 2
Сварим яйца вкрутую. Для этого наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем ее закипания. Иногда для экономии времени я кипячу воду в электрическом чайнике, чтобы дело шло быстрее, так как у нас очень слабый газ и готовится на плите все очень долго. Воду подсаливаем и закладываем в нее яйца. Варим их на умеренном огне 10 минут. Вынимаем из кипятка и перекладываем для остывания в холодную воду.
Шаг 3
Грудку опускаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варим ее до готовности - примерно 40 минут. Готовность мяса очень легко можно проверить с помощью ножа или просто отщипнув кусочек и попробовав его на вкус. Готовую грудку вынимаем из бульона (из него можно сварить суп) и даем ей остыть.
Шаг 4
Помидоры, огурцы и яблоки моем и нарезаем кубиками примерно одинакового размера. С яблок я снимала кожицу, что и вам советую сделать. Яблоки берем кисло-сладкие - для этого салата как раз отлично.
Шаг 5
Охлажденные яйца чистим и нарезаем кубиками. Также измельчаем куриное мясо и очищенный репчатый лук. Лук можно заранее подержать в кипятке, чтобы с него сошла горечь.
Шаг 6
Смешиваем в глубокой посуде все ингредиенты для салата, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов! Украсить его можете по своему вкусу. Я декорировала блюдо помидорами и зеленью.
👁 524 просмотров
Похожие рецепты
Борщ с пампушками с чесноком
Вкусное, сытное, полноценное традиционное украинское блюдо! Во многих странах популярно такое блюдо как борщ. Однако такое блюдо как борщ с пампушками известно как традиционное украинское блюдо, хотя готовят его также повсеместно, рецепт у каждой хозяйки есть свой фирменный, отличающийся от других по набору овощей в составе супа, но пампушки, как правило, готовятся всеми из дрожжевого теста с чесноком. Эти чесночные булочки отлично дополняют и улучшают вкус борща.
Салат с киноа курицей и апельсинами
Сытный, полезный салат идеален для легкого ужина! Ингредиенты для этого салата можно приготовить заранее, а перед подачей просто собрать и заправить.
Печенье твороженное с бананом и кокосом
Отлично к завтраку. Нежное печенье,для тех кто любит кокос
Маринованный перец болгарский не на зиму
Маринованный перчик, но не заготовка! Для своих любимых! Не всегда удаётся сделать зимние заготовки или всё быстро закончилось. А ой как хочется чего-нибудь остренького, нежного, ароматного. Этот рецепт из таких, вроде и заготовка, а есть можно сразу. Такой перчик выручит и в будни, и на праздничный стол можно подать!
Салат Березка со свежим огурцом и курицей
Простой, но вкусный и эффектный салат к праздничному столу! Для праздничного стола или просто в будние дни к обеду или ужину можно приготовить и подать простой по составу и способу приготовления салат с названием, которое говорит само за себя «Березка». Его украшение березкой, сделанной из продуктов, делает салат ярким, красивым. И конечно, такой салат не останется не замеченным и займет достойное место на любом празднике.
Филе минтая с овощами в духовке
Простое, но очень вкусное и полезное блюдо! Рецепт очень простой, с ним справиться даже начинающий кулинар. Хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощами.
Крылышки в соевом соусе в духовке
Ароматные сочные крылышки к пиву для хорошей компании! Запеченные куриные крылья в соевом соусе можно подать на семейный ужин или в качестве закуски к пиву для дружеских посиделок. Рецепт очень простой, быстрый и недорогой. Результат потрясающий! Ваши близкие будут очень рады такому аппетитному угощению!
Шашлык из свинины в минералке
Этот шашлык стоит опробовать при первой возможности. Маринад на основе минералки считается одним из самых удачных для шашлыка. В этом и я убедилась лично. Мясо получается нежным и сочным, главное, не дать ему пересохнуть на огне. Жарить такой шашлык можно на шампурах или решетке.
Рулет с бананом Весёлая обезьянка
Очень простой рецепт рулета для гурманов! Пальчики оближешь! Само название этого кулинарного рецепта рулета с бананом приводит детей в неописуемой восторг, а взрослые, хотя бы улыбнуться, если им предложить такой вид еды. По крайней мере, еще ни один ребенок, не отказался съесть веселую обезьянку. Этот рецепт я нашла в одной книге про детское питание в разделе быстро и вкусно. Он меня сразу заинтересовал из-за легкости приготовления.
Салат из авелука
То, что нужно, для постящихся женщин!!!! Вкус и легкость приготовленияЕсли вас заинтересовало само название авелук, то небольшую информацию о нем я представила в рецепте суп-пюре из авелука . Сегодня я хочу поделиться приготовлением простого, но вкусного и полезного салата из авелука.И еще, если у вас на рынке вы увидите армянина, торгующего диковинной косичкой, то уже будете знать,что это авелук, не проходите мимо, покупайте и готовьте на здоровье.
Автор: svetik
