Салат кальмар яйцо майонез огурец
Наивкуснейший, из обычных продуктов, на каждый день! Салат кальмар яйцо майонез огурец - простой, но при этом необыкновенно вкусный. Такой салат можно готовить хоть каждый день! И на праздничном столе он не застоится.
Содержание
Салат кальмар яйцо майонез огурец - ингредиенты для приготовления
Салат кальмар яйцо майонез огурец - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат кальмар яйцо майонез огурец - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кальмары - 500 гр
- Укроп - 30 гр
- Огурцы - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
-
Количество порций: 4
Салат кальмар яйцо майонез огурец - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты для салата. Огурцы свежие, два небольших или один большой. Кальмары следует разморозить при комнатной температуре. Яйца предварительно отварите около 10 минут, затем охладите в холодной воде. Свежая зелень укропа, где-то веточек 8 - 10. Для заправки салата я буду использовать майонез, но можно заправить салат сметаной, натуральным йогуртом, или смесью майонеза со сметаной. Подготовьте глубокую миску или салатник.
Шаг 2
Кальмар очистите от шкурки, удалите хребты, внутренности. Налейте холодной воды в кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Промойте каждую тушку под холодной проточной водой. Тушки кальмара опустите в кипящую воду на 1 - 2 минуты с момента закипания и достаньте, выложив в тарелку. Дайте кальмарам полностью остыть. Варить долго кальмары не стоит, иначе они станут жёсткими, резиновыми.
Шаг 3
Как кальмар остынет, порежьте его соломкой и сложите в выбранную посуду для салата. Кальмар и все ингредиенты можно нарезать произвольно, но я в данном случае выбираю нарезку соломкой, так как он, как мне кажется, смотрится более аппетитно с такой нарезкой.
Шаг 4
Отварные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и порежьте соломкой. Добавьте нарезанные яйца в миску к кальмарам.
Шаг 5
Свежие огурцы промойте холодной проточной водой, срежьте кончики и порежьте соломкой. Добавьте нарезанный огурец в салатник.
Шаг 6
Свежую зелень укропа промойте проточной холодной водой и стряхните лишнюю жидкость. Для салата возьмите тонкие побеги и листья, толстые стебли оставьте, например, для супа.Порежьте свежую зелень укропа и добавьте в салат.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом и перемешайте. Попробуйте салат на соль, при необходимости посолите и перемешайте.
Шаг 8
Готовый салат можно подавать сразу по его приготовлению. Такой салат можно подать в качестве полноценного лёгкого ужина, а также в качестве салата к повседневному или праздничному меню.
👁 432 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированные кальмары в мультиварке
Быстро готовится, а получается вкусно и питательно. Блюдо аппетитно на вид, а вкус великолепен. Начинку можно подбирать, исходя из вашего бюджета, из того, что есть в вашем холодильнике. Как вариант можно сделать начинку из картофельного пюре с сыром, с грибами и рисом, овощами с крабовыми палочками.
Салат куриное филе, соленые огурцы и майонез
Хороший салат для праздника - вкусный и легкий! Этот салат в нашей семье называют «Деревенским». Ингредиенты все самые обычные и доступные - они всегда найдутся если не в холодильнике, то в любом продовольственном магазине. Сочетание ингредиентов удачное, так что получается вкусно.
Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные
Простой рецепт нежных котлеток из кусочков филе курицы! Из данного количества ингредиентов получается 8 куриных котлеты с майонезом и мукой. Их можно подавать к столу как горячими, так и холодными.
Салат из черемши
Полезный и богатый белком салатик не оставит вас голодными! Он состоит из сплошных витаминов, посудите сами: огурец, черемша, лук, редис, помидоры - грех пройти мимо такого низкокалорийного и вкусного салатика, состряпанного на скорую руку. Его легко готовить, вы даже не устанете!
Пирожки с капустой и яйцом из дрожжевого теста
Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой!
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень сочный, вкусный салат с копчёной колбасой. Салат из свежих овощей будет всегда желанным гостем на вашем столе. При чём чаще всего, такие салаты можно готовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сегодня я предлагаю попробовать очень простой салат из капусты, свежего огурца и копчёной колбасы. Лёгкий салат не займёт много времени на приготовление, а в результате получится сочный, ароматный, сытный салат.
Салат фруктово ягодное удовольствие
Очень вкусный фруктовый салат на праздничный стол для детей! Шикарный десерт из арбуза с дыней, который готовится просто, быстро и всегда очень вкусно!
Салат с крабовыми палочками и грибами
Простой, легкий в приготовлении и очень вкусный! Такие простые салаты, как этот, будут всегда уместны для любого дня. Обычный семейный ужин прекрасно дополнится таким грибным салатом с крабовыми палочками.
Тортилья с сыром и яйцом на сковороде
Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.
Салат из авокадо и помидоров
Авокадо, помидор, оливки подарят незабываемое удовольствие. . Диетический салат заменит полноценный ужин или обед. Благодаря авокадо, вам не придется ощущать чувство голода. Салат подают без сухариков и хлеба. Салат подходит для питания тем, кто следит за фигурой и занимается фитнесом. Легкий, питательный, яркий салат прекрасно подойдет в качестве диетического питания, а также во время поста.
Автор: Анна